|
|
ปลาสำลีแดดเดียว ยำมะม่วง ซุปเนื้อ ผัดผักบุ้งไฟแดง
มื้อเย็นวันนี้วุ่นวายที่สุดเพราะระหว่างทำแก๊สดันมาหมดเอาดื้อๆ จะยกมาทำต่อในบ้านก็เนอะ น้ำมันกระเด็นซะ
มีสามอย่างค่ะแต่ไม่แพงนะ โอเคเลยค่ะสำหรับสี่คนพ่อแม่ลูก
ปลาสำลี 80 บาทได้จากตลาดแต่เช้า พ่อค้าจัดการผ่าให้ด้วยค่ะเอาแบบผีเสื้อ นำมาเคล้าน้ำปลาตากแดดสักชั่วโมงนึง คลุกแป้ง ไข่และเกล็ดขนมปังตามลำดับ มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ 10 บาท มะนาวกับพริกมีแล้วในตู้เย็น เอามาทำยำมะม่วง กินกะปลาสำลีแดดเดียวทอด
ผักบุ้งกำละ 5 บาทจากตลาดเช่นกันค่ะ พริกกับกระเทียมมีแล้วที่บ้าน
ซุบเนื้อค่ะ ซื้อเนื้อมา 50 บาท มันฝรั่งหนึ่งหัว 12 บาท หัวใหญ่นะเนี่ย หอมใหญ่ 3 หัว 10 บาท ใช้แค่สองหัวค่ะ อีกหัวเก็บไว้ทำอย่างอื่น มะเขือเทศ 3 ลูก 5 บาท เรื่องปรุงต่าง ๆ เอาที่บ้าน
มื้อนี้อิ่มอร่อยในราคาไม่ถึง 200 บาท แต่เรื่องวุ่นวายคือระหว่างกำลังต้ม ทอด ผัด แก๊สดันมาหมดซะก่อน หือ หือ....โทรสั่งแก๊สตั้งนานกว่าจะมา นึกขึ้นได้มีแก๊สปิคนิคอยู่เอาออกมาเคี่ยวซุปต่อซะหน่อย
ซุปยังเหลือเก็บไว้ดัดแปลงเป็นซุปแบบอาหารอิสลามคือ เติมพริกซอยและบีบมะนาว เพิ่มหอมเจียวอีกนิด โรยขึ้นฉ่ายเพิ่มให้หอม ได้อีกมื้อ ถ้าไม่หมดคราวนี้จะแปลงร่างเป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่นค่ะ มาดูกันว่าพรุ่งนี้จะหมดไหมซุปหม้อนี้
อิ่มอร่อยไปอีกมื้อค่ะ
| Create Date : 23 มิถุนายน 2552 |
| Last Update : 24 มิถุนายน 2552 11:45:46 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 1079 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: MommyTammy  วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:10:23:10 น. |
|
|
|
| โดย: อาร์ม IP: 58.8.71.2 วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:11:45:27 น. |
|
|
|
| โดย: boonming วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:16:03:54 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [