งานมหกรรมการค้าลุ่มแม่น้ำโขง
งานมหกรรมการค้าลุ่มแม่น้ำโขง
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เวลาบ่ายๆ ไปท้าแดดที่งานมหกรรมการค้าลุ่มแม่น้ำโขง จัดที่วิทยาลัยเทคนิค อุบลฯ ถือว่าเป็นงานใหญ่ค่ะ เท่าที่เคยเห็นงานออกร้านใน อุบลฯ ในงานไม่ร้อนอย่างที่คิดค่ะ เพราะเป็นเต็นท์ติดแอร์ เป็นเต็นท์ขนาดใหญ่ มีทั้งหมดประมาณ 5 - 6 เต็นท์ แบ่งเป็นโซน มี โซนอาหาร ของตกแต่งบ้าน เครื่องหนัง เสื้อผ้า&เครื่องนุ่งห่ม จัดคล้าย otop ค่ะ มีบู๊ทอาหารและของฝากแต่ละภาค มีบริษัทใหญ่มาออกงานด้วย เช่น พันท้ายนรสิงห์ แม่ประนอม เขาช่อง มโนราห์ กะทิชาวเกาะ สหพัฒน์ฯ อีกหลายบริษัทที่ไม่รู้จักค่ะ มีบู๊ทของประเทศลาวด้วยค่ะ ของลาวก็จะมีพวก ผ้าไหม ผ้าฝ้าย เครื่องเงิน เครื่องจักสาน ค่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปบรรยากาศในงานมาฝากนะคะ แต่มีรูปของที่ซื้อมาฝากค่ะ
ไส้อั่ว มีขายหลายร้าน ต้องเลือกที่สีออกเหลือง ถ้าสีแดงไม่ค่อยอร่อยค่ะเพราะใช้พริกแกงสำเร็จรสไม่จัด ถ้าสีออกเหลืองเป็นพริกที่ตำเองสีไม่ค่อยสวยแต่รสชาดเข้มข้นกว่าค่ะ หอมกลิ่นตะไคร้กับขมิ้น
น้ำพริกหนุ่ม เลือกไม่เป็นค่ะ อาศัยวิธีชิม
สวรรค์ของคนอิสานค่ะ อยากกินหม้อแกงเมืองเพชร ต้องรอแม่จรินทร์มาโปรด
กะหรี่ปั๊บ อร่อยล้ำ จากสุโขทัย ซื้อแช่ตู้เย็นเก็บไว้กินได้หลายวันแป้งกรอบร่วน เหมือนออกจากเตา
ที่ซื้อมายังมีข้าวซอย กับ ขนมจีนน้ำเงี้ยว +!!???/~??? รสชาดและหน้าตา ไม่ผ่านชลีชวนชิม นำเหนอไม่ได้ สงสัยกะหลอกขายคนต่างจังหวัด เสียชื่ออาหารเหนือหมดเลย
เพราะอะไร - ป็อด moderndog
Create Date : 02 เมษายน 2552 |
Last Update : 3 เมษายน 2552 15:42:13 น. |
|
18 comments
|
Counter : 566 Pageviews. |
|
|
นานๆที ก้ะยังดี จร้า