Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
10 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
ต้มฟักคอเป็ดย่างใส่บ๊วย...



เมนูนี้สุดง่าย..
ซื้อคอเป็ดย่างจากหน้าตลาดมา 30 บาท ได้กี่คอไม่รู้ลืมนับ
แล้วก็ฟักแก่ 1 กิโล
บ๊วย 3 เม็ด



ฟักแก่ปอกเปลือก คว้านไส้ออก ล้างน้ำ



ตั้งน้ำซุปใส่หม้อพอเดือดใส่คอเป็ดย่าง



สักพักใส่ฟักแก่ที่เตรียมไว้ลงไป



ปรุงรสด้วยเกลือ+ซีอิ๊วขาวตามใจเลย

บ๊วย 3 เม็ด ก่อนเอาไปใส่หม้อ เราเอาช้อนยีๆๆ ให้เละสักหน่อย



เคี่ยวไปเรื่อยๆ เติมน้ำซุป+ปรุงรส ตามชอบใจ พอฟักเปื่อย คอเป็ดได้ที่ก็กินได้แล้ว ง่ายสุดๆ




Create Date : 10 มีนาคม 2552
Last Update : 10 มีนาคม 2552 10:38:05 น. 3 comments
Counter : 963 Pageviews.

 
เออ.. เคยเห็นแต่ใส่ไก่ หรือถ้าเป็ฯเป็ด ก็เป็นเป็ดดิบๆอ่ะ ไม่เคยเห็นเอาคอเป็ดย่างมาใส่.. รสชาดเป็นไงบ้างจ๊ะ.. อร่อยไหม..

เผื่อวันหน้า ป้าจะได้ลองบ้าง.. หุหุ


โดย: ป้าแก่ (elastigirl ) วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:11:47:20 น.  

 
^

ตอบป้าแก่ อร่อยคะ เพราะมันจะหอมเป็ดย่างด้วย
แล้วก็น้ำซุปก็จะไม่มันเหมือนกับใช้ไก่้ต้มคะ


โดย: ฉันจะรักตัวฉันเอง วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:11:53:39 น.  

 
ไม่กิน ฟัก ไม่เคยกิน คอเป็ด

แต่ชอบเป็ดย่าง


หุหุ


โดย: Domino Fx วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:12:42:25 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฉันจะรักตัวฉันเอง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ก็เป็นเพียงแค่คน..ที่ค้นหาทางเดิน

เมื่อมีทางให้เดิน...ก็จะเดินไป
Friends' blogs
[Add ฉันจะรักตัวฉันเอง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.