Bloggang.com : ชลบุรีมามี่คลับ : Blue Berry Cheese Cake แบบเฮาๆ

Blue Berry Cheese Cake แบบเฮาๆ

ทำบลูเบอรรี่ชีสเค้ก แบบบ้านเฮา
มาหลายครั้ง ยังไม่เคยเอาลงบล็อกไว้เป็นหลักฐาน
วันนี้เลยขอเอามาลงไว้ซักหน่อย

ขั้นตอนแบบบ้านเฮา

1. เอาบัตเตอร์คุกกี้ใส่ถุงเย็น แล้วบีบด้วยมือ โกรธใครมาก็ระบายมันเข้าไป
กับคุกกี้

2. เทลงชามอ่าง แล้ว เอเนยที่นิ่มๆแล้วใส่ ตามด้วยช้อนบี้ๆ คลุกๆเข้าไป
ไม่ได้ละลายเนยก่อนก้ะ คือว่า แบบบ้านๆ(ขี้เกียจ)จริงๆ

3. เอากรุลงถาดแล้วเข้าเตาอบ 170 C 10 นาที

4. ตีครีมชีส จนนิ่มเป็นครีม ใส่น้ำตาลครึ่งถ้วย ตีต่ออีกหน่อย แล้วตามด้วย
วิปครีมครึ่งถ้วย หยุดตี ใส่เจลาตินที่ละลายแล้วคนให้เข้ากัน

5. เทครีมชีสที่ได้ลงไปในถาดฐานพายที่เย็นตัวแล้ว

6. ตักแยมบลูเบอรี่ราดให้หนำ

7. เอาแช่ในตู้เย็น

8. พออยากกินก็หยิบออกมาตัดกินแบบบ้านเฮา

อร่อยแบบ้านเฮาจริงๆ

Create Date : 29 มีนาคม 2552

Last Update : 29 มีนาคม 2552 23:10:52 น.

7 comments

Counter : 963 Pageviews.

ไม่เฮาแล้วนาแบบนี้...ง๊ากกกกกอยากกิน

โดย: popang (popang

) วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:10:49:15 น.

ง่ายๆ แต่น่าหม่ำมากมายเจ้าค่า

วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:14:54:28 น.

ของโปรดเลย แวะมาชิมด้วยคนนะคะ

โดย: Annijima

วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:18:01:07 น.

ทำง่าย แล้วก็อาหร่อยซะด้วยยย

โดย: san (gs_toy

) วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:9:17:54 น.

ทำง่าย แต่น่าอร่อยสุดๆเลยค่ะ

วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:11:14:05 น.

น่ากินแบบนี้จะมีมาถึงบ้านบัวบ้างรึเปล่าเนี่ย อิอิ

วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:12:40:03 น.

น่ากินจังค่ะ

วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:20:28:27 น.