ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
16 พฤศจิกายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 
ผัดเห็ดออรินจิ


ผัดเห็ดออรินจิ

ส่วนผสมอาหาร
เห็ดออรินจิ200 กรัม
ต้นหอม4 ต้น
พริกแดง1 เม็ด
กระเทียมไทยสับ7 กลีบ
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพดละลายน้ำ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป1 ทัพพี

วิธีทำอาหาร
1 นำเห็ดออรินจิมาทำความสะอาด ล้างน้ำ แล้วผ่าครึ่งตามความยาวของเห็ด เตรียมไว้ (พอดีวันนี้ได้เห็ดดอกค่อนข้างเล็ก เลยทำได้แค่ผ่่าครึ่ง หรือบางดอกก็ไม่ต้องผ่าเลยก็มี)

2 ล้างต้นหอมตัดเป็นท่อนๆ ส่วนพริกแดงล้างแล้วหั่นแฉลบเตรียมไว้

3 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่เห็ดออรินจิลงไปผัด

4 เติมน้ำซุปลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้ขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย

5 พอเห็ดสุกใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกแดง และต้นหอมลงไป ผัดซักครู่ ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟทันทีร้อนๆ






Create Date : 16 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 16 พฤศจิกายน 2554 8:27:41 น. 0 comments
Counter : 1965 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.