เคล็ดลับ ลดความอ้วน
ก่อนจะลดน้ำหนักตัว ควรคำนวณน้ำหนักตัวดูก่อน โดยเอาจำนวนของส่วนสูงลบด้วย 110 เช่น ถ้าสูง 160 เมื่อนำมาลบ 160-110 เป็น 50 น้ำหนักตัวที่พอเหมาะก็คือ 50 กก. การลดน้ำหนักตัวจะได้ดำเนินไปอย่างถูกต้อง พอเหมาะพอควร เพราะถ้าคุณมีน้ำหนักสมดุลกับส่วนสูง ดีแล้วก็ไม่จำเป็นต้องลด แต่ถ้ารู้สึกตัวเองว่าอ้วนก็เพียงแค่ออกกำลังให้กล้ามเนื้อกระชับ คุณจะได้รู้สึกฟิตและคล่องแคล่วสบายตัว
อย่าปล่อยให้อ้วนเป็นเวลานานหลายปี จนล่วงเข้าสู่วัยกลางคน เพราะผู้ที่มีอายุ 35-40 ปี ขึ้นไปแล้ว มักจะลดความอ้วนได้ไม่เร็วนัก และไม่ว่าคุณจะอยู่ในวัยกลางคน หรือวัยหนุ่มสาว ก็ไม่ควรใจร้อนรีดน้ำหนักลงให้ได้ใน 7 วัน 10 วัน เพราะผิวหนังจะเหี่ยวย่นจนน่าเกลียด เนื่องจากผิวหนังปรับตัวไม่ทันกับการหายไปของ ไขมันใต้ผิวหนัง
การลดความอ้วน มีคาถาสำคัญอยู่เพียงข้อเดียว คือ การไม่ตามใจตัวเอง เพราะการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายนั้น ดูจะเป็นเรื่องที่ยากเย็นนัก สำหรับคนที่เคยชินกับการตามใจตัวเองมาตลอด ดังนั้น การจะให้จำกัดอาหารอร่อย ๆ ของคุณ จึงคงจะทำได้ยากที่สุดในโลก ยิ่งการออกกำลังกาย ยิ่งเป็นเรื่องที่คุณจะไม่มีวันทำแน่นอน ดังนั้น ต้องฝึกตัวเองเสียก่อน ด้วยการเลิกตามใจตัวเอง เท่านั้นแหละ
วิธีที่จะพิชิตน้ำหนักได้ถึง 5-6 กก. ภายใน 10-15 วันนั้น คุณสามารถทำได้ด้วยการงดอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรต แต่มิได้ให้งดโดยสิ้นเชิง เพราะ ถ้าปล่อยให้ร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรตต่อเนื่อง จะเกิดอันตรายต่อร่างกาย คุณเพียงแต่งดคาร์โบไฮเดรตหยาบ เช่น พวกข้าวสวย แป้งต่าง ๆ หันไปรับประทานข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต บะหมี่ ขนมจีน ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตละเอียด ย่อยง่าย ไม่ทำให้อ้วน และให้คุณค่าทางสารอาหารแก่ร่างกายได้ดีเยี่ยม กว่าข้าวขาวและอาหารพวกแป้งต่าง ๆ อีกด้วย
ก่อนจะถึงมื้ออาหาร ให้รับประทานผลไม้สัก 1 ผล เช่น ส้มเขียวหวาน หรือ แคนตาลุปสัก 2 ชิ้น สับปะรด 2 ชิ้น แอปเปิ้ลครึ่งผล หรือผลไม้ใด ๆ ก็ได้ ควรรับประทานก่อนลงมือกับอาหาร ในมื้อนั้น ๆ จะทำให้คุณ รับประทานอาหารได้ไม่มาก เพราะรองท้องไว้พอควรแล้ว
อาจใช้น้ำแกงสัก 1 ถ้วย หรือซุปสัก 1 ถ้วยก็ได้ ความจริงแล้ว การซดน้ำแกงสัก 1 ถ้วยก็เพียงพอ และเป็นการลดความอ้วนที่ได้ผล แต่ช่วงแรก ๆ ที่ยังทำไม่ได้ ก็ซดซุปหรือน้ำแกงสัก 1 ถ้วย แล้วค่อยรับประทานอาหาร น้ำแกงนั้นต้องไม่ใช่แกงกะทิ ควรเป็นแกงจืดเต้าหู้ แกงจืดผักต่าง ๆ แกงเลียง แกงฟักใส่สาหร่ายทะเล เป็นต้น
ตอนเย็นหลังเลิกงานหรือเลิกเรียน หากคุณต้องใช้รถประจำทาง ควรเดินย้อนจากป้ายประจำของคุณไปอีก 1 ป้าย เพื่อเป็นการออกกำลังกาย แถมยังจะได้ประโยชน์ คือ อาจจะได้นั่งหรือยืนสบาย ๆ ไม่เบียดเสียดมากนักอีกด้วย
อาหารกลางวัน ควรจะเป็นสลัดน้ำใส ถ้าจะรับประทานน้ำข้น ควรใส่ครีมสลัดเพียง 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น อาจจะเป็นสลัดทูน่า กุ้ง ปู แต่ไม่ควรเป็นสลัดหมูย่างหรือเนื้อย่าง ถ้ารับประทานสลัดเป็นมื้อกลางวันได้ถึง 7 วัน รับรองหุ่นเพรียวลมแน่