หลังจากที่บล็อกล่าสุดที่อยู่ในหมวดท่องเที่ยวก็มีอันต้องเว้นช่วงไปอีกแล้วครับ วันถัดมาจากที่เขียนบล็อกล่าสุดไปจู่ๆก็นึกขึ้นได้ว่าอยากไปดูหนังเรื่อง "พันท้ายนรสิงห์" พอนึกได้ก็แต่งตัวออกจากบ้านเลยครับ กำลังทำรูปค้างอยู่ก็ทิ้งไปซะเฉยๆ ดูหนังเสร็จก็ไปรับเด็กที่โรงเรียน พอเด็กอยู่ด้วยก็ไม่เป็นอันทำอะไรแล้วครับพันกันไปพันกันมา วันรุ่งขึ้นเป็นวันกีฬาสีของเด็ก แม่น้ำปิงหยุดก็เลยรอดตัวนึกไว้ว่าจะนอนเล่นทั้งวัน .... ก็ได้นอนจริงๆด้วยครับ เกิดอาการไมเกรนเฉียบพลัน ปวดหัวมากจนต้องไปหาหมอตอนสายๆ กลับมาถึงบ้านก็หาข้าวกินเพราะจะต้องกินยา เห็นมีแกงส้มเหลืออยู่ก้นหม้อก็เลยเก็บกินไปเพราะทำกับข้าวใหม่ไม่ไหว นอนหลับยาวไปถึงตอนบ่ายๆ ตื่นขึ้นมารู้สึกท้องอืด เรอตลอดเวลาแล้วก็รู้สึกแสบท้อง รอดูอาการจนมีอาการปวดท้องมากขึ้นๆ เลยแต่งตัวไปหาหมออีกหนึ่งรอบ หมอวินิจฉัยว่าเป็นอาการกระเพราะอักเสบเฉียบพลันให้ยามา 2 กำมือใหญ่ๆ กลับมาถึงบ้านไม่ทันจะเปลี่ยนเสื้อผ้า แม่น้ำปิงที่พากันไปกินข้าวในห้างโทรมาบอกว่าน้ำปิงปวดท้องเลยบอกว่าเดี๋ยวจะตามไปที่โรงพยาบาล ระหว่างที่รอหมอตรวจน้ำปิงก็เกิดปวดท้องขึ้นมาอีก รู้สึกเหมือนว่าจะปวดมากขึ้นๆ หมอของน้ำปิงให้ admit ดูอาการซักหน่อยดีกว่า กว่าจะพาขึ้นหวอด กว่าจะเปลี่ยนเสื้อผ้า ระหว่างที่เปลี่ยนเสื้อผ้าน้ำปิงก็อาเจียรออกมาอีก ก็ต้องนับหนึ่งใหม่ หมอเดินมาบอกว่าจะให้น้ำเกลือ พอหมอเจาะน้ำเกลือให้น้ำปิงเสร็จก็รู้สึกว่าปวดท้องจนทนไม่ไหวเลยปล่อยให้น้ำปิงอยู่กับแม่แล้วตัวเองกลับมาหาหมอเรื่องปวดท้องอีกรอบ หมอบอกว่าก็เพราะยังไม่ได้กินยา พอได้กินยาก็จะรู้สึกดีขึ้น เลยสะโหลสะเหลกลับมากินยาไมเกรนและยาปวดท้องให้ครบ ..... ภาวนาให้รู้สึกดีขึ้นเร็วๆ เพราะวันเสาร์มีทริปไหว้พระกับเพื่อนที่พิษณุโลก ..... เพื่อนก็ติดตามอาการกันทางไลน์อย่างลุ้นระทึก ..... ลุ้นว่าทริปจะล้มหรือเปล่า .....
เช้าวันเสาร์รู้สึกดีขึ้นมาก ไม่มีอาการปวดหัวแล้ว ท้องยังโครกครากๆอยู่นิดหน่อยเลยไลน์ไปบอกเพื่อนๆว่าทริปไม่ล้ม ... ไชโยๆๆ ....... เสาร์ - อาทิตย์ ก็เลยได้ไปไหวพระที่จังหวัดอุทัยธานี - พิษณุโลกอย่างที่ตั้งใจไว้ครับ ..... สาธุๆๆ
ข้าวผัดปลาร้าสับ
ส่วนประกอบ
ปลาร้าสับ
กุ้งสด ปอกเปลือกไว้หาง
ใบมะกรูดซอย
น้ำมันพืชสำหรับผัด
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย น้ำปลา
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปรอให้น้ำมันร้อนดีใส่ปลาร้าสับลงไปผัดบนไฟกลางๆ จนสุกหอม
ใส่กุ้งลงผัดให้สุกดี
ใส่ข้าวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา
สุดท้ายใส่ใบมะกรูดลงผัดให้เข้ากัน
เสร็จแร๊ว
ตักใส่จาน
ทานกับแตงกวาแช่เย็นๆและต้นหอม
VIDEO
Chubby Lawyer Kitchen .............. บ้าน ...... สำหรับคนรักอาหาร
ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [
พุทราก็เป็นโรคกระเพาะและไมเกรนค่า วันไหนต้องเจอแดดแบบแรง
อาการปวดหัวนี่กำเริบทันที
รักษาสุขภาพด้วยค่า