สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ..
23 พฤศจิกายน 2559
วันนี้จัดเสิร์ฟแบบมั่วๆ เลยค่ะ มีอะไรในบ้านก็เรียงๆ ใส่ๆ ลงไป แต่ผลออกมาโอเคเลย หมดเกลี้ยง 555
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
มันฝรั่ง
แฮม
ชีสแผ่น
เชดด้าชีส
มอสซาเรลล่าชีส
เนื้อทูน่ากระป๋อง
เกลือ
พริกไทย
วิปครีม 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
ใบพาสเลย์
ส่วนผสมทั้งหมดตามชอบเลยนะคะ ..
ไม่ตายตัว ชอบอะไรมากน้อยยังไง
ก็ให้ใส่ตามใจชอบเลยค่า
ทั้งนี้ปริมาณมากน้อยของส่วนผสม
ขึ้นอยู่กับพิมพ์ที่ใช้ด้วยนะคะ
ขั้นตอนคร่าวๆ ตามภาพเลยนะคะ
รูปสุดท้ายเป็นเชดด้าชีสรสพริกไทดำ ที่ใช้วันนี้ค่ะ
วิธีทำ ..
- เรียงมันฝรั่งให้ทั่วภาชนะและโรยเกลือ พริกไทยใส่ลงไปจนทั่ว
- วางแฮม ตามด้วยเชดด้าชีสชนิดแผ่นตามด้วยทูน่า ให้ทั่วภาชนะ ตามด้วยมอซซาเรร่าชีสให้ทั่ว
- ทำวนซ้ำขั้นตอนเดิมอีกครั้ง จากนั้นตอกไข่และวิปครีมคนผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงไปในพิมพ์ และโรยด้วยใบพาสเลย์ ก่อนนำเข้าเตาอบ
- อบด้วยไฟ 175 c นานประมาณ 40นาที หรือจนหน้าแห้งเหลืองสวย
แจ่มด้วย อ้วนด้วย นะเออ^^
ง่ายๆ ค่ะ ลองเอาไปเป็นไอเดีย
ขุดๆ ของที่มีอยู่ในบ้านมาแปลงร่างเป็นของอร่อยได้อีกจานเลยนะคะ
happy day with me by เชฟตูน บ้านหวานเย็น
Page : at TOON cafe'
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [
