Food For Fun : Hot Wok Misson #42 อะไรก็ได้ : แซนวิชปูอัดไข่กุ้ง
เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะน้องชายซื้อไข่กุ้งมาแล้วลืมไว้ เราก็เลยหาเมนูมากำจัดไข่กุ้ง ตอนแรกว่าจะทำข้าวผัด แต่เปลี่ยนใจทำแซนวิชดีกว่า ทำก็ง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ ใช้เวลาทำไม่นาน พกพาสะดวก วัตถุดิบก็ตามนี้เลยค่า
แซนวิชปูอัดไข่กุ้ง ส่วนผสม ปูอัด 3 - 4 แท่ง ไข่กุ้ง ปริมาณตามชอบ เกลือและพริกไทย เล็กน้อย มายองเนส ปริมาณตามชอบ เนยจืด
วิธีทำ หั่นปูอัดเป็น 4 ท่อน ฉีกเป็นเส้น ๆ
บีบมายองเนสลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยไข่กุ้งชอบมากใส่มาก สาดลงไปเลย
ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ไส้แซนวิชเรียบร้อยแล้ว
นำขนมปังมาทาเนย ควรใช้แบบจืดนะคะ เพราะเราจะได้ความเค็มจากปูอัด และเกลือ แต่ถ้าไม่มีก็ให้เลือกปูอัดยี่ห้อที่ไม่ค่อยเค็ม และตัดเกลือทิ้ง
ตักไส้โปะลงไปบนขนมปัง นำขนมปังอีกแผ่นมาวางประกบ
ตัดแบ่งครึ่ง
พร้อมทานแล้วจ้า ถ้าอยากพกไปกินในรถ หรือที่ทำงานก็ใส่กล่องเลย
เพิ่มไฟเบอร์ด้วยการเพิ่มผักสลัดอีกนิดก็ดีค่ะ
ตามด้วยไส้เน้น ๆ
เลือกทานได้ทั้งแบบมีผักและไม่มีผักได้เลยจ้า ทานคู่กับชา-กาแฟ หรือนมซักแก้ว อยู่ท้องดีเหมือนกันนะคะ ขอให้อร่อยค่า
Create Date : 27 ธันวาคม 2562 |
Last Update : 27 ธันวาคม 2562 7:45:47 น. |
|
14 comments
|
Counter : 7355 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณkatoy, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณตะลีกีปัส, คุณtuk-tuk@korat, คุณSai Eeuu, คุณJinnyTent, คุณtoor36, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณhaiku |
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:7:54:24 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:8:12:20 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:8:48:52 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:10:14:20 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:11:13:40 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:16:02:45 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:20:04:02 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 28 ธันวาคม 2562 เวลา:0:18:21 น. |
|
|
|
|
|
แอบมาหยืบไป 1 ชิ้น ค่ะ