Happy day with me by เชฟตูน บ้านหวานเย็น Page : at TOON cafe'

Group Blog
 
 
ตุลาคม 2559
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
19 ตุลาคม 2559
 
All Blogs
 
ขนมนางเล็ด




วันนี้ชวนทำขนมขบเคี้ยวกินเพลิทำง่ายๆ เลยค่ะ 

.. ขนมนางเล็ด ..

วิธีทำ 

- โดยนำข้าวเหนียวที่นึ่งเสร็จใหม่ๆ พรมน้ำให้ชุ่มเล็กน้อย แล้วมาเกลี่ยให้เป็นแผ่นบางๆ จัดเป็นทรงให้สวยงาม ขนาดก็ตามชอบเลย แต่ควรจะไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไปนะคะ จากนั้นก็นำไปตากแดดจนแห้งสนิทดี 


นำมาทอดด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อน จนแผ่นข้าวพองตัวสวยงามดี ตัดขึ้นสะเด็ดน้ำมัน โรยหน้าด้วยน้ำตาลตามชอบ


- ในส่วนของน้ำตาลก็ใช้น้ำตาลปิ๊บ เคี่ยวกับน้ำให้ละลายตัวดี แล้วจากนั้นนำไปโรยบนแผ่นข้าวทอดได้เลย รอจนน้ำตาลเซ๊ตตัวแข็งเป็นอันใช้ได้
เสร็จแล้วค่า.. 


ง่ายมั๊ยล่ะคะ จะลองทำดูกันวันนี้ก็ได้เลยนะคะ วันนี้แดดดีเชียว ^^











Happy day with me by เชฟตูน บ้านหวานเย็น
Page : at TOON cafe'



Create Date : 19 ตุลาคม 2559
Last Update : 20 ตุลาคม 2559 23:00:50 น. 4 comments
Counter : 2825 Pageviews.

 
คิดถึงตอนเด็กๆแม่เคยทำขนมนางเล็ดให้ไปขาย
แต่ที่บ้านเรียกว่าขนมตอกแตก


โดย: Mitsubachi วันที่: 19 ตุลาคม 2559 เวลา:19:10:45 น.  

 
อ่านที่ตูนเล่าแล้ว ดูวิธีทำง่ายดีเนาะ ไว้พี่ต้องลองบ้างแล้ว ^^ ชอบขนมนี้เหมือนกันค่ะ สมัยก่อนเพื่อนพี่คนหนึ่งชอบทำให้ทาน เดี๋ยวนี้กลับไปอยู่เมืองไทย อดเลย

ปล. ชอบบล็อกน่ารัก ๆ ไม่มีพพิธีรีตองมากแบบนี้ค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 19 ตุลาคม 2559 เวลา:20:19:03 น.  

 
@Mitsubachi ใช่เลยค่า ขนมวัยเด็ก ใครๆ ก็ได้กินเนาะ ดีที่พวกเราได้กินขนมอร่อยกัน^^


โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 21 ตุลาคม 2559 เวลา:12:26:35 น.  

 
@Tristry พี่หวีเก่งทุกอย่างอยู่แล้ว จัดการเข้าครัวโดยด่วนจ้า
ที่เขียนบล๊อกมันออกมาง่สยๆ สบายๆ เพราะความขี้เกียจล้วนๆ เลยจ้า555


โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 21 ตุลาคม 2559 เวลา:12:28:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

เชฟตูน บ้านหวานเย็น
Location :
ปทุมธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?]




สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกท่าน .. ดีใจที่แวะมาทักทายกันนะคะ

สูตรที่มีและลงไว้ในบล็อกเชฟตูน บ้านหวานเย็นนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นสูตรที่คิดว่าอร่อยและคัดมาแล้วประมาณนึงค่ะ
และบางสูตรนี้ใช้ทำขายจริงด้วยนะคะ

สูตรทั้งหมดที่มีในบล็อกนี้ เชฟตูน บ้านหวานเย็นไม่หวงเลยค่ะ และยินดีที่เพื่อนๆ จะหยิบไปทดลองทำกัน แต่เชฟตูน บ้านหวานเย็นขอเสียงเม้นต์หรือรูปขนมที่เพื่อนๆ ทำไว้มาเติมกำลังใจให้กันหน่อยได้รึเปล่าคะ จะได้เอาไว้เป็นแรงใจในการสรรหาสูตรของกินอร่อยๆ มาฝากกันเรื่อยๆ .. อย่างน้อยจะได้รับรู้ด้วยว่าเพื่อนๆ เอาไปทำแล้วอร่อยกันบ้างมั๊ย? ที่สำคัญ เราจะได้มีเพื่อนใหม่ และจะได้รู้จักเพื่อนที่รักในการทำของกินอร่อยๆ กันมากขึ้นอีกนิดด้วยนะคะ

ยินดีที่รู้จักเพื่อนใหม่ และยินดีต้อนรับเพื่อนๆ สู่บล็อก "เชฟตูน บ้านหวานเย็น" ทุกคนๆ ค่ะ



Friends' blogs
[Add เชฟตูน บ้านหวานเย็น's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.