อยากกินแกงส้ม-------แกงส้มชะอมกุ้งงงงงงง ที่บ้านไม่มีใครชอบแกงส้มเลย เป็นเมนูที่ไม่เคยได้ทำซะที วันนี้เกิดฮึด อยากกินขึ้นมา ไม่สนแล้วว่าใครจะชอบ-ไม่ชอบ อยากกินๆๆๆๆๆๆ เครื่องปรุง 1.ชะอม+ไข่ = ไข่ทอดชะอม 2.กุ้ง 3.น้ำพริกแกงส้ม 4.น้ำมะขามเปียก 5.น้ำปลา น้ำตาล เกลือ นิดหน่อย ๐ต้มกุ้งทั้งตัว ใส่เกลือนิดหน่อย แล้วนำมาแกะเปลือกออก เก็บน้ำต้มกุ้งไว้ทำแกงส้มค่ะ ๐๐แบ่งกุ้งมาจำนวนหนึ่งตำกับน้ำพริกแกงส้ม และนำไปละลายในน้ำต้มกุ้งที่เก็บไว้ ต้มจนเดือด ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ๐๐๐ใส่กุ้งลงไปต้มให้เดือดอีกครั้ง ตักใส่ชามและใส่ไข่ทอดชะอมลงไป ซดร้อนๆ รับประทานกับข้าวสวย อื้มมมมม....ขนาดกินคนเดียวก็ยังอร่อย สมใจ   Create Date : 04 ตุลาคม 2551 6 comments Last Update : 4 ตุลาคม 2551 14:00:26 น. Counter : 1613 Pageviews. Share Tweet

เห็นแล้วหิวเรยทีเดียวเีชียวค่ะ   โดย: o_st 4 ตุลาคม 2551 20:08:43 น.

หิวข้าววว แกงส้มน่าหร่อยจิงๆคะพี่แหม่ม   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 4 ตุลาคม 2551 22:47:36 น.

ตรงกันข้ามกับที่บ้านนะคะ แพทชอบแกงส้มที่สุด โดยเฉพาะแกงส้มชะอม ตอนมาเมืองไทยกินบ่อยมากค่ะ ไปร้านไหนต้องสั่งแกงส้มชะอม แต่ส่วนใหญ่ออกหวานไปหน่อยค่ะ แกงส้มบ้านนี้น่ากินมากนะคะ ขนาดไม่ค่อยชอบนะนี่...   โดย: งาขาว 5 ตุลาคม 2551 4:44:04 น.

ว้าวววววววว เห็นแล้วหิว อยากกินรสเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ จังค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 5 ตุลาคม 2551 8:51:32 น.

ตามกลิ่นไข่เจียวชะอมมาค่ะเนี่ย   โดย: wiyada_susi 5 ตุลาคม 2551 13:34:11 น.

น่ากินมากเลย อยากกินด้วย ทนไม่ไหวแล้ว พรุ่งนี้ต้องทำกิน   โดย: อิอิอิ IP: 125.26.147.174 16 พฤศจิกายน 2551 22:15:07 น.