........ระหว่างมื้อ ถ้าหิวมาก ควรรับประทานโยเกิร์ต สัก 1 ถ้วย หรือ ใช้แทนมื้ออาหารเลยก็ได้ โยเกิร์ตมีแคลอรีต่ำ ไขมันต่ำ แต่อุดมด้วยสารอาหาร ช่วยให้ขับถ่ายง่าย ผิวดี และทำให้อิ่มได้ด้วยเช่นกัน

........การรับประทานอาหาร ที่มีวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยบำรุงสมอง และสลายความเครียด ก็จะทำให้คุณควบคุมอาหารได้ดี ไม่เอาแต่รับประทานมากจนพุงกาง อาหารที่ว่านี้คือ อาหารที่อุดมด้วยแร่ธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามินบี แหล่งอาหารที่ต้องเน้นมากเป็นพิเศษ คือ นม ส้ม ถั่วเขียว ธัญพืชต่าง ๆ หอยแมลงภู่ หอยแครง กุ้ง ปู ปลา ตับ ผักขม ใบขี้เหล็ก กะหล่ำ แครอท มันฝรั่ง เป็นต้น

........คนที่ลดความอ้วน โดยอดข้าวแล้วรับประทานอาหารประเภทอื่น แม้ดูเผิน ๆ จะเป็นการลดที่ได้ผลดี และไวทันใจ แต่ก็มีผลกระทบต่ออารมณ์ คุณจะมีสมองที่ทึบตื้อ อารมณ์เสียง่าย ขาดสมาธิ เพราะ คาร์โบไฮเดรตนั้น เป็นตัวการสำคัญในการเพิ่มพลังให้กับสมอง จึงไม่ควรงดคาร์โบไฮเดรตอย่างสิ้นเชิง

........เป็นการเข้าใจผิดไม่น้อย สำหรับผู้ที่นิยมอดน้ำ เพราะคิดว่าการดื่มน้ำวันละมาก ๆ จะทำให้อ้วน ที่แท้แล้ว การดื่มน้ำน้อยเกินไป จะยิ่งทำให้สุขภาพของคนย่ำแย่ และน้ำก็ไม่ได้ทำให้คุณอ้วนแต่อย่างใด น้ำที่คุณดื่มเข้าไปนั้น จะระบายออกมาได้ทางปัสสาวะและเหงื่อ น้ำมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อระบบการทำงาน แทบทุกส่วนในร่างกาย ถ้าคุณดื่มน้ำน้อยกว่าวันละ 8 แก้ว ผิวพรรณจะเหี่ยวย่น สมองทำงานได้ไม่ดี และมีผลกระทบเป็นอันตรายต่อระบบต่าง ๆ แน่นอน

........ถ้าคุณจำเป็นต้องรับประทานอาหารประเภททอด ก็ควรหาซื้อกะทะชนิดที่เคลือบเทปลอน เพราะจะช่วยให้ไม่ต้องใช้น้ำมันมากนัก และอาหารบางชนิดก็สามารถทอดได้เลย โดยไม่ต้องใส่น้ำมันหรืออาจใส่เพียง 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น การหาซื้อกะทะเคลือบเทปลอนมาใช้ ช่วยให้คุณไม่ต้องอดเมนูโปรด ประเภทผัด ๆ ทอด ๆ โดยสิ้นเชิง

........ถ้าคุณลดน้ำหนักได้เพียงสัปดาห์ละ 1 ก.ก. ก็ควรภูมิใจและให้รางวัลตัวเองได้แล้ว อย่าตำหนิตัวเองหรือคิดว่าลดได้ช้าไป เพราะการลดน้ำหนักแบบฮวบฮาบเกินไป จะมีผลเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย และการลดได้ฮวบฮาบจะเป็นภาพมายา ที่ทำให้คุณดีใจได้ไม่กี่วัน คุณสามารถจะอ้วนได้อีก และเร็วกว่าเดิมอีกด้วย

........บางคนสนุกและมีกำลังใจดึ กับการชั่งน้ำหนักทุก ๆ เช้า หรือทุกคืน แต่ถ้าคุณเป็นคนประเภทที่ต้องอารมณ์เสีย และท้อง่ายต่อการเห็นตัวเลขของน้ำหนักตัวเอง ทุก ๆ วัน ก็ควรใช้วิธีของตัวเลข คือ สัก 4-5 วันค่อยชั่งน้ำหนัก แต่อย่าลืมจดบันทึกใส่กระดาษ แล้วแปะไว้หน้ากระจกในห้องนอนด้วยก็แล้วกัน

........ขณะที่ทำการเข้าคอร์สลดน้ำหนักด้วยตัวเอง ไม่ว่าคุณจะตั้งโครงการนี้ไว้ 20 วัน หรือภายใน 2 เดือนก็แล้วแต่ ควรมีการปรับปรุงตัวเองในหลาย ๆ ด้านไปด้วย เช่น การเติมสีสันให้กับชีวิต และวันคืนของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนสีผม เปลี่ยนทรงผม เปลี่ยนสไตล์การแต่งตัว มีอะไรใหม่ ๆ เพิ่มเข้ามาในการใช้ชีวิต เช่น ทาสีห้องใหม่ หันมาดื่มชาสมุนไพร เริ่มสะสมซีดี เริ่มเป็นนักอ่าน เป็นต้น สิ่งใหม่ ๆ แม้เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่มีผลต่อการกระตุ้นจิตใจ ให้มาสนุกและมีกำลังใจ ที่จะลดน้ำหนักเพื่อจะได้สุขสันต์กับชีวิต ได้อย่างเต็มที่