ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]

New Comments
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
26 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 
ห่อหมกทูน่าในผลมะพร้าวอ่อน



สิ่งที่ต้องเตรียม
ทูน่าสเต็กในน้ำมันพืชไขมันต่ำ
น้ำพริกแกงเผ็ด
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
กะทิสำเร็จรูป
ไข่เป็ด
แป้งข้าวเจ้า
มะพร้าวอ่อนหอกเปลือกเปิดฝา
กะทิสำหรับหยอดหน้า
พริกชีฟ้าแดงซอย, ใบโหระพา,
ใบมะกรูดซอย สำหรับแต่ง


2 กระป๋อง
50 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ
200 กรัม
1 ฟอง
4 ช้อนโต๊ะ
2 ผล

วิธีทำ
- ผสมทูน่าสเต็กในน้ำมันพืชไขมันต่ำ (สะเด็ดน้ำ) กับน้ำพริกแกงเผ็ด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
กะทิสำเร็จรูป ไข่เป็ดและแป้งข้าวเจ้าเข้าด้วยกัน คนผสมจนส่วนผสมเข้ากันดี
- ตักส่วนผสมใส่ลงในผลมะพร้าวอ่อน นำไปนึ่งในน้ำเดือด ใช้ไฟแรงประมาณ 25-30 นาที
หรือจนกระทั่งสุก จึงยกลง ก่อนเสิร์ฟหยอดหน้าด้วยกะทิ แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ใบโหระพาและ
ใบมะกรูดให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที
กะทิ (สำหรับหยอดหน้า)
สิ่งที่ต้องเตรียม
หัวกะทิ
แป้งข้าวโพด

150 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟ คนผสมตลอดเวลาจนส่วนผสมเดือด จึงยกลง




Create Date : 26 มีนาคม 2554
Last Update : 26 มีนาคม 2554 12:10:07 น. 1 comments
Counter : 1823 Pageviews.
Share

 
ห่อหมกทูน่าในผลมะพร้าวอ่อน ไว้เอาไปทำบ้างค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 19 มีนาคม 2563 เวลา:12:38:18 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.