Choco Banana
Choco Banana
ส่วนผสม
| กล้วยตากหั่นสี่เหลี่ยม | 1/2 ถ้วย |
| กล้วยทอดกรอบทุบหยาบ | 1 ถ้วย |
| เค้กยีละเอียด | 1 1/2 ถ้วย |
| ผงโกโก้ | 1/2 ถ้วย |
| เนยสดละลาย | 1/4-1/2 ถ้วย |
| ดาร์คช็อกโกแลตสับหยาบ | 1 ถ้วย |
| นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม รสสตรอเบอร์รี่ | 1/2 ถ้วย |
| น้ำตาลทราย | 2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. เคล้าเนื้อเค้ก และกล้วยตากหั่นให้เข้ากัน
2. ผสมโกโก้ผง และเนยสดละลายเข้าด้วยกัน เทลงในเนื้อเค้กผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลม พักไว้
4. อุ่นนมเปรี้ยวให้ร้อน เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย
5. เทนมร้อนลงในช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้าด้วยกัน
6. จุ่มเค้กที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ลงในช็อกโกแลตละลาย
7. เคล้าขนมที่ชุบช็อกโกแลตแล้วลงในกล้วยกรอบทุบหยาบ
8. วางขนมเรียงในกระทงฟอยด์ให้สวยงาม ยกเสิร์ฟ
ขอบคุณบทความจาก โหระพา
| Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2555 |
| Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2555 8:39:31 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1234 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
