วิปครีมบิสกิต วันนี้ผมเดินตามกลิ่นวิ๊ปครีมเข้าไปในครัว หอมดีนะวิ๊ปครีมนี่ มันด้วย ทั้งผมและแม่ก็ชอบวิ๊ปครีมทั้งคู่ แต่กินมากไม่ได้ เดี๋ยวไขมันจุกอก แม่ผมเค้าบอกไว้ว่างั้นแหละ วันนี้แม่ผมเค้าเอาวิ๊ปครีมมาทำบิสกิต คร๊าบ ส่วนผสม - แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ. - แป้งเค้ก 1 ถ. - ผงฟู 1 ชต. - เกลือ 3/4 ชช. - วิ๊ปครีม 1 1/3 ถ. วิธีทำ 1. เปิดเตาอบ 200 องศาซี 2. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ทุกอย่างรวมกัน 2 -3 รอบ 3. ตีวิปครีมที่เย็นๆ เอาพอแค่ให้ครีมข้น ไม่ต้องฟูขนาดตั้งยอด 4. เทวิปครีมใส่ส่วนผสมของแห้ง คนให้เข้ากันด้วยไม้พาย แล้วนวดแป้งให้เข้ากันกับส่วนผสมอื่นๆจนเป็นเนื้อเดียวกัน นวดสามสี่ทีก็ใช้ได้แล้ว จากนั้นวางโดว์ลงบนโต๊ะ ตบๆโดว์แผ่ให้เป็นแผ่น ความหนาประมาณ 3/4 นิ้ว ใช้บิสกิตคัตเตอร์ตัดให้เป็นรูปกลมๆจนหมด (แม่ผมใช้พิมพ์คุ๊กกี้เพราะแม่ชอบชิ้นเล็กๆ ) 5. เรียงใส่ถาดทาหน้าด้วยไข่ นำเข้าเตาอบ อบนาน 15 นาที ทานกับเนยหรือแยม หรือ สมูตตี้สักแก้ว อร่อยมากค่ะ สำหรับ สมูตตี้ สตอเบอร์รี่ แก้วนี้ก็ทำได้ง่ายๆ ค่ะ นำส่วนผสมข้างล่างนี้ปั่นรวมกัน - สตอเบอร์รี่ 4 ผล - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย - น้ำแข็ง 1 แก้ว - น้ำมะนาว 1/ 4 ผล - นมข้นหวาน 1 ออนซ์ (ใส่แล้วชิมดูก็ได้ว่าต้องการหวานแค่ไหน)   Create Date : 11 ตุลาคม 2548 36 comments Last Update : 17 ธันวาคม 2550 6:46:24 น. Counter : 1167 Pageviews. Share Tweet

หิวกลางดึกเลยเรา น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: yadegari 11 ตุลาคม 2548 4:37:11 น.

น่ากินจังค่ะ ตื่นเช้าจังน่ะค่ะ   โดย: Tumble 11 ตุลาคม 2548 5:21:54 น.

ว๊าว...ๆ มานั่งทำตาโต น้ำลายหกที่บล็อกนี้แต่เช้าเล้ย   โดย: อรุณสวัสดิ์จ้า น้องอ้วน (พลอยสีรุ้ง ) 11 ตุลาคม 2548 6:11:36 น.

จวนจะออกเจแล้ว   โดย: rebel 11 ตุลาคม 2548 6:21:50 น.

จวนจะออกเจแล้ว   โดย: rebel 11 ตุลาคม 2548 6:21:55 น.

น่าหม่ำจังเลย สวัสดีตอนเช้าค่า   โดย: คุณย่า 11 ตุลาคม 2548 6:22:36 น.

ไม่เคยทานเลยคะ รสชาติเป็นยังงัยคะ   โดย: Angel Tanya 11 ตุลาคม 2548 6:54:32 น.

น่ากินดีนะคะ   โดย: prncess 11 ตุลาคม 2548 7:34:32 น.

อยากกินอะ........หิวแล้วด้วย   โดย: ครีเอทีฟ หัวเห็ด 11 ตุลาคม 2548 7:35:55 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่า น่าหม่ำจังเลยอ่ะ เก่งจังทำขนมเป็นด้วยอ่ะคะ   โดย: โคอาล่าน้อย 11 ตุลาคม 2548 8:03:05 น.

น่าหม่ำจังเลยค่า บัดดี้ดื้อป่าววันนี้ แกล้งน้องป่ะ ^^ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 11 ตุลาคม 2548 8:27:19 น.

ราตรีสวัสดิ์จ้า   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 11 ตุลาคม 2548 9:46:17 น.

หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: Batgirl 2001 11 ตุลาคม 2548 9:56:20 น.

นี่ถ้าเอาแม่ครัวห้องจตุจักรมารวมๆกัน คงจะอิ่มกันไปหลายมื้อเน๊อะ...ว่ามั้ยคะ ??   โดย: jayjayกะน้องถ้วยฟู 11 ตุลาคม 2548 10:00:31 น.

ท่าทางจะหอมมันอะจะ   โดย: อินทรีทองคำ 11 ตุลาคม 2548 10:12:40 น.

ขอกินมั่งๆ ๆ   โดย: อาราลียะ 11 ตุลาคม 2548 10:12:50 น.

หือ...ว่าจะไปนอนแล้วเชียว ต้องหาอะไรหม่ำซะแล้ว   โดย: tukata001 11 ตุลาคม 2548 10:22:15 น.

ว้าว..เห็นแล้ว   โดย: นุทศรี!! 11 ตุลาคม 2548 10:58:14 น.

เข้ามาดู แล้ว   โดย: โลกส่วนตัว 11 ตุลาคม 2548 11:22:59 น.

น่ากิ๊นน่ากินค่ะ ยิ่งเช้าๆ แบบนี้ด้วย   โดย: JewNid 11 ตุลาคม 2548 12:44:09 น.

น่ากินจังเลยค่า   โดย: Mehndi Laga Ke Rakhna 11 ตุลาคม 2548 15:12:41 น.

มาที่นี่ ก็หิวอีกแล้ว ค่ะ น่าหม่ำทั้งนั้นเลยนะคะ   โดย: โกโก้ IP: 203.150.32.55 11 ตุลาคม 2548 15:20:30 น.

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบ้านค่ะ เลยตามมาดู ชอบจัง ขอสูตรไปลองทำดูนะคะ   โดย: ป้าอิง (trungta ) 11 ตุลาคม 2548 17:49:53 น.

น่าทานดีครับ...   โดย: **mp5** 11 ตุลาคม 2548 18:04:46 น.

สวัสดีตอนบ่ายของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า เวลาลบเลือนอะไรได้เสมอ แต่ไม่เคยลบ**ความคิดถึง**จากใจฉัน ความ**ห่วงใย**ยังคงมั่นคงเสมอ ไม่มีวันลบเลือนไปกับ...วันเวลา... **มีความสุขมากๆๆนะจ้า**   โดย: จอมแก่นแสนซน 11 ตุลาคม 2548 18:31:40 น.

อยากกินจังเลย   โดย: mungkood 11 ตุลาคม 2548 19:01:24 น.

มะชอบ whip cream ค่ะ ชอบ whip butter แต่มานอ้วน.น.น.น.น   โดย: ladybear (ladybear ) 11 ตุลาคม 2548 21:48:04 น.

เห็นแล้วหิวเลยครับ   โดย: ชายคา 11 ตุลาคม 2548 22:06:19 น.

แวะมาขอบคุึณสำหรับกำลังใจ   โดย: mungkood 11 ตุลาคม 2548 22:19:25 น.

ขอพี่สักแก้วจิ บัดดี้ ช่วงนี้เทรนงานใหม่ง่ะพี่กุ้ง เลยยุ๊งยุ่ง เพิ่งกลับถึงบ้าน3ทุ่มก่าๆๆๆง่ะคะ ยังม่ะได้อาบน้ำเลยคะ มาถึงเข้าพันติ๊บ ดูเค้าสาวไส้คนโกงเงินหมาง่ะ เจ็บใจชะมัด   โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน 11 ตุลาคม 2548 22:33:28 น.

อ้อ...แม่นายชื่อ กุ้ง เหรอบัดดี้   โดย: me2you 12 ตุลาคม 2548 1:53:25 น.

โดย: นางาเสะ ไรท์ (นางาเสะ ไลท์ ) 12 ตุลาคม 2548 2:57:35 น.

หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: yadegari 12 ตุลาคม 2548 5:39:23 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ลองทำมาหลายสูตรแล้ว วันหลังลองสูตรนี้ดูบ้างดีกว่า   โดย: Beebie 12 ตุลาคม 2548 6:00:50 น.

ระวังอ้วนนาคับ   โดย: kaman 12 ตุลาคม 2548 10:34:57 น.

สงสัยวันหลังต้องหาวันให้กี้ไปว่ายน้ำพร้อมๆ บัดดี้สักแล้ว บัดดี้อยากลืมเอาหนมติดไม้ติดมือมาฝากมั่งน๊า   โดย: goddess_piggy 12 ตุลาคม 2548 13:01:45 น.