สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|
สังขยาใบเตย วันหยุดยาวที่ผ่านมาเพื่อนๆ ไปเที่ยวที่ไหนกันมาบ้างคะ ไข่ไก่ ..................... 5 ฟอง น้ำตาลทราย ..................... 1 ถ้วย แป้งข้าวโพด ..................... 1/2 ถ้วย กะทิ ..................... 2 ถ้วย น้ำใบเตย ..................... 1/2 ถ้วย หมายเหตุ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน (อย่าลืม หมายเหตุ ข้อ 2 นะคะ) ใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟบนหม้อที่มีน้ำเดือด แล้วกวนไปเรื่อยๆ กวนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งสังขยาสุก และมีความข้นที่ถูกใจแล้ว จึงยกลงค่ะ ชาลีกวนให้ข้นๆ น่ะค่ะ เพราะต้องการใช้ทำเป็นไส้ขนมปังด้วย สังขยาใบเตย ขอบคุณสูตรและวิธีการทำของ อ.ภารณี ฤกษ์อังคาร ลากันไปด้วยเพลงนี้ ~ I'm Yours - Sungha Jung (Ukulele) ~ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ |