ข้าวผัดหมูสับ...พ่อครัวน้อย วันนี้เป็นวันหยุดของแม่ครัวบ้านผม ปกติวันนี้จอมบงการและสมาชิกในครอบครัวจะออกไปทานอาหารข้างนอก เพราะพี่เลี้ยงอีกคนของผมเธอยังลิ้นไม่มีประสบการณ์พอที่จอมบงการจะอนุญาติให้ปรุงอาหารให้จอมบงการทาน พี่เลี้ยงคนนี้เธอปรุงได้แต่อาหารของผมเท่านั้น บังเอิญวันนี้พี่ยีนมาหาจอมบงการ เพราะจอมบงการเซ็ต Laptop ให้พี่ยีนใช้ส่วนตัว จะได้ไม่ต้องไปใช้เครื่อง Desktop ที่ม่าม้าพี่ยีนใช้ด้วย จอมบงการบอกพี่ยีนเริ่มโตแล้วต้องมีอุปกรณ์การศึกษาส่วนตัว ระหว่างจอมบงการ Install Software ที่เหมาะสมกับเด็กๆ วัยพี่ยีน พี่ยีนผู้หิวบ่อยก็เกิดหิวข้าวชนิดรอจอมบงการเซ็ตเครื่องเสร็จแล้วค่อยออกไปทานอาหารข้างนอกไม่ไหว พี่ยีนเลยพาพี่เลี้ยงที่ยังไม่มีประสบการณ์ด้านการครัวเข้าครัว โดยพี่ยีนแสดงบทบาทพ่อครัวตัวน้อย ส่วนพี่เลี้ยงเป็นผู้ช่วยจับกระทะไม่ให้หกและล้างผักเท่านั้น ซึ่งข้าวผัดจานนี้สำเร็จด้วยฝีมือพี่ยีนทุกขั้นตอนตั้งแต่หั่น ผัด ปรุงรส ไปจนการจัดจานจนออกมาหน้าตาน่าทาน และรสชาดใช้ได้เหมาะกับเด็กๆ ด้วยความที่เมนูนี้จอมบงการไม่ได้เกี่ยวข้อง ดังนั้นหน่วยตวงในเมนูนี้จึงแปลกๆ ตามภาษาพี่ยีนใช้ เช่นฉึก คือ เหยาะ ส่วนผสม - ข้าวสวย 4 ทัพพี - หอมหัวใหญ่ 1 ลูก (หั่นเล็กๆ) - มะเขือเทศเชอรรี่ 8 ลูก (หั่นเล็กๆ) - หมูสับ 1 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - น้ำปลา 1 ฉึก - ซอสแม๊กกี้ 2 ฉึก - น้ำตาล 2 ฉึก - น้ำมัน 1 ฉึก - แตงกวา มะเขือเทศ เครื่งเคียง วิธีทำ - นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชพอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้หอมนิ่ม ใส่หมูสับลงไปผัดพอหมูสุกใส่เครื่องปรุง ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน - ตักเสริฟโดยนำแตงกวาและมะเขือเทศมาจัดจานให้สวยงาม   Create Date : 28 มิถุนายน 2551 6 comments Last Update : 28 มิถุนายน 2551 23:15:54 น. Counter : 844 Pageviews. Share Tweet

น่ารักจังเลยค่ะ ตัวนิดเดียวทำกับข้าวเป็นละ ท่าทางน่าอร่อยน้ะค้ะ..   โดย: zaesun 28 มิถุนายน 2551 23:45:14 น.

พ่อครัวตัวน้อย ทำเอา...วีอึ้งเลย เพราะวีผัดเอง คงไม่ทะมัดทะแมงเข้าท่า ขนาดนี้ เก่งจริง ๆ   โดย: โสดในซอย 29 มิถุนายน 2551 0:09:39 น.

พอครัวน่ารัก อาหารน่ากิน   โดย: jjbd 29 มิถุนายน 2551 6:13:21 น.

เมนูน่าสนใจเพราะทำไม่ยาก พ่อครัวก็น่ารักมากค่ะ   โดย: ป้าติ๋ว (nature-delight ) 29 มิถุนายน 2551 10:15:44 น.

เก่งจังเลยตัวแค่นี้ ขอพี่จานหนึ่งน้า   โดย: ดอกคูณริมฝั่งโขง 29 มิถุนายน 2551 16:38:44 น.

น้ำปลา 1 ฉึก พ่อครัวน่ารักจังค่ะ   โดย: วาฬอันดามัน 29 มิถุนายน 2551 16:43:13 น.