Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2568
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
11 พฤษภาคม 2568
 
All Blogs
 
(*_*)ผัดพริกแกงหมู กะหล่ำดาว(*_*)

ผัดพริกแกงหมู กะหล่ำดาว พริกแกงเผ็ดใต้ สูตรที่บ้านตำเองแบบง่าย ๆ รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงสมุนไพร  เผ็ดร้อนได้ใจมากๆ  กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟิน






ส่วนผสม เนื้อหมู พริกแกงเผ็ด (ประกอบด้วยพริกสด พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ขมิ้น ข่า ผิวมะกรูด พริกไทย เกลือป่น กะปิ)  กะหล่ำดาว พริกสด ใบมะกรูด น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันพืชสำหรับผัด





วิธีทำ หั่นล้าง เนื้อหมู กะหล่ำดาว ฉีกใบมะกรูด พริกสด พักไว้
ตั้งหม้อน้ำต้มบนเตา นำกะหล่ำดาวลงไปลวกสักพัก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ







ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะ น้ำมันร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดพอหอม เติมน้ำเปล่า







ใส่เนื้อหมูลงไป ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุก 






ใส่กะหล่ำดาว ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ชิมรสตามชอบ





ใส่ใบมะกรูด พริกสด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 







ปิดไฟตักใส่จานยกเสิร์ฟ









 


Create Date : 11 พฤษภาคม 2568
Last Update : 28 พฤษภาคม 2568 11:13:24 น. 3 comments
Counter : 278 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณปัญญา Dh, คุณDevastar, คุณChow Tu Tu


 
พริกแกงใต้เข้มข้นเผ็ดถึงใจ
จานอร่อยแบบนี้แหละเป็นตัวการทำข้าวหมดหม้อ 555


โดย: multiple วันที่: 28 พฤษภาคม 2568 เวลา:11:50:32 น.  

 
สวัสดีครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 28 พฤษภาคม 2568 เวลา:13:55:30 น.  

 
หิวข้าวเลย


โดย: Chow Tu Tu วันที่: 28 พฤษภาคม 2568 เวลา:20:25:28 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.