(*_*)ปลาหมึกนึ่งมะนาว(*_*) วันนี้ขอนำเสนอปลาหมึกนึ่งมะนาว เมนูอาหารทะเลที่ชอบ ปลาหมึกกล้วยตัวโตๆ สดๆ เนื้อเด้ง อร่อย เปรี้ยว เผ็ด แซ่บ สะใจ จะกินเป็นกับข้าว หรือจะกินเป็นกับแกล้ม ก็อร่อยฟิน ทำง่ายอร่อยมากๆ  ส่วนผสม ปลาหมึก พริกสด กระเทียม มะนาว ผักชี น้ำปลา  น้ำตาลทราย  น้ำมะนาว  วิธีทำ ล้างหั่นพริกสด กระเทียม ต้นหอม ผักชี มะนาว พักไว้ ควักไส้ปลาหมึก ล้างให้สะอาดหั่นบั้งตามขวางเป็นแว่นๆ ไม่ขาดจากตัว วางในภาชนะที่จะใช้นึ่ง ตั้งหม้อนึ่ง ต้มน้ำให้เดือด นำจานปลาหมึกยกขึ้นนึ่ง ประมาณ 8-10 นาที หรือจนปลาหมึกสุก ผสมพริกสด น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ นำน้ำราดที่ได้ที่เตรียมไว้ลงไปบนปลาหมึกที่นึ่งสุกแล้วให้ทั่ว  ปิดไฟยกลงจากเตา นำพริกสด กระเทียม มะนาวหั่นแว่นและผักชีโรยบนปลาหมึก พร้อมเสิร์ฟ     Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2568 2 comments Last Update : 2 มีนาคม 2568 19:53:05 น. Counter : 955 Pageviews. Share to Facebook Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhaiku, คุณSweet_pills

ชิมด้วยค่ะ ปลาหมึกนึ่งมะนาวสีสวยน่าอร่อยจังค่ะ   โดย: Sweet_pills 3 มีนาคม 2568 0:13:57 น.

ปลาหมึกตัวโต ๆ นำมานึ่่งมะนาวได้ใจมากๆ เลยค่ะคุณSweet_pills เผ็ดแซ่บอร่อยมากๆ🥰🌺   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 4 มีนาคม 2568 12:50:50 น.