|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ต้มฟักคอเป็ดย่างใส่บ๊วย...
เมนูนี้สุดง่าย.. ซื้อคอเป็ดย่างจากหน้าตลาดมา 30 บาท ได้กี่คอไม่รู้ลืมนับ แล้วก็ฟักแก่ 1 กิโล บ๊วย 3 เม็ด
ฟักแก่ปอกเปลือก คว้านไส้ออก ล้างน้ำ
ตั้งน้ำซุปใส่หม้อพอเดือดใส่คอเป็ดย่าง
สักพักใส่ฟักแก่ที่เตรียมไว้ลงไป
ปรุงรสด้วยเกลือ+ซีอิ๊วขาวตามใจเลย
บ๊วย 3 เม็ด ก่อนเอาไปใส่หม้อ เราเอาช้อนยีๆๆ ให้เละสักหน่อย
เคี่ยวไปเรื่อยๆ เติมน้ำซุป+ปรุงรส ตามชอบใจ พอฟักเปื่อย คอเป็ดได้ที่ก็กินได้แล้ว ง่ายสุดๆ
Create Date : 10 มีนาคม 2552 |
Last Update : 10 มีนาคม 2552 10:38:05 น. |
|
3 comments
|
Counter : 963 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ป้าแก่ (elastigirl ) วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:11:47:20 น. |
|
|
|
โดย: Domino Fx วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:12:42:25 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เผื่อวันหน้า ป้าจะได้ลองบ้าง.. หุหุ