High tea @ Duc de Praslin Belgium
ชื่อร้าน : Duc de Praslin Belgium
รายการอาหาร : High tea , Chocolate
ที่ตั้งร้าน : อาคาร RSU ชั้น G สุขุมวิท 31, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 58.90" N 100° 33' 58.97" E
   
สวัสดีค่า วันนี้มีรีวิวร้านขนมอร่อย ๆ มาฝากกันอีกแล้ว
เราได้วอยเชอร์มาจะหมดอายุสิ้นเดือนนี้แหละ
เลยต้องรีบหาเวลาไปใช้ก่อนที่วอยเชอร์จะหมดอายุ
ก็เลยเป็นที่มาของรีวิววันนี้ค่า 
รีวิวคราวนี้มาจากการไปที่ร้าน 2 ครั้งนะคะ ไปมา 2 อาทิตย์ติดเลยทีเดียว อิอิ
Duc de Praslin อ่านว่า ดุ๊ก เดอ พาแลง นะคะ
สาขาที่เรามาวันนี้คือสาขาสุขุมวิท 31 ร้านอยู่ชั้นG อาคาร RSU หน้าปากซ.เลยค่ะ
ตอนที่เราไปเนี่ยโชคดีมาก ยังไม่มีลูกค้าเข้าร้านเลย แต่พอเราถ่ายรูปเสร็จลูกค้าทยอยกันมานั่งจนเต็มเกือบทุกโต๊ะ
โชคดีไป ไม่ต้องไปรบกวนลูกค้าคนอื่น ๆ อิอิ
โต๊ะนี้ท่าทางนั่งสบายนะ แต่เราไปคนเดียวอ่ะ ก็เลยเลือกนั่งโต๊ะอื่นแทน
มุมนี้โต๊ะจะสูงหน่อยนะคะ เราลองนั่งแล้วขาไม่ถึงพื้นอ่ะ 55
ให้อารมณ์ประมาณนั่งเคานเตอร์บาร์ 
มุมด้านในนี่ดูเป็นส่วนตัวดีค่ะ
แต่เราต้องการแสงในการถ่ายรูปก็เลยเลือกนั่งโต๊ะด้านหน้าติดกับกระจกนี่แหละค่า
ที่นั่งด้านนอกก็มีนะคะ แต่ส่วนมากจะเป็นชาวต่างชาติที่นั่งมุมนี้ค่ะ
คนไทยขอแอร์ดีกว่า อิอิ
มุมหนังสือและนิตยสารค่ะ ตู้และกระจกแอบเก๋เน๊าะ
ร้านตกแต่งโทนสีฟ้า โทนสีโปรดเราเลยค่า
ดูบรรยากาศในร้านแล้วมาดูหน้าตาขนมกันดีกว่าค่ะ
ร้านนี้ดังในเรื่องช็อคโกแลตนะคะ เมนูเด่นของทางร้านก็เป็นเมนูช็อคโกแลตเนี่ยแหละค่ะ
สามารถเลือกจัดกล่องได้หลายไซส์หลายขนาด หลายราคาค่ะ
นอกจากช็อคโกแลตแล้วก็ยังมี มัฟฟิ่นและบราวนี่จำหน่ายด้วยค่ะ
Moist Chocolate Muffin เค้าน่าหม่ำดีนะ เล็งไว้ว่าคราวหน้าจะลองค่ะ
ส่วนบราวนี่มี 2 รส คือ Whisky Fudge Brownie
กับ Chocolate Fudge Brownie
ช็อคโกแลตสำหรับทำขนมก็มีนะคะ แต่ใครไม่ได้นำไปทำขนม จะซื้อไปหม่ำเล่น ๆ ก็ได้ค่ะ
Fruit Pectin Jelly ก็มีค่ะ 14 ชิ้น (1 กล่อง) 190 บ.ค่ะ
ช็อคโกแลตรูปการ์ตูน 35 - 40 บ.
มีให้เลือกทั้ง Dark / Milk / White Chocolate
ช็อคโกแลตแบบเป็นบาร์ค่ะ
มีบาร์แท่งใหญ่ยักษ์ 1 กก.ด้วยค่ะ ราคาแท่งละ 740 บ.
กินกันให้จุใจเลย อิอิ
แบบบาร์แท่งเล็กก็มีหลายสัญชาติค่ะ
ทั้ง Peru , venezuela , Costa Rica etc.
ใครกลัวน้ำตาลพรุ่งปรี๊ดก็มีแบบ Sugar Free ด้วยค่ะ
มุมด้านในก็มีช็อคโกแลตสำหรับทำขนมเช่นกันค่ะ
มีทั้ง Dark / Milk / White Chocolate ให้เลือก
ในส่วนของ Dark ก็มีเปอร์เซนต์ให้เลือกทั้ง 56 , 63 , 73 %
ชอบขมมากขมน้อยเลือกได้เลย ถุงนึงหนักราว ๆ 180 กรัม
ราคาอยู่ที่ 170 - 190 บ.ค่ะ
package แบบไทย ๆ ก็มีนะคะ เหมาะสำหรับเป็นของฝากของชาวต่างชาติค่ะ
หรือจะเลือกตะกร้า + สินค้าในร้านแล้วให้ทางร้านเค้าจัดเซ็ตให้ก็ได้ค่ะ
มุมนี้เป็นถั่วเคลือบช็อคโกแลตค่ะ
เรียงจากซ้ายไปขวาเลยนะคะ
กล่องเขียว ดาร์คช็อคเคลือบถั่วพิตาชิโอ้
กล่องเหลือง ช็อคโกแลตนมเคลือบถั่วแมคคาเดเมีย
กล่องส้ม ไวท์ช็อคเคลือบถั่วอัลมอนด์
กล่องแดง ช็อคโกแลตนมเคลือบถั่วลิสง
ทั้ง 4 แบบราคาเท่ากัน 330 บ.ค่ะ
กลับโต๊ะมาดูเมนูเครื่องดื่มและขนมกันค่ะ
หน้านี้เป็นเมนูเครื่องดื่มค่ะ
มีให้เลือกทั้งช็อคโกแลต กาแฟ ชา น้ำผลไม้ น้ำแร่
เมนูอีกด้านเป็นเมนูเครื่องดื่มเช่นกันค่ะ
มาดูเมนูขนมกันดีกว่า เป็นเมนูแบบจัดเป็นเซ็ตนะคะ
Breakfast Set 140 บ.
ประกอบไปด้วย กาแฟ หรือ ช็อคโกแลต (ร้อน / เย็น)
เดนิชหรือครัวซองค์ 1 ชิ้น น้ำส้ม 1 แก้ว
และช็อคโกแลต praline 1 ชิ้น
Waffle Set 180 บ.
ประกอบไปด้วย วาฟเฟิลสไตล์เบลเยี่ยม
เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตซอส
เครื่องดื่มสามารถเลือกได้จาก ชา กาแฟ หรือ ช็อคโกแลต (ร้อน / เย็น)
2เมนูนี้เราว่าราคาโอเคนะ เป็นเซ็ตที่น่าสนใจทีเดียว
ถัดมาเป็นเซ็ตที่ใหญ่ขึ้นมาหน่อย
Chocolate Fondue Set 480 บ.
มีทั้งเค้ก , วาฟเฟิล , ขนมปังกรอบ , สตรอเบอรี่ , องุ่นแดง
และดิปปิ้งอย่าง มะพร้าวอบแห้ง กับ Bresilienne (อันนี้ไม่รู้จักแฮะ)
อีกเซ็ตนึงคือ จุดหมายของเราในวันนี้แหละ อิอิ 
High Tea Set 480 บ.
ตอนมาครั้งแรกเรามาซื้อช็อคโกแลตกลับบ้านอย่างเดียวค่ะ
ไม่ได้นั่งหม่ำที่ร้าน แต่สายตาเหลือบไปเห็นป้าย High Tea Set ที่หน้าร้าน
ก็เลยเล็งไว้ว่าจะต้องมาลองชิม
กลับบ้านมา search หารีวิวก็ไม่มีใครรีวิวไว้
สุดท้ายก็กลับมาหม่ำในอีก 1 อาทิตย์ถัดมาค่ะ
เซ็ตนี้สำหรับ 2 คนนะคะ แต่เราไปคนเดียวก็ยังจะสั่งอีก 555 
แอบถามทางร้านเค้าแล้วค่ะว่าทานไม่หมดขอใส่กล่องกลับละกันนะคะ ก็เลยกล้าสั่งมาชิมค่ะ
วันนั้นหม่ำแทนข้าวกลางวันเลย อิ่มไปถึงเย็น อิอิ
เครื่องดื่มสามารถเลือกได้จาก ชา กาแฟ
หรือ ช็อคโกแลต (ร้อน / เย็น) ค่ะ
เราเลือกเป็นช็อคโกแลตร้อนค่ะ เข้มข้นดี
คิดว่าน่าจะเป็นเมนู signature dark ค่ะ
ช็อคโกแลตน่าจะอยู่ที่ 56 % ชอบ ๆ รสกำลังดีสำหรับเราเลย
1 กา เทได้ประมาณ 1.5 แก้วนะคะ
อ้อ เครื่องดื่มเนี่ยเลือกได้ 2 ชุดนะคะ แต่เราไปคนเดียวเลยได้ชุดเดียวค่ะ
(ขาดทุนนิดหน่อย แต่ใช้วอยเชอร์เลยไม่ซีเรียส 55 )
นั่งรอไม่นานชุด High tea ของเราก็มาเสิร์ฟ
ว๊าว น่าตาน่าหม่ำมากกกกกกก
ชั้นบนมี ครัวซองค์ครีมชีสและแฮม 1 ชิ้น
ครัวซองค์ครีมชีสและมะเขือเทศ 1 ชิ้น
ไวท์ช็อคโกแลตมูสทาร์ต 2 ชิ้น
ช็อคโกแลต 4 ชิ้น ( praline 2 + truffles 2)
ชั้นล่างเป็นคีชเบค่อนและเห็ด 2 ชิ้น สโคน 2 ชิ้น
และบราวนี่ 2 ชิ้น
สโคนเสิร์ฟพร้อมแยมและวิปครีมค่ะ
ลงมือหม่ำแล้วน้า สโคนที่ให้มาเป็นสโคนลูกเกดทั้ง 2 ชิ้น
สโคนเนื้อไม่แน่น ออกร่วน ๆ แบบที่ชอบเลยค่ะ
กินคู่กับแยมและวิปครีม อร่อยลงตัว
เสียดายถ้าเปลี่ยนวิปครีมเป็น clotted creamจะยิ่งแจ่มกว่านี้เลยค่ะ
สโคน 2 ชิ้นนี้จัดการเรียบคนเดียว อิอิ
คีชเบค่อนและเห็ด ตัวทาร์ตด้านล่างกรอบ ๆ แบบที่เราชอบ
ส่วนไส้ก็โอเคค่ะ แต่ไม่ถึงกับติดใจอะไร
หม่ำไป 1 ชิ้นอีกชิ้นเก็บกลับบ้านค่า
ครัวซองค์ทาครีมชีสอร่อยอ่ะ ตัวครัวซองค์เปล่า ๆ ก็อร่อย
กินคู่กับครีมชีสยิ่งอร่อย แต่ 2 ชิ้นน่าจะไส้เหมือนกันนะ
รึเปลี่ยนเป็นทูน่าซักชิ้นก็ยังดี
ขืนมาหม่ำกัน 2 คนแบ่งคนละชิ้นได้แย่งชิงชิ้นแฮมกันแน่ 55
ส่วนเรามาคนเดียว 2 ชิ้นนี้เกลี้ยง อิอิ
ไวท์ช็อคโกแลตมูสทาร์ต ตัวทาร์ตหวานไปหน่อย แต่กรอบ+เนื้อแน่นดี
ไส้ไวท์ช็อคนี่เราเฉย ๆ นะ เป็นคนไม่ค่อยชอบไวท์ช็อคซักเท่าไหร่อยู่แล้วค่ะ
ชิมชิ้นเดียวที่เหลือใส่กล่อง
บราวนี่ก็โอเคค่ะ เนื้อหนึบ ๆ ดีแต่ยังหวานไปหน่อย
2 ชิ้นนี้เก็บกลับบ้านนะ กินไม่ไหวแล้ว
ช็อคโกแลต 4 รสไม่ได้ชิมค่าเก็บกลับบ้านอีกเหมือนกัน
4 รส ตามนี้เลยค่ะ
ได้รสมินต์มา 2 อันแอบให้คนอื่นกินไปเพราะไม่ถูกกันกะรสมินต์เท่าไหร่ค่า
สรุปกินสโคนไป 2 ครัวซองค์ 2 คีช 1 ทาร์ต 1 ช็อคโกแลตร้อนอีกกาก็จอดแล้วค่า
กินอะไรต่อไม่ได้แล้วก็เช็คบิล ใครที่ไม่มีวอยเชอร์ก็มีโปรโมชั่นบัตรตามนี้เลยค่ะ
บิลของ 2 ครั้งที่ไปค่ะ ครั้งแรกซื้อบราวนี่ + ช็อคโกแลตกลับบ้าน
ครั้งที่ 2 High tea กับ ช็อคโกแลตกลับบ้านนิดหน่อย
ใช้วอยเชอร์แล้วจ่ายเพิ่มนิดๆ ทั้ง 2 ครั้งค่า
ปล.ในบิลคีย์ Hot Chocolate 95 บ. ด้วย แต่เค้าลดออกทีหลังนะคะ
เดี๋ยวจะงงว่าทำไมคิดราคาเครื่องดื่มด้วย จริง ๆ ฟรีเพราะรวมอยู่ในเซ็ตเรียบร้อยแล้วค่ะ
ได้ดาร์คช็อค 56% มาถุงนึงว่าจะลองเอามาทำขนมดูค่ะ
แต่ถ้าติดใจนี่แย่เลยนะ เพราะราคาแพงเอาเรื่องอยู่ ถุงนี้180 กรัม 170 บ.
บราวนี่เลือกแบบธรรมดามาค่ะ
รสชาติก็อย่างที่บอกหนึบ+เยิ้มดี(เอาไปเวฟก่อนกิน)
แต่หวานเกินไปหน่อยค่ะ
กล่องล่างเป็นช็อคโกแลตที่ซื้อมาค่ะ ใส่กล่องสีทองดูหรูดีนะ
แยกให้เป็น 2 ชั้นค่ะ ใช้กระดาษคั่นระหว่างชั้นไว้
ซื้อมาเยอะมากจะบอกว่าจำรสชาติแต่ละชิ้นไม่ได้
แต่โดยรวมก็โอเคทุกชิ้นค่ะ
แต่ส่วนตัวแล้วชอบกินช็อคเพียว ๆ ไม่ก็ช็อค+ถั่วมากกว่า praline หรือ trufflesค่ะ
ก็เลยเฉย ๆ ซะมากกว่า ออกแนวกินได้ทุกชิ้นค่ะ เป็นคนกินง่าย อิอิ
เราพิมพ์รายละเอียดแต่ละรสให้นะคะ
อ่านส่่วนผสมดูจะได้ตัดสินใจเลือกซื้อได้ง่ายขึ้นค่า
ชิ้นนี้ Duc de Praslin Praline 30 บ.
Moulded milk Chocolate & fresh cream ganache
infused with vodka Alchol.
caramel Praline 25 บ.
Moulded milk Chocolate with an exquisite hazelnut
caramel filling.
Noisettine 25 บ.
Dark Chocolate filled with the combination of rich hazelnut
paste and white chocolate.
Camee 25 บ.
Moulded dark Chocolate & fondant cream with grand Mamier liquor
Creme de Banana 27 บ.
A white chocolate ganache flavored
"Creme de Banana" Liqueur , coated in dark chocolate
and small dark choc flakes.
รสนี้ชอบ กล้วย ๆ ช็อค ๆ นี่ของโปรดอยู่แล้ว อิอิ
Romance 25 บ.
Milk chocolate shell with creamy milk chocolate ganache filling.
Maracaibo 27 บ.
A light fresh and cream ganache with milk chocolate
using Criollo cocoa around the Maracaibo lake, coated milk
chocolate and given a spiked finish.
San Felipe 27 บ.
A powerful dark chocolate ganache made from the famous
"Cocao Nationale" of Equator, coated in dark chocolate and
given a spiked finish.
Lavender 27 บ.
Milk chocolate ganache infused with lavender in milk
chocolate , covered with purple colored icing sugar.
รสสุดท้าย Irish Coffee 27 บ. ชิ้นนี้ลืมถ่ายที่ตู้มาเลยไม่มีรายละเอียดนะคะ
แต่หลัก ๆ ก็เป็นรสกาแฟ+เหล้าวิสกี้อ่ะค่ะ
โดยรวมแล้วชอบนะคะร้านนี้ High tea set คุ้มค่า
ช็อคโกแลตร้อนก็อร่อย รสเข้มข้น ครัวซองค์เริ่ด ชอบเป็นพิเศษ
ตอนแรกว่าจะซื้อกลับบ้านด้วยทางร้านแจ้งว่ามีแยกขายเฉพาะวันธรรมดาค่ะ
เราไปวันอาทิตย์อดเลย สงสัยต้องหาเวลาไปวันธรรมดาบ้างหล่ะ
เพื่อครัวซองค์โดยเฉพาะ อิอิ
dark ช็อคกับบราวนี่ก็โอเคค่ะ มีโอกาสก็ลองแวะชิมดูนะคะ
ร้านนี้มีหลายสาขาค่ะ ที่กทม.มีที่
อาคาร RSU สุขุมวิท31 / ซ.ประเสริฐสิษฐ์แยก 14 สุขุมวิท 49 /
The Nine Avenue /The Promenade / The Emporium
ตจว.มีที่เชียงใหม่ค่ะ ใกล้สาขาไหนลองแวะชิมที่สาขานั้นนะคะ/
| Create Date : 21 มิถุนายน 2555 |
| Last Update : 22 มิถุนายน 2555 7:59:02 น. |
|
14 comments
|
| Counter : 10452 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
น่าำไปลองมากมาย สนใจสาขาเดอะไนน์อ้ะ น่าจะใกล้สุดแล้วมั้งนี่ แหะๆ