53.มาชวนกันปลูกผัก มื้อเย็น ทำอกเป็ดทอด กับซอสสตอเบอร์รี่ (อีกแล้ว)
สวัสดีคะ เมื่อวาน ชวนเพื่อน ๆ ปลูกผัก วันนี้ก็จะเอาภาพ มาให้ชม
แต่แอบงง งง มั่ว ๆ ว่าทำใม เอาภาพ ปลูกผัก มาลง blog อาหาร
ก็แหม ก้าวแรก ของอาหารการกิน ก็เอาซะหน่อย แล้วค่อยย้ายบ้านไป
ห้องต้นไม้ อีกที แหม ปลูกต้นไม้ ใคร ๆ ก็ทำได้เนอะ มาลงเป็น how to
ทำใมเนี่ย ???? ก็เห่อ คะ อยากอัพ บล้อค ไม่มีไร มาก ทน หน่อยนะ
เริ่มกันด้วย การเตียมอุปกรณ์ หา กระป๋องน้ำดื่มที่ไม่ใช้แล้ว เอามาตัด
ตามขนาดที่ต้องการ ล้างทำความสะอาด
แล้วเอามีด เจาะ ตรงก้นกระป๋อง ให้เป็นรู สูงจากก้น ประมาณ 1 นิ้ว
เอาแค่ 2 รู เจาะตรงข้ามกัน (กระป๋องมี 4 ด้าน เจาะ ด้านตรงข้ามกัน )
ที่เจาะแบบนี้ เพราะ ไม่ให้น้ำไหลออกหมด ยังพอให้มีความชื้น อยู่
ในกระป๋องคะ
เสร็จแล้ว ก็ ตักดินใส่กระป๋อง ครึ่งกระป๋อง แล้วเอาเมล็ดผัก ที่เลือกไว้
โรยบนดิน ห่าง ห่าง แล้วเอาดิน โรยกลบ บาง ๆ พอปิดเมล็ดผัก คะ
เป็นการเลียนแบบธรรมชาดิ เวลาเมล็ดพืช ตกบนดิน ก็ไม่มีใครไปกด
ให้เมล็ดจมดิน ถูกมั้ยคะ อันนี้ คุณแฟน บอกมา เรามาดูกันว่าวันนี้
ปลูกอะไรบ้าง
กระถางแรก เป็น มินท์ หรือ สาระแหน่ เมล็ด เล็กกกก มาก เท่ากับผงดิน
อันเนี่ย ตั้งใจเลย อยากได้
ต่อไป เป็น ผักกาด little gem คนส่งมา เค้าบอกว่า อร่อย ฉ่ำ น้ำ กรอบ
ซึ่งชิมแล้ว อร่อย แต่อันนี้ ต้นจะใหญ่ ปลูกต้องกระจาย กระจาย
กระถางนี้ อร่อย เป็นผักสลัดรวม มีสามสี จุดเด่น คือ เด็ดใบมาทาน
โดยไม่ต้อง ดึงหรือตัดทั้งต้น แล้วเค้าจะออกมาเรื่อย เรื่อย
กระถางสุดท้ายเป็น ผักกาดใบแดง
พอใส่เมล็ด ลงไป ก็โรยดินปิด
แล้วก็รดน้ำ วิธีรดน้ำ ไม่ต้องรดบนหน้าดิน ให้รดที่มุมใดมุมหนึ่งของกระถาง
ให้ดินอุ้มน้ำ จนชื้นมาถึงผิวดิน หากคุณรดน้ำที่หน้าดิน ดินจะกระจายเป็น
รู ทำให้เมล็ดผัก กระเด็น ตามแรงน้ำ ได้
เสร็จแล้วก็ เอากระถาง ตั้งไว้ในร่มที่พอมีแสงแดด คะ รดน้ำครั้งต่อไป
คือให้สังเกต หน้าดิน เริ่มแห้ง ค่อยรดน้ำต่อ
คุณแฟน มีคำถาม ว่ายูลืม แล้วเหรอ ว่า อีก 1 เดือน เค้าจะมา แล้วจะไม่อยู่
บ้าน 2 อาทิตย์ ใครจะ รดน้ำ ต้นไม้ให้
เออ จริง ลืม อะ แต่อีก เดือนนึง เค้าโต อยู่แล้ว เดี๋ยวฝากใครรดน้ำให้ก็ได้
ชิชิ ทำมาเป็นดุ
เอาภาพชุดก่อนที่ปลูกไว้มาให้ดูคะ
ภาพแรกเป็น ร้อคเก็ต ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ กลิ่นแรง เหมือนถั่วเลย
ภาพที่สอง และ สาม เป็น ผักสลัดรวม สามสี ที่กำลังโต
ปลูกต้นผักเสร็จแล้ว ก็ไปทำอาหารเย็นทาน
บ้านนี้ชอบทาน อกเป็นคะ เลยทำบ่อย มาก มาก
แต่คราวนี้ เปลี่ยนเป็น ซอสสตรอเบอร์รี่ แทน ไม่มีวิธีทำให้ดุนะคะ
เอาภาพมาให้ชมแทน ทานกับผัก ผัดเนย อร่อย มาก
เสร็จแล้ว ไปละคะ
Create Date : 16 มกราคม 2552 |
|
15 comments |
Last Update : 16 มกราคม 2552 20:28:11 น. |
Counter : 2324 Pageviews. |
|
|
|
รอติดตามผลงานของการปลูก
ผัก ได้ผลผลิตแล้วอย่าลืมเอามาให้ชมด้วยนะค่ะ