ผักกาดแก้วอบ น้ำปลา, ซีอิ้ว, เต้าเจี้ยว
ผักกาดแก้วอบที่ได้ทำมามี 3 แบบ
- ผักกาดแก้วอบน้ำปลา
- ผักกาดแก้วอบซีอิ้ว
- ผักกาดแก้วอบเต้าเจี้ยว
อาหารทั้ง 3 แบบนี้ แตกต่างกันที่เครื่องปรุง
- ผักกาดแก้วอบน้ำปลา ใส่ น้ำมัน กระเทียม ปรุงรสเค็มด้วย น้ำปลา
- ผักกาดแก้วอบซีอิ้ว ใส่ น้ำมัน โปยกั้ก ปรุงรสเค็มด้วย ซีอิ้ว-เหล้าจีน
- ผักกาดแก้วอบเต้าเจี้ยว ใส่ น้ำมัน กระเทียม ขิง ปรุงรสเค็มด้วย เต้าเจี้ยว-เหล้าจีน
วิธีการเหมือนกัน ใส่น้ำมันพร้อม กระเทียม:โปยกั้ก:กระเทียม-ขิง แล้วใส่ผักกาดแก้วผ่าครึ่งลงไป ปิดผาอบให้ผักสุก ปรุงรสเค็มโดย น้ำปลา:ซีอิ้ว-เหล้าจีน:เต้าเจี้ยว-เหล้าจีน
| Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2559 |
| Last Update : 25 เมษายน 2559 18:11:08 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1167 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
