เรื่องมันมีอยู่ว่า ตอนนี้เริ่มมีออเดอร์ขนมเข้ามาค่ะ เย้!! แต่ว่าฝีมือการแต่งหน้าเค้กยังไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เลยอยากจะฝึกเพิ่ม ตอนแรกว่าจะไปเรียนเพิ่ม แต่เช็คดูแล้วเวลาเรียนไม่ค่อยจะสะดวกซักเท่าไหร่ เลยคิดว่าลองฝึกเองก่อนละกัน ลองเอาหนังสือที่มีอยู่มาเปิด ๆ ดูหาไอเดีย แล้วก็ไปซื้อหนังสือสอนแต่งหน้าเค้กมาด้วย อ่านเอาเทคนิดนิด ๆ หน่อย ๆ แต่พออ่าน ๆ ไป ในหัวก็เริ่มแว๊บไอเดียรูปร่างเค้ก อย่ารอช้า เอากระดาษมาร่างไว้เลย
ตื่นเช้าขึ้นมา ก็เข้าครัวเลยค่ะ แต่บอกตามตรงตอนนี้กำลังไดเอท ก็ลำบากใจนิดหน่อยตอนทำ เพราะรู้ว่าเค้ก...ยังไงก็อ้วน..แต่อยากลองแต่งหน้าเค้กมากกว่า สุดท้ายก็เลยลงตัวที่ Green Tea Sponge Cake ปรับสูตรเอาเองจากสูตรเค้กส้มค่ะ
ติ๊กต่อก..ติ๊กต่อก...ปิ๊ง....เค้กเสร็จ ก็เริ่มตี Butter Cream ผสมสี แล้วก็โปะ ๆ ปาดๆ ตามไอเดียที่คิดไว้ค่ะ
แถ่น..แทน..แท๊น... เค้กตามไอเดียแบบแรกค่ะ
บล็อกนี้ไม่ได้ลงสูตรและแปะรูประหว่างทำนะคะ เพราะแค่เอาไอเดียมาแปลงเป็นรูปร่างเฉย ๆ ....ว่าแต่....ดูออกกันมั๊ยว่ามันคือรูปอะไร...อิอิ
แต่ว่าฝีมือการแต่งหน้าเค้กยังไม่ค่อยดีเท่าไหร่ 
เลยอยากจะฝึกเพิ่ม ตอนแรกว่าจะไปเรียนเพิ่ม แต่เช็คดูแล้วเวลาเรียนไม่ค่อยจะสะดวกซักเท่าไหร่ เลยคิดว่าลองฝึกเองก่อนละกัน ลองเอาหนังสือที่มีอยู่มาเปิด ๆ ดูหาไอเดีย แล้วก็ไปซื้อหนังสือสอนแต่งหน้าเค้กมาด้วย อ่านเอาเทคนิดนิด ๆ หน่อย ๆ แต่พออ่าน ๆ ไป ในหัวก็เริ่มแว๊บไอเดียรูปร่างเค้ก 
อย่ารอช้า เอากระดาษมาร่างไว้เลย 
ตื่นเช้าขึ้นมา ก็เข้าครัวเลยค่ะ แต่บอกตามตรงตอนนี้กำลังไดเอท ก็ลำบากใจนิดหน่อยตอนทำ เพราะรู้ว่าเค้ก...ยังไงก็อ้วน..แต่อยากลองแต่งหน้าเค้กมากกว่า 
ติ๊กต่อก..ติ๊กต่อก...ปิ๊ง....เค้กเสร็จ ก็เริ่มตี Butter Cream ผสมสี แล้วก็โปะ ๆ ปาดๆ ตามไอเดียที่คิดไว้ค่ะ
บล็อกนี้ไม่ได้ลงสูตรและแปะรูประหว่างทำนะคะ เพราะแค่เอาไอเดียมาแปลงเป็นรูปร่างเฉย ๆ ....ว่าแต่....ดูออกกันมั๊ยว่ามันคือรูปอะไร...อิอิ
วันที่: 3 กันยายน 2553 เวลา:17:21:02 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [