Group Blog
 
 
มีนาคม 2559
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
13 มีนาคม 2559
 
All Blogs
 

สปาเก็ตตี้เมนไทโกะ (เกือบ)สำเร็จรูป

  ห่างหายเขียนบล็อกไปน๊านนานแสนนาน วันนี้อารมณ์อยากเขียนมันกลับมาอีกแล้ว เลยกลับมาปัดฝุ่นบล็อกใหม่ เขียนไว้ก่อนจะขี้เกียจอีกและหายไปอีกน๊านนานแสนนาน ขอประเดิมด้วยเรื่องของกิน ซึ่งเป็นเรื่องที่อยู่ในความสนใจมากที่สุดไม่ว่าจะในอดีตหรือในปัจจุบันSmiley ของกินที่ชอบที่สุดในตอนนี้คือสปาเก็ตตี้เมนไทโกะ คือของอย่างอื่นไปหาตามร้านกินได้ แต่อันนี้ยังไม่เจอร้านที่ถูกใจเลยทำเองดีกว่า (มั่นได้อีก) แต่จริงๆอย่าได้เรียกว่าทำเอง คือใช้ของสำเร็จเค้ามาปรุงจะดีกว่า มีของสองอย่างที่ขาดไม่ได้คือ



ซอสเมนไทโกะ ซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป ซองลงประมาณ 100 บาททำได้สองครั้ง



ซอสพริกไทยดำ cook quick ชอบมาก แต่คิดว่าคนปกติทั่วไปคงไม่มีใครเอามาใส่ในเมนูนี้ 555


เครื่องปรุงมีดังนี้
1. ซอสเมนไทโกะ
2. ซอสพริกไทยดำ
3. เนย
4. กระเทียม หอมใหญ่ หอมแดง
5. เส้นสปาเก็ตตี้
6. เนื้อสัตว์ตามใจชอบ 

เริ่มทำกันเล้ยยยย
1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้



2. เตรียมกระเทียม หอมใหญ่ หอมแดง (เอาจริงๆใครไม่ชอบอะไรไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่นี่คือชอบทุกอย่างเลือกไม่ถูก เลยใส่มันทุกอย่าง)



3. เตรียมเนื้อสัตว์ จริงๆสูตรปกติเค้าคงไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่เป็นคนขาดเนื้อสัตว์ไม่ได้ ในที่นี้เลยใส่ของที่มีเหลืออยู่ในตู้เย็น คือเบคอน หมูสไลด์ หอยเชลล์ (แลดูไม่ค่อยเข้ากัน จริงๆแนวๆแซลมอนน่าจะดี แต่ทำกินเองไม่ต้องคิดมากเนาะ)




4. ตั้งกระทะ ใส่เนยให้ร้อน แล้วใส่กระเทียม หอมแดง หอมใหญ่ ประมาณ 1/3 ของที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นใส่เนื้อสัตว์ผัดให้สุก แล้วใส่ซอสพริกไทยดำได้เลย






ผัดจนเข้มข้นแล้วเอาขึ้นมาพักไว้บนจานก่อนนน

5. ตั้งกระทะอีกรอบผัดเนย + หอมต่างๆที่เหลือทั้งหมด ผัดจนเหลืองๆเนาะ



6. ใส่เส้นได้เลยยย



7. ใส่ซอสเมนไทโกะตาม



8. ผัดๆจนซอสเข้าเส้นเป็นอันเสร็จแล้น จัดใส่จานได้เลย อ้อ ในห่อซอสเค้าให้สาหร่ายโรยหน้ามาด้วย โรยเลยสวยๆ 



เรียบร้อยยยย ออกมาหน้าตาแปลกๆ Smiley อาจจะอร่อยอยู่คนเดียว 55 เอาเป็นว่าใครผ่านมาเจอแล้วอยากกินสปาเก็ตตี้เมนไทโกะ จะลองทำตามก็ได้ หรือถ้าไม่คิดไรมาก ซื้อซอสมาก็พอ ต้มเสร็จเสร็จราดซอสแล้วกินได้เลย (จริงๆซอสเค้าทำออกมาเพื่อการนี้ แต่พอดีเป็นคนเยอะนิดนึง 55)

Happy Sunday ... Eating is Fun ค่าาา





 

Create Date : 13 มีนาคม 2559
2 comments
Last Update : 13 มีนาคม 2559 16:44:20 น.
Counter : 1350 Pageviews.

 

น่าทานจังค่ะ เห็นเส้นๆแล้วน้ำลายหกทุกที

 

โดย: หมูบูด 13 มีนาคม 2559 17:21:26 น.  

 

อยากชิมเรยคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 14 มีนาคม 2559 4:57:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


candide
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add candide's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.