ลูกไข่เน่า ~ ผลไม้หายากที่มากด้วยคุณค่า ต้นไข่เน่า ชื่ออื่น คมขวาน, ฝรั่งโคก(กลาง), ขี้เห็น (อุบลราชธานี-เลย),ปลู (เขมร - สุรินทร์) ชื่อสามัญ ชื่อวิทยาศาสตร์ Vitex glabrata R. Br. ชื่อวงศ์ VERBENACEAE ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ต้น : เป็นพรรณไม้ยืนต้นมีทั้งขนาดกลางและขนาดใหญ่ ลำต้นนั้นจะมีความสูงประมาณ 10-12 เมตร ลำต้นจะเกลี้ยงเป็นสีหม่นและมีด่างเป็นดวงขาว ๆ ใบ : เป็นในประกอบ มีขนาดไม่เท่ากัน ตรงโคนใบจะเรียวเล็กปลายของมันจะกว้างและมน ยาว ประมาณ 6ซม. ถึง 33 ซม.ใบจะมีสีเขียว คล้ายใบงิ้ว ดอก : อยู่ ติดกันเป็นช่อยาวๆ ดอกนั้นจะเป็นดอกเล็ก ๆ มีสีม่วงอมชมพู สีขาวมีแดงเรื่อ ๆ ดอกจะมีกลิ่น หอม และมีดอกใกล้ย่างเข้าหน้าฝน เมล็ด( ผล ) : ผลอ่อนที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียว และแข็ง ผลที่สุกแก่เต็มที่นั้นสีจะเปลี่ยนเป็นสีดำเทาอ่อนนุ่มนิ่ม ผิว จะมัน ผลโตประมาณ 1-1.5เซนติเมตร และมีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นจะเหม็นผลนั้นจะแก่ในหน้า ฝน ส่วนเมล็ดโตขนาดเท่าปลายนิ้วก้อย การขยายพันธุ์ : โดยการใช้เมล็ด สรรพคุณทางสมุนไพร เปลือกต้น: ใช้รักษาพิษสานซาง ตานขโมย  ราก : ขับไส้เดือน รักษาท้องร่วง เจริญอาหาร  เปลือกต้น : นั้นจะมสารจำพวก steroid มีชื่อว่า - sitosterol และ ecdysteroneและ anguside (p-hydroxybenzoic ester of aucubin ผล : เมื่อสุกใช้รับประทานกับเกลือ สามารถรักษาโรคเบาหวาน (ที่มา: //thaiherb-tip108.blogspot.com) @ ไปตลาดเย็นเห็นแม่ค้ากำลังตักใส่ถุงพลาสติก ถุงละ 20 เขียนว่า ลูกไข่เน่า  มองๆดูเราว่าคล้ายๆพรุทราเชื่อม ถามแม่ค้าว่าคือไรหรอ เค้าบอกว่า ลูกไข่เน่า เราถามว่า เหมือนพรุทราป่าว เค้าบอกว่าไม่ใช่ ลองเปิดเน็ตดูสิ อืมมม ลองชิมไปเม็ดนึง รสออกไปทางจืด หวานเจือจาง ต้องโรยเกลือ อันนี้ก็ 20 อร่อยๆ  อีกยี่สิบ มีแค่ 6 ชิ้น  จะสไลด์บางไปไหนเนี่ย นี่ช้านซื้อกล้วยทอดหรือกล้วยฉาบเนี่ย!! ชิส์ เซ็งงงง   Create Date : 07 สิงหาคม 2556 15 comments Last Update : 7 สิงหาคม 2556 16:50:38 น. Counter : 11140 Pageviews. Share Tweet

มาแว้วววววววววว   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 7 สิงหาคม 2556 17:05:47 น.

ลูกไข่เน่าหน้าตาคุ้นๆ อยู่นะคะคุณบี เหมือนจะเคยเห็นอยู่เหมือนกัน แต่ไม่รู้จักชื่อค่ะ สรรพคุณทางยาเยอะเลยนะคะ ผลของมันสามารถรักษาเบาหวานได้น่าสนใจจัง เอามาจิ้มเกลือทานเล่นๆ ดีกว่าทานยาเนอะ ขอทานเต้าหู้ทอดด้วยคนจิ๊ แหม๊ ทีอย่างนี้ไม่มีชวนเลยนะ ดีนะ ที่เข้ามาเห็นพอดีนะ จิ้มๆ หมับๆ เข้าปากก่อนล่ะ อิอิ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 7 สิงหาคม 2556 17:08:47 น.

ของโปรดลูกสาว เง้อออ เจอคุณแม่กันท่าแบบนี้ ... อดกิน เฮ้อออ เย็นนี้ทำน้ำพริกค่ะ เมนูเพื่อสุขภาพ มีทั้งผักสดผักลวกและปลาทูทอด น้ำพริกกะปิแซ่บเว่อร์ ได้กลิ่นไข่เจียวชะอมลอยมาแต่ไกลแล้วคร๊าาา วันนี้เป็นคิวหม่อมแม่ทำครัวค่ะ ลูกสาวเลยมานั่งเล่นบล็อกได้สบายใจเฉิบ เอิ๊กๆๆ ทานด้วยกันไหมค่ะ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 7 สิงหาคม 2556 17:26:37 น.

ไม่เคยเห็นเลย เพิ่งเคยได้ยินชื่อด้วยล่ะ มาแย่งกินเต้าหู้ทอดดีกว่า อิอิ.. ปล.พรุ่งนี้ว่าจะอัพบล็อกกิจกรรมค่ะ เว้นเรื่องอาหารบ้าง กลัวจะเบื่อกันค่ะ   โดย: เนินน้ำ 7 สิงหาคม 2556 19:40:58 น.

ทำไมขยันอัพ .... ใน ยูทุป โดนเต้นทุกคนเลย ... เด็กลูกจ้าง ไฟแรง ขอร้องให้พวกป้า ลุง พี่ ช่วย ทำท่าหน่อย ดูแล้วน่ารักดี .... วันหน้าไปตลาดนัด จะลองไปหาลูกไข่เน่าลองชิมบ้าง ที่บ้าน ก็มีไข่เน่านะ โอที กับ นางทาส 555555555   โดย: รู้นะว่าคิดถึง 7 สิงหาคม 2556 19:50:24 น.

ดูเหมือนลูกหว้าเลยค่ะ   โดย: maistyle 7 สิงหาคม 2556 20:03:35 น.

ต้นไข่เน่า เพิ่งรู้ว่ามีต้นไม้ชนิดนี้ด้วย ลูกไข่เน่า หน้าตาคล้ายพุทราจริง ๆ ด้วยล่ะ ตอนกินคงไม่มีกลิ่นแบบไข่เน่าเนอะ กล้วยทอดบาง ๆ แข็งมั้ยคะ ชอบแบบหนา ๆ หน่อยมากกว่า   โดย: ALDI 8 สิงหาคม 2556 1:53:25 น.

เมื่อวานมีคนแซวเค้าด้วยอ่า ก็อยากมาช้าทำไมเนอะ เลยกระหน่ำเม้นแบบไม่เกรงใจใครเลย ฮ่าๆ สวัสดียามเช้าค่ะคุณบี สุขสดชื่นตลอดวันน๊าา   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 8 สิงหาคม 2556 7:54:07 น.

ต้นนี้อ่ะเราเคยกินด้วยล่ะ ตอนเด็กๆนะ้ชอบเก็บกัน แต่ทำไมเค้าเรียกไข่น่าไม่รู้เนอะ เราก็จำกลิ่นไม่ได้แล้วด้วย เหม็นรึป่าวตัวเอง เลื่อนลงมาเห็นเต้าหู้ น่าโซ้ยแท้จ้า ขอบคุณที่ไปฟังเพลงเป็นเพื่อนน้า   โดย: mambymam 8 สิงหาคม 2556 8:02:34 น.

นี่ เล่น จะ เจิม อย่างเดียวหรือไง คุณเธอ...   โดย: รู้นะว่าคิดถึง 8 สิงหาคม 2556 8:16:57 น.

สวาทดีจร้า น้อบี ไม่ยักกะรู้ว่า ในโลกนี้มีลูกไข่เน้าล่วย เหอๆ เฮ่อ..บ้านน้อก บ้านนอกไม่จริงเรย เรา ฮิๆ   โดย: smack 8 สิงหาคม 2556 9:23:12 น.

ไข่เน่า ไข่ไม่เน่า..เราไม่รู้จัก..แต่อยากชิม..   โดย: simplyusana 8 สิงหาคม 2556 9:48:41 น.

ต้นไข่เน่า...ไม่รู้จัก ชื่อฟังไม่ค่อยปลื้มเนอะ ปกติ ก็ไม่ทำอะไรที่วุ่นวายแบบนี้ แต่บังเอิญชอบ แบบนี้แห้ง ๆ ค่ะ หากินก็ไม่ถูกปาก แบบนี้เคีั้ยวเพลินดีค่ะ ส่วนมากก็ง่ายๆ พื้น ๆ เพราะเราเองไม่ค่อยสันทัดเรื่องอาหารการกินสักเท่าไหร่ค่ะ เมนูหลัก คือ ไข่ หมูทอด 555   โดย: ตาลเหลือง 8 สิงหาคม 2556 12:29:02 น.

ชอบเต้าหู้ทอดค่ะ *** ที่จริงลงสามเรื่อง แต่ตอนเสร็จเรื่องแรก จะกด enter ให้เว้นบรรทัด เลยออกอากาศไปเลย มีอีกสองเรื่องนะคะ   โดย: tuk-tuk@korat 8 สิงหาคม 2556 13:36:06 น.

~ ป้า เมื่อไหร่ป้าจะหาชื่อได้ แบบนี้จำยากเน้อบอกก่อน ~   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 8 สิงหาคม 2556 13:36:59 น.