จกโต๊ะเดียว : จะหม่ำอะไรไม่ต้องคิด เดี๋ยวเฮียจกจัดให้
ชื่อร้าน : จกโต๊ะเดียว รายการอาหาร : เกี๊ยวกุ้ง ,เป๋าฮื้อซาซิมิ ,ปลาหิมะทอดซีอิ๊วกับผักกาดแก้ว ฯลฯ เวลาเปิดบริการ : 12.00 - 14.00 น.และ 18.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : ตรอกอิสรานุภาพใกล้ ๆ วัดเล่งเน่ยยี่ (ซ.เจริญกรุง21), กรุงเทพมหานคร ป้อมปราบศัตรูพ่าย Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 37.32" N 100° 30' 35.03" E
สวัสดีค่า วันนี้เรามีร้านอาหารน่าหม่ำมาฝากกันอีกแล้วจ้า เป็นร้านอาหารมีชื่อด้วยนะคะ ได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างมานานไม่คิดว่าจะได้มาชิม เพราะราคาก็แพงไม่ใช่น้อยอยู่เหมือนกัน ร้านนี้อยู่ในตรอกอิสรานุภาพใกล้ ๆ วัดเล่งเน่ยยี่ค่ะ จะบอกว่าซอยนี้เราเดินผ่านตลอดแต่ไม่เคยรู้เลยว่าร้านเฮียจกอยู่ตรงนี้ 55
ร้านเฮียจกเป็นร้านตึกแถวเล็ก ๆ ค่ะ ป้ายชื่อร้านก็ใหญ่มาก อิอิ ถ้าไม่ตั้งใจมองก็อาจจะเดินเลยได้ค่า
ร้านนี้สมเด็จพระเทพท่านเคยเสด็จมาเสวยด้วยค่ะ เฮียแกเล่าว่าพระองค์ท่านจองแบบไม่ได้เปิดเผยว่าเป็นใคร ก็จองไม่ได้ซักที จนรายการทีวีนึงต้องมากระซิบบอกเฮียว่าพระองค์ท่านจะมาเสวย เฮียต้องโทรไปเลื่อนคิวลูกค้าที่จองไว้ แต่พอบอกเหตุผลทุกคนก็ยินดีเลื่อนคิวให้อย่างเต็มใจค่า เป็นเรื่องราวน่ารัก ๆ ที่ฟังแล้วก็อดอมยิ้มไม่ได้เลยค่ะ
ร้านนี้ส่วนนึงที่ดังก็เพราะ Newsweek จัดอันดับให้เป็น 101 Best Place Around The World เมนูแนะนำก็คือน้องปูววววนั่นเอง
ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนนะคะ สไตล์โต๊ะจีนนี่แหละค่ะ ต้องโทรจองล่วงหน้า เมื่อก่อนต้องรอคิวกันเป็นเดือนเลยทีเดียว แต่เดี๋ยวนี้เฮียเพิ่มปริมาณโต๊ะมากขึ้น ก็ไม่ต้องรอคิวนานขนาดนั้นแล้วค่ะ ในส่วนเมนูอาหารก็ไม่มีให้เลือกค่ะ เดี๋ยวเฮียจัดให้ ส่วนปริมาณอาหารปรับเปลี่ยนได้ตามจำนวนคน คือ ถ้าไปไม่เยอะ อาหารก็จะจัดมาประมาณ 7-8 อย่าง แต่ถ้ามากัน 10 - 11 คน อาหารก็จัดมาครบ 10 -11 อย่าง เมื่อก่อนเฮียจกจะทำแค่วันละโต๊ะ แต่เดี๋ยวนี้เพิ่มได้สูงสุดวันละ 4-5 โต๊ะค่ะ ที่เราได้ไปหม่ำในครั้งนี้ต้องขอบคุณทีมงานเว็บจานบิน //www.janbin.com/ เว็บไซด์รีวิวอาหารน้องใหม่ที่เชิญไปมีตติ้งในครั้งนี้ค่ะ ขอเซ็นเซอร์เพื่อร่วมโต๊ะนิดนึงนะคะ เผื่อไม่อยากออกสื่อ 55
มาเริ่มที่เมนูอาหารกันเลยนะคะ จานแรกเป็นแปะก๊วยคั่ว ดูเป็นเมนูเบสิค ๆ ธรรมดา แต่ทางร้านก็ทำให้อร่อยได้นะคะ ขนาดเราไม่ค่อยชอบกินแปะก๊วยเท่าไหร่ยังกินได้เพลิน ๆ เลย
จานที่ 2 เป็นเมนูเกี๊ยวกุ้ง หน้าตาดูธรรมดา ๆ อีกเช่นกัน แต่รสชาติไม่ธรรมดาอีกแล้ว แป้งเกี๊ยวไม่หนา ส่วนไส้กุ้งเนื้อเด้งดีค่ะ เป็นอีกจานที่ชอบเลยค่ะ
จานที่ 3 เป็นเป๋าฮื้อซาซิมิ คาดว่าเป็นเป๋าฮื้อกระป๋องแต่ก็อร่อยนะ
ทานคู่กับน้ำจิ้มสไตล์ญี่ปุ่นผสมวาซาบิแบบข้น ๆ มาเลย หม่ำคู่กับผักที่มาด้วยกันอร่อยดีค่ะ
จานถัดมาเป็นหมู+เป็ดรมควัน อร่อยทั้งหมูและเป็ดเลย รมควันมาได้หอมดี จานนี้ชอบอีกเช่นกันค่ะ
จานถัดมาเป็นปลาหิมะทอดซีอิ๊วกับผักกาดแก้ว ต้องบอกว่าจานนี้อร่อยมาก ชอบกันทั้งโต๊ะเลยค่ะ ปลาทอดกำลังดี กลิ่นก็หอม กินคู่กับผักกาดแก้ว จานนี้เติมแล้วเติมอีกเลยค่ะเรา
จานนี้มาไล่เลี่ยกันเลย ปูนึ่งก้ามโต ๆ ที่แกะมาให้เสร็จสรรพ จานนี้ปูสดหวานมาก เนื้อนิ่มกำลังดี ไม่จิ้มน้ำจิ้มยังอร่อยเลย แต่ราคาก็แพงด้วยเหมือนกันค่ะ จานละหลายพัน ถ้าจ่ายเองนี่กินทีตัวเบาเลย ฮ่าๆ
ถัดมาเป็นกุ้งแม่น้ำกับก้านคะน้าผัดซอส X.O จานนี้กุ้งสดดีค่ะ เนื้อแน่น ซอส X.O อร่อย โดนรวมก็อร่อยดีค่ะ แต่ไม่ได้กับประทับใจมากเท่าจานอื่น
ตามมาด้วยผัดหน่อไม้ทะเล เมนูธรรมดา ๆ แต่ก็ถือว่าทำได้ดีค่ะ หน่อไม้ทะเลหนึบ ๆ ก็อร่อยดีแต่ไม่ได้ประทับใจเป็นพิเศษเช่นกันค่ะ
จานคาโบฯเป็นข้าวผัดโบราณใส่หมูรมควัน ข้าวเม็ดแข็งพอสมควร ผัดมาแบบแห้ง ๆ เด่นด้วยรสพริกไทย และกลิ่นหอม ๆ ของหมูรมควัน เมนูนี้ใช้ข้าวเก่าค่ะ จะแข็งพอสมควรเลย คนไม่ชอบข้าวแข็งอาจจะไม่ค่อยชอบ ส่วนเราก็ถือว่าโอเคใช้ได้ค่ะ
ซดซุปร้อน ๆ กันซักหน่อย เป็นซุปปลากระพง+ซีชวงฉ่าย
ปลาสดดีค่ะ ส่วนน้ำซุปจืดไปหน่อย เด่นที่พริกไทยอีกเช่นกัน กินคู่กับซีชวงฉ่ายก็อร่อยดีนะคะ
ของหวานวันนี้เป็นโอวนีแปะก๊วยค่ะ ร้านนี้รสชาติไม่หวานมาก จัดว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ แต่กินเยอะไม่ได้เพราะอิ่มมากกก
พอทานอาหารเสร็จเรียบร้อยก็เชิญเฮียจกมาถ่ายรูปเป็นที่ระลึกซักหน่อย เฮียเล่าว่าร้านนี้เปิดมา 6 ปีเองค่ะ (ดูจากชื่อเสียงแล้วเรานึกว่านานกว่านี้ซะอีก) เปิดร้านเมื่อ1 มกราคม 2550 จากโต๊ะเดียวเพิ่มมาเป็น 4-5 โต๊ะอย่างทุกวันนี้ค่ะ
สำหรับมื้อนี้ 11 อย่างราคาอยู่ที่หมื่นกว่า ๆ ค่ะ ถ้ามากันหลาย ๆ คนหารกันก็ไม่แพงเท่าไหร่ ตกหัวละพันกว่า ๆ ก็ประมาณบุฟเฟต์หรู ๆ มื้อนึงเน๊าะ อาหารเค้าคุณภาพดี อร่อยหลายอย่างด้วยค่ะ ถ้ามีโอกาสก็อยากให้มาลองชิมกันดูนะคะ สนใจก็โทรจองเลยค่า 02-623-3921, 02-221-4075, 081-919-9468
ยังไงก็ต้องขอบคุณทีมงานเว็บจานบินอีกครั้งนะคะ
Create Date : 15 มีนาคม 2556 |
|
17 comments |
Last Update : 15 มีนาคม 2556 8:24:22 น. |
Counter : 10221 Pageviews. |
|
|
|
อิ จฉาที่ได้ไป อยากไปมั่ง แงๆ เค้าอยากไปกินเฮียจกกกก