Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
6 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
เมนูง่ายๆ...สลัดปูนิ่ม (Soft-shell crab salad)



ต้องขออภัย ในความล่าช้า....เพราะช่วงนี้ไม่มีอารมณ์นั่งพิมพ์งานเลย เพราะอากาศที่ร้อนระอุ ทำให้ผมหงุดหงิดง่าย ไหนจะอาการ ผื่น-ลมพิษ ทำกำเริบขึ้นมาอีก ไม่รวมสถานการณ์บ้านเมือง ที่ไม่มีทีท่าจะจบง่ายๆ

สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสแวะไป Macro อีกห้างนึงไกล้บ้าน ที่ไม่ค่อยมีโอกาสได้เดิน เนื่องจากทางเข้าอยู่ไกลจากถนนใหญ่ ขี้เกียจเดิน แต่เพราะต้องไปชื้อแอร์ เนื่องจากมันมีโปรโมชั่น ผ่อน 0% เลยต้องแบกสังขาร ฝ่าอากาศร้อนไปชื้อสักหน่อย และไหนๆก็ไหนๆ แวะหาชื้อของบางอย่างเลยล่ะกัน....นั่นก็คือ "ปูนิ่มแช่แข็ง" ซึ่งสนนราคาไม่แพงเลย ขนาด 4-6 ตัวต่อกิโล แค่ 225 บาทเอง ....วันนี้เลยขอนำเสนอเมนูง่ายๆ "สลัดปูนิ่ม"

ปูนิ่มที่ชื้อมา ให้ล้างและแกะตะปิ้งออกก่อน

Soft-shell crab

หั่นครึ่งตอนยังแข็งอยู่ ปล่อยให้ละลาย แล้วบีบน้ำออก จะช่วยลดความเค็ม

Sofe-shell crab

ซับให้แห้ง นำไปชุบไข่ที่ผสมแป้งทอดกรอบ

In pan

ปูนิ่มค่อนข้างสุกง่าย ยกเว้นถ้ามันยังเป็นน้ำแข็งอยู่...พลิกทอดอีกด้าน

Trun

ระหว่างรอให้ปูสุก ก็จัดผักที่ชอบลงจาน (ชื้อจานมาใหม่ ใบล่ะ 29 บาทเอง)

salad

กลับมาดูปูอีกครั้ง สุกน่ากิน

Done

นำจัดลงจาน

On tray

วันนี้ใช้น้ำสลัดสำเร็จรูป ชอบน้ำสลัดญี่ปุ่น เพราะรสชาติกลมกล่อม

dressing

ออกมาน่าตาแบบนี้

zoom6

มาดูกันไกล้ๆ

completed

completed

completed

completed

completed

completed

วันนี้ กินแกล้มกับเบียร์เย็นๆ คลายร้อน...ขอบอกว่าอร่อยม๊ากๆ

Beer

"แล้วพบกันใหม่ครับ...วันนี้ไปก่อน"




Create Date : 06 เมษายน 2553
Last Update : 6 เมษายน 2553 10:04:30 น. 3 comments
Counter : 1763 Pageviews.

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ถุงก๊อปแก๊ป วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:9:43:27 น.  

 
น่ากินจัง
จะลองทำตามบ้าง


โดย: dutch master IP: 58.147.24.106 วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:12:22:25 น.  

 
โอยยยยยยยยยยย

เห็นแล้วน้ำลายหกค้าบบบ



อยากทานมากๆ เลยคับ ^^


โดย: เด็กโครงงาน วันที่: 22 เมษายน 2553 เวลา:21:47:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

คุณไก่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add คุณไก่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.