Group Blog
24 สิงหาคม 2559
 
All Blogs
 

Update All Bakery and Thai Dessert by Chatchasa





เมื่อสี่ห้าปีที่แล้วพยายามที่จะสร้างร้านขนม แต่ก้ไม่สำเร็จเกิดอุบัติเหตุขึ้นก่อน พอดีขึ้นก็ป่วยอีก แหม่ๆๆๆๆ.....ชีวิตตรูนี่ดราม่าพิลึกSmiley

ถึงปัจจุบันนี้ หนูแดงทำขนมได้หลายอย่างค่ะ ร้านยังไม่มีเหมือนเดิม ยังเป็นการขายบนหน้าเพจ FaceBook อยู่ สนุกดีค่ะ ไม่มีหน้าร้านนี่ก็ลุ้นกันทุกวันเลยว่าขนมจะขายออกมั้ย




แรกๆขนมส่วนใหญ่ยังอยู่ในไลน์ของเบเกอร์รี่อยู่ค่ะ จริงๆแล้วกำเนิดChata's Bakery House มาจากแค่ขนมเค้กกล้วยหอมเพียงอย่างเดียวเท่านั้นเอง ... ก็ตอนนั้นเราทำเป็นอยู่อย่างเดียวนี่นาSmiley พอต่อมาถึงได้มีนั่น นี่ โน่น เพิ่มเติมค่ะ




เฝ้าห้องก้นครัว สูตรก็คงจะไม่พ้นวนเวียนอยู่ในนั้น สมัยแรกเริ่มขอสูตรกันแบ่งสูตรกันไปเป็นเรื่องปกติค่ะ ทำได้รึไม่ได้ INBOX ไปหาเจ้าของกระทู้ เดี๋ยวก็ตอบ ยังทำไม่ได้อีก โทรศัพท์หากันเลยค่ะ เหมือนจะจับมือกันทำอย่างไรอย่างนั้นเลยกลายเป็นมิตรภาพแบบเป็นพี่เป็นน้องจนถึงทุกวันนี้
Smiley

เมื่อหัดทำขนมพื้นฐานง่ายๆมาจนเชี่ยวชาญ(...คิดว่าเชี่ยวชาญอ่ะนะSmiley) ความที่เป็นเด็กวิทย์มาก่อนก็เริ่มซน ความที่เป็นเด็กหัวนอก(กรอบ)ก็เลยนอกครูไปด้วย และความที่ขี้เกียจ เวลาที่อะไรหมด ไม่ยอมไปซื้อ หานั่น นี่ โน่น ใส่แทนๆกันไป 
อย่านึกว่าได้ดีนะ....พังค่ะ555!!!Smiley

เรื่องขนมเจ๊งเป็นเรื่องธรรมชาติของหนูแดง เป็นคนที่มีความสุขและสนุกกับโลกของตัวเองเสมอ พังก็ทำใหม่ แต่ไปหาวัตถุดิบเป็นส่วนตั้งต้น แล้วทำตามนั้น ทำตามวัตถุดิบที่มี ไม่ลำบากค่ะ (เดิมก็ไม่ลำบากหรอก แต่ไม่ท้าทายไง ชีวิตอยู่ได้เพราะเรื่องท้าทายSmiley)






หนูแดงใช้เวลาเรียนรู้จากการอ่าน ฝึกฝนจากการทำด้วยตัวเองทุกขั้นตอน และเปิดประสบการณ์ใหม่ด้วยการศึกษาสื่อต่างๆจากต่างประเทศบ้าง และการไม่ทิ้งความชอบและความเป็นไทยของตัวเอง จับนั่นจับนี่มารวมๆกัน โชคดีที่ทุกคนรอบตัวเป็นคนชอบทานขนม ตัวเองไม่ทานแต่มีคนคอยชิมให้ ก็เลยสบายหน่อยค่ะ





ตอนนี้ทำทั้งขนมไทยและเบเกอร์รี่ ทำทุกอย่างที่อยากจะทำ ทำวนไปนั่นล่ะค่ะ สนุกดี สนุกมากเมื่อลูกค้าชอบ ถึงจะไม่ได้ขายกันถล่มทลายเพราะทำคนเดียวมันทำได้ไม่มากนหรอกค่ะ ไม่มีลูกมือ มีแต่ลูกลิง Smiley








มีความสุขสนุกไปตามเรื่องตามราวของตัวเองค่ะ ถึงความฝันในการมีร้านขนมจะยิ่งไกลออกไปทุกทีๆก็ตาม แต่ก็ยังได้ทำขนมอยู่ทุกวันก็พอ ที่สำคัญทำและมีคนทานได้ด้วย ก็มีความสุขแล้วเนอะ 




 

Create Date : 24 สิงหาคม 2559
4 comments
Last Update : 13 ตุลาคม 2559 14:10:56 น.
Counter : 920 Pageviews.

 

อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล Food Blog

 

โดย: kae+aoe 14 ตุลาคม 2559 8:55:51 น.  

 

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะพี่หนูแดง

ขอบคุณที่แวะไปทักทายปอมนะคะพี่


อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล Food Blog

 

โดย: กาปอมซ่า 16 ตุลาคม 2559 14:02:25 น.  

 

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

 

โดย: keigolin 16 ตุลาคม 2559 23:06:35 น.  

 

สวัสดีจ้าา มาทักทายจ้า sinota ซิโนต้า Ulthera สลายไขมัน SculpSure เซลลูไลท์ ฝ้า กระ Derma Light เลเซอร์กำจัดขน กำจัดขนถาวร รูขุมขนกว้าง ทองคำ ไฮยาลูโรนิค คีเลชั่น Chelation Hifu Pore Hair Removal Laser freckle dark spot cellulite SculpSure Ultherapy กำจัดไขมัน ร้อยไหม adenaa ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ สักคิ้วถาวร สักคิ้ว 6 มิติ Cover Paint สักไรผม 3D Eyebrow ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 4507140 6 พฤษภาคม 2561 15:29:06 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




Friends' blogs
[Add อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.