C@kelover Homemade By Ying_Ya
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
19 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
Butter Cream Cake

จำไม่ได้แล้วเหมือนกันว่าสูตรนี้เป็นของใคร แต่เอามาจากบล็อคของใครซักคนในนี้นี่แหละค่ะ ครั้งนี้ลองทำแต่ครีมนะค่ะ ส่วนตัวเค้กนั้นซื้อมาจากคาร์ฟูร์ พูดถึงคาร์ฟูร์นี่ขนมอร่อยๆ หลายอย่างเลย





ส่วนผสม
เนยสด 225 กรัม
เนยขาว 125 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
นมข้นจืด 70 กรัม
น้ำ 30 กรัม
เกลือเล้กน้อย

วิธีทำ
1. เคี่ยว นม น้ำ น้ำตาล เข้าด้วยกันให้เหนียวแล้วพักไว้ให้เย็น
2. ตีเนยสดให้ขึ้นฟู ใส่เนยขาวตีต่อไปอีกประมาณ 20 นาที ทยอยใส่น้ำเชื่อมที่เคี่ยวไว้ ตีต่ออีกจนครีมเบา
3. นำไปปาดที่เค้กได้เลยค่ะ อันนี้แล้วแต่ฝีมือใครฝีมือมันแล้วหละแต่รับรองความอร่อยค่ะ



Create Date : 19 กรกฎาคม 2550
Last Update : 24 ตุลาคม 2550 12:22:23 น. 1 comments
Counter : 441 Pageviews.

 
เนื้อเนียนกิ๊ก ให้สีหวานแหวว ไปเลยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 20 กรกฎาคม 2550 เวลา:7:13:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

CakeLover
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




C@kelover เบเกอรี่หอมกรุ่นจากเตา ถ่ายทอดจากฝีมือคนรักเค้ก...
Website Counter
Friends' blogs
[Add CakeLover's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.