Group Blog
 
 
สิงหาคม 2548
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
30 สิงหาคม 2548
 
All Blogs
 
สลัดมันฝรั่งอย่างง่าย

สลัดมันฝรั่ง เป็นเหมือนอาหารจานหลักในครัวเยอรมันมีสารพัดสูตรวันนี้ขอเสนอสูตรง่ายนะคะ
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
ไข่ 3 ฟอง
แตงกวาดอง 1 ขวดกลางๆ
หัวหอมใหญ่ 2 หัว
มะเขือเทศ 250 กรัม จะไม่ใส่ก็ได้นะค่ะ
มัสตาด 2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง 2-3 ต้น
มายองเนสสำหรับทำสลัด 1ขวด 500 กรัม
น้ำส้มสายชูนิดหน่อย น้ำตาลทรายเล็กน้อย
เกลือ และ พริกไทยป่นขาว
วิธีทำ
1. ล้างมันฝรั่งและนำไปต้มในน้ำ ประมาณ 30 นาทีหรือจนกระทั่งสุก ลองมีดจิ้มตรงกลางจะจิ้มลงไปง่ายและดึงออกง่ายจะแสดงว่าสุกแล้วค่ะ และนำไปแช่น้ำเย็นและลอกเปลือกออก หั่นเป็นแว่นๆค่ะ ต่อจากนั้น นำไข่ไปต้ม 10 นาที และปลอกเปลือกเตรียมไว้ และหั่นเป็น4ส่วน
2. ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ และสับเป็นชิ้นเล็ก
3. แตงกวาดองก็หั่นเป้นสี่เหลื่ยมเล็กเหมือนหอมใหญ่
4 หั่นมะเขือเทศ เป็นสี่หรือห้าส่วน และหั่นผักชีฝรั่งเป็นฝอยๆ

เทน้ำสลัดมายาเนสในชามตามด้วยมัสตาด เกลือ พริกไทยและน้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายเล็กน้อยชิมรส จะบอกเปรี้ยวหวาน เพื่มรสตามชอบ
จากนั่นนำแตงกวาดอง และ มันฝรั่งและ หอมหัวใหญ่ ลงไปผสมๆ ให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ และ ไข่ต้ม โรยด้วยผักชีฝรั่งค่ะ ทิ้งไว้ประมาณ ชม ก่อนเสริฟ เพื่อจะให้มันเข้ากันดี หรือสามารถทำล่วงหน้า ก่อนมื้ออาหารก็ได้ นะค่ะ
อาจจะหลายขึ้นตอนแต่ง่ายและอร่อยนะค่ะ สามารถทานกับไส้กรอก หรือ ไข่ต้ม หรือ เนื้อหรือหมูปั้นก้อนค่ะ


Create Date : 30 สิงหาคม 2548
Last Update : 31 สิงหาคม 2548 4:11:03 น. 5 comments
Counter : 551 Pageviews.

 


โดย: quin toki วันที่: 30 สิงหาคม 2548 เวลา:9:57:09 น.  

 
ขอสูตรทำแตงกวาดองแบบเมืองนอกด้วยสิคะ


โดย: ป้ามด วันที่: 30 สิงหาคม 2548 เวลา:19:01:59 น.  

 
หว้าขอโทษด้วยค่ะคุณป้ามดไม่เคยทำเลยค่ะแตงกวาดองได้แต่ซื้อเอานะไว้เจอสูตรเมื่อไหร่จะรีบกระซิบบอกเลยนะค่ะ


โดย: fraujane วันที่: 27 ตุลาคม 2548 เวลา:3:19:37 น.  

 
ของเราสูตรจากแม่สามี เป็นของเก่าแก่จากไวมาร์มีส่วนผสมน้อยกว่าเยอเชียวค่ะ


โดย: มด IP: 58.64.42.174 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:43:46 น.  

 
จริงเหรอคนมด ไว้มาบอกสูตรกันบ้างนะ ตอนนี้ ติดใจนูดเดิลสลัดง่ายๆ อร่อยเชียวไว้ถ่ายรูปมาอัพเดท


โดย: fraujane วันที่: 16 มิถุนายน 2551 เวลา:0:32:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
fraujane
Location :
กรุงเทพ Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





ค้นหาใน GOOGLE.CO.TH
Friends' blogs
[Add fraujane's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.