กุ้งคลุกข้าวเม่าทอด
กุ้งคลุกแป้งสาลีบางๆ ชุบไข่ นำไปคลุกข้าวเม่า ทอดในน้ำมัน ได้เป็น กุ้งคลุกข้าวเม่าทอด ทำแบบเดียวกับกุ้งคลุกเกล็ดขนมปังทอด แต่ใช้ข้าวเม่าแทนเกล็ดขนมปัง
กุ้งปอกเปลือก ผ่าหลัง ข้าวเม่าซื้อมาจากตลาดยิ่งเจริญราคา 50฿/กก.
กุ้งคลุกแป้งสาลีบางๆ ชุบไข่ นำไปคลุกข้าวเม่า
นำไปทอดในน้ำมันร้อน 180 C
ตักกุ้งทอดขึ้น พร้อมกับตักเกล็ดข้าวเม่าขึ้นทั้งหมด ก่อนจะทอดต่อไป
Create Date : 07 พฤศจิกายน 2560 |
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2560 7:21:28 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1392 Pageviews. |
|
|
|
|
| |