Food For Fun :: Hot Wok Misson #42 อะไรก็ได้ : ไก่บดก้อนนึ่ง วันนี้มีเมนูง่าย ๆ ไขมันต่ำ ไม่อ้วนมาแนะนำกันค่า เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี กับเมนู "ไก่บดก้อนนึ่ง" ส่วนผสม อกไก่บด 200 กรัม ผักรวมแช่แข็ง 50 กรัม คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่ 1/2 - 1 ชต. พริกไทย เล็กน้อย วิธีทำ ตั้งน้ำใส่ซึ้ง รอไว้ก่อนเลย นำผักแช่แข็งไปทำละลาย เราก็เอามาล้างน้ำนี่แหละ แล้วก็พักให้สะเด็ดน้ำ นำไก่บดใส่ชาม ใส่ผักรวม , พริกไทย และคนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่ลงไปในไก่ เราใช้ 1/2 ชต.นึ่งออกมาจะจืดไปนิด สามารถเพิ่มเป็น 1 ชต.ก็ได้ค่ะ อ้อ ถ้ามีน้ำมันงาใส่เพิ่มลงไปซัก 1 ชช.จะเพิ่มความหอมให้กับเมนูนี้ด้วยนะคะ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ เรียงใส่จานที่จะนำไปนึ่ง เมื่อน้ำเดือดดีแล้วให้นำจานใส่ซึ้ง ปิดฝา นึ่งด้วยไฟแรง 10 นาที ง่ายมาก เสร็จแล้ว พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า จะตกแต่งหน้าด้วยผักชีอีกซักหน่อยก็ได้นะคะ พอดีวันนั้นผักชีหมด อิอิ มีผู้ช่วยอย่างซอสข้นปรุงรสก็ดีนะคะ ขวดเดียวทำได้หลายเมนูดี ไว้ขวดนี้หมดจะลองซื้อรสหมูมาใช้ดูบ้างค่า     Create Date : 24 ธันวาคม 2562 10 comments Last Update : 24 ธันวาคม 2562 15:24:18 น. Counter : 1886 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSai Eeuu, คุณวลีลักษณา, คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณหอมกร

น่ารับประทานค่ะ ทำง่ายด้วย น่าจะต้องมีน้ำจิ้มอะไรสักอย่างนะคะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 24 ธันวาคม 2562 16:32:26 น.

โอ้ว เมนูง่ายและน่ากินมากค่ะ แถมไขมันน้อยด้วย คาดว่าพ่อบ้านต้องชอบแน่ๆ ถ้าทำให้กิน ปล ซอสข้นนี่ใช้เหมือนซุปก้อนใช่ไม๊คะ เดี่ยวต้องขอลอกการบ้านสักวันค่ะ   โดย: Sai Eeuu 24 ธันวาคม 2562 17:38:06 น.

ทำง่าย แต่น่าทานมากค่ะ   โดย: วลีลักษณา 24 ธันวาคม 2562 19:22:14 น.

เมนูนี้ เก๋ไก๋.. น่ารับประทานจังค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 24 ธันวาคม 2562 21:03:02 น.

ดูแล้วทำไม่ยากจริงๆ ครับ แต่แค่สิบลูกจะพอเหรอ~   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 24 ธันวาคม 2562 23:33:29 น.

รับประทานด้วยคนครับ ชื่อเมนูแปลกดีครับ   โดย: สองแผ่นดิน 24 ธันวาคม 2562 23:34:36 น.

ไก่บดก้อนนึ่งลูกกลมๆน่ารัก น่าทำค่ะคุณชื่น   โดย: Sweet_pills 24 ธันวาคม 2562 23:47:32 น.

น่าทานมาก   โดย: kae+aoe 25 ธันวาคม 2562 8:50:48 น.

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog งวดนี้ไม่พาไปร้านอาหารแล้วเหรอคะ   โดย: หอมกร 26 ธันวาคม 2562 8:09:19 น.

อยากเอาน้ำมาราดข้าวจังครับ   โดย: ทนายอ้วน 26 ธันวาคม 2562 20:19:55 น.