สูตรค่ะแป้งว่าวหรือ กบ 150 กรัมผงฟู 4 ช้อนชาวนิลาผง 1/4 ช้อนชาเกลือ 1/4 ช้อนชาน้ำตาล 100 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองนมสด 50 กรัมน้ำมันพืช 50 กรัม1. ร่อนแป้ง, ผงฟู และวนิลา ใส่เกลือและน้ำตาลคนให้เข้ากันพักไว้2. ใส่ไข่ไก่, นมสด และ น้ำมันลงในภาชนะ ใช้ตะกร้อมือคนผสมให้เข้ากัน3. ค่อย ๆ ใส่ส่วนผสมแป้ง ลงในของเหลว คนผสมให้เข้ากัน อย่าคนนาน เตรียมเปิดเครื่องอบโดนัท ทาพิมพ์ด้วยน้ำมัน หยอด่วนผสมให้ครบทุก พิมพ์ ปิดฝา รอจนไฟแดงที่เครื่องดับแสดงว่าสุกแล้ว ** ถ้าส่วนผสมไม่หมดให้ใส่ภาชนะเก็บไว้ในตู้เย็นได้คะ เวลาจะทำก็เอาออกมาพักไว้ข้างนอกสักพัก แล้วตักหยอดได้ **
น่ารักและเก่งด้วยค่ะ ^^