บุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี @ ยูเรกวาน (You Rea Guan) สุขุมวิท 59
ชื่อร้าน : ยูเรกวาน (You Rea Guan) รายการอาหาร : บิบิมบับ , ซุปกิมจิ , BBQ , เต้าหู้นมสด เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท 59, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 24.85" N 100° 34' 53.82" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
สวัสดีค่า Blog นี้ก็จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับร้านอาหารเกาหลีชื่อดังอีกซัก 1 ร้าน ร้านอาหารยูเรกวาน (You Rea Guan) เป็นร้านอาหารเกาหลีอยู่ในซ.สุขุมวิท 59 เข้าซอยไปประมาณ 150 เมตรร้านอยู่ขวามือ มีที่จอดรถในร้าน และริมถนนหน้าร้าน ถ้าเดินทางโดย BTS ให้ลงสถานีทองหล่อ แล้วเดินหรือนั่งมอไซด์มาที่ร้าน
บรรยากาศร้านตกแต่งสวยงาม ให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปเกาหลีจริง ๆ เลย
ทางร้านมีที่นั่งทั้งโซนอินดอร์ และเอาท์ดอร์ ด้านนอกเหมาะสำหรับการทานอาหารทั่วไป เพราะไม่มีเตาปิ้งย่าง
วันนี้เราจะมากินปิ้งย่างกัน เพราะงั้นเข้าไปสำรวจด้านในกันดีกว่าค่า เข้ามาก็เจอโลโก้คุ้น ๆ ใครดูจูมงต้องรู้จักโลโก้นี้เนอะ อิอิ
ร้านยูเรกวาน (You Rea Guan) เปิดให้บริการมา 10 ปีแล้ว เป็นร้านอาหารเกาหลีที่มีโอกาสได้ต้อนรับดารา และศิลปินทั้งไทย และเกาหลีมากมายหลายท่าน
บรรยากาศด้านในมีแอร์เย็นสบาย ตกแต่งสวยงาม เพดานโปร่ง
มีชุดฮันบก และมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ให้ลูกค้ายืมใส่ถ่ายรูปด้วยนะคะ บริการฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมค่า
ส่วนชั้น 2 จะเป็นห้อง VIP มีทั้งห้องเล็กห้องใหญ่ ใครต้องการความเป็นส่วนตัวสามารถใช้บริการห้อง VIP ได้ มีค่าบริการเพิ่มเติมตั้งแต่ 300 , 600 , 1,200 บ. แล้วแต่ขนาดห้อง แต่ถ้าทานครบยอดที่กำหนดทางร้านจะไม่คิดค่าห้องค่ะ
ศิลปินเกาหลีเวลามาแสดงคอนเสิร์ตหรือมาเที่ยวเมืองไทย ก็จะแวะมาทานอาหารเกาหลีที่ร้านนี้ด้วยค่า ไม่ธรรมดาเลยจริง ๆ
ดูบรรยากาศรอบ ๆ ร้านเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลากินกันแล้วค่า สำหรับวันนี้เราจะมาทานบุฟเฟต์กัน บุฟเฟ่ต์ของที่ร้านนี้มีให้เลือก 2 ราคา แบบแรก Pork Buffet 349++ บ. (409 net) ก็จะมีเมนูหมูให้เลือกทาน 4 ชนิด และซุปกิมจิ พร้อมเครื่องเคียง และชาจีนร้อน/เย็น
แบบที่สอง Beef Pork Buffet 599++ บ. (704 net) มีเนื้อและหมูให้เลือกทานอย่างละ 4 ชนิด , สามารถสั่งซุปได้ 3 ชนิด , มีข้าวยำให้เลือก 2 ชนิด และอาหารทานเล่นอีก 3 ชนิด และสามารถสั่งกุ้ง ปลาหมึก เครื่องเคียง ชาจีนร้อน/เย็น และขนมหวาน (จำกัดคนละ 1 ที่) บุฟเฟต์ทั้ง 2 แบบทานได้ 2 ชม.
นอกจากบุฟเฟต์แล้วทางร้านยังมีอาหารแบบเซ็ทไว้ให้บริการด้วย มีให้เลือกทั้งอาหารไทย และอาหารเกาหลี เลือกสั่งได้ตามชอบค่า
สำหรับเราวันนี้จะมาทานบุฟเฟต์แบบที่สอง Beef Pork Buffet ในบุฟเฟต์จะรวมชาจีนร้อนเย็นไว้เรียบร้อย
ช้อนและตะเกียบก็จะเป็นของเกาหลี คือเป็นโลหะ
น้ำจิ้มมี 2 ชนิด กันจัง (ถ้วยสีดำ) และซัมจัง (ถ้วยสีขาว) กันจังจะใส ๆ ซัมจังจะข้น ๆ สำหรับเราเราชอบซัมจังมากกว่ากันจังค่ะ
เครื่องเคียงที่รวมอยู่ในบุฟเฟต์เรียบร้อยแล้ว เราชอบอาหารเกาหลีก็ตรงนี้แหละ เครื่องเคียงตรึม ผักห่อ และผักเครื่องเคียง (พริก+กระเทียม) , ยำผักกาดหอม กิมจิสด , กิมจิมะละกอ , ถั่วงอกหัวโต , รากบัว ผักโขม , สลัดผักกาดขาว , กิมจิผักกาด หมดแล้วเติมได้เรื่อย ๆ ค่า
จานหมูรวม 4 ชนิด หมู 3 ชั้น , หมูหมักซอส , หมูหมักซอสใส่พริก , หมูหมักซอสพริกเกาหลี
จานเนื้อรวม 4 ชนิด เนื้อติดซี่โครง , เนื้อติดกระบังลม , เนื้อติดมันสไลด์ และลิ้นวัว
ถ้าสั่งอย่างเดียวจะมาเป็นไซส์เล็กแบบนี้ค่ะ
ในเมนูบุฟเฟต์ไม่ได้เขียนว่ารวมกุ้งและปลาหมึกเกาหลีด้วย แต่ทางร้านบอกว่าสั่งได้เลยค่ารวมอยู่ในบุฟเฟต์แบบ 599++ บ.เรียบร้อย
มาติดเตาเตรียมปิ้งย่างกันเลย ที่นี่ใช้เตาถ่านนะคะ ไฟร้อนดีไม่มีปัญหาเรื่องสุกช้า เรียกเปลี่ยนเตา เติมถ่านได้ตลอดค่า
จับหมูลงไปย่างก่อนเลยค่า เนื้อหมูเค้าจะเสิร์ฟมาเป็นชิ้นใหญ่ ๆ พอสุกแล้วค่อยเอากรรไกรตัดนะคะ
เวลากินก็คีบหมูมาใส่ผัก ใส่พริก,กระเทียมตามชอบ ป้ายน้ำจิ้มนิดหน่อย ห่อป้อนเข้าปาก อร่อยฝุด ๆ จ้า
มาคิวเนื้อบ้าง เนื้อนี่ไม่ต้องย่างนานนะคะ เดี๋ยวจะสุกเกินไปจ้า
กินแบบไม่ห่อผักก็ได้นะ จิ้มน้ำจิ้มแล้วคีบเข้าปากเลย
ซีฟู้ดก็มี
ข้าวรวมอยู่ในบุฟเฟต์แล้วนะคะ เสิร์ฟมาในชามสไตล์เกาหลี
ข้าวยำหรือบิบิมบับ มีให้เลือกทั้งเนื้อ และหมู ข้าวยำเนื้อ
ข้าวยำหมู
เวลาจะทานก็ใส่ซอสที่เสิร์ฟมาคู่กันลงไป คลุก ๆ ส่วนผสมให้เข้ากัน แผ่ข้าวให้กระจายทั่ว ๆ ชามหินร้อน ทานไปเรื่อย ๆ บริเวณก้นจะกรอบ ๆ อร่อยไปอีกแบบค่า
แฮมุลพาจอน พิซซ่าเกาหลี เคยกินของบางร้านจะมีแต่แป้งกับผัก ของที่ร้านนี้เป็นแบบซีฟู้ดค่า มีทั้งกุ้งทั้งปลาหมึก รสจะอ่อน ๆ หน่อยนะคะ อาศัยซอสปิ้งย่างเพิ่มรสชาติเอาค่ะ
ซุปมี 3 ชนิด จัดมาลองทั้ง 3 แบบ - ยุคเคจัง : ซุปเนื้อเกาหลี - ซุนทูบูจีเก : ซุปทะเลเกาหลี ใส่หอยลาย+ปลาหมึก - กิมจิ จีเก : ซุปกิมจิ รสชาติอร่อย ซดร้อน ๆ อร่อยดีน้า
ปิดท้ายด้วยเมนูขึ้นชื่อของร้าน ใครเดินตามซุปเปอร์บ่อย ๆ น่าจะเคยเห็นนะ เต้าหู้นมสด ขายที่ร้านถ้วยละ 20 บ. แต่รวมอยู่ในบุฟเฟต์ 599++ เรียบร้อยแล้ว ได้คนละ 1 ที่ค่ะ อร่อยดี ไม่หวานมาก
สำหรับใครที่ใช้ Dtac และ KTC ลด 10% สำหรับค่าอาหาร เฉพาะเมนู A La Carte
อิ่มกันเรียบร้อยแล้ว ทางร้านพาชมร้านที่อยู่ด้านหน้าบริเวณชั้น 2 ร้าน Be Snug ซึ่งแปลว่ามาสนุกกันเหอะ
ส่วนนี้จะเป็นแนวกินดื่ม สามารถสั่งอาหารมาทานได้ตามปกติ แต่จะไม่มีให้บริการในส่วนของปิ้งย่าง
สำหรับร้านยูเรกวานก็เป็นอีก 1 ร้านอาหารเกาหลีคุณภาพดี มีให้เลือกทานทั้ง A La Carte และ Buffet บรรยากาศสวยงามเหมือนได้ไปเกาหลีจริง ๆ มีชุดฮันบกไว้ให้ยืมถ่ายรูปด้วย ใครชอบสไตล์นี้ก็แวะไปลองกันได้ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่
ร้านยูเรกวาน (You Rae Guan) Tel : 02-714-7374, 02-714-7375 FB : ร้านอาหารเกาหลี ยูเรกวาน
Create Date : 22 มิถุนายน 2560 |
|
34 comments |
Last Update : 22 มิถุนายน 2560 8:07:46 น. |
Counter : 3703 Pageviews. |
|
|
|
ดีงามอ่ะ น่ากินสุดๆ