หมูมะนาว เมนูนี้ผมก็ชอบตามไปดู เวลาเตรียมเครื่องปรุงคร๊าบ เพราะกลิ่นคาวหมุก้หอมนิดหน่อยถึงจะสู้เนื้อไม่ได้ก็ตาม:laughing: เครื่องปรุงหมูหมัก - หมูสันนอก 3 ขีด - ซอสถั่วเหลือง 2 ชต. - น้ำมันหอย 2 ชต. - น้ำตาล 1 ชช. - ไข่ขาว 2 ฟอง วิธีหมักหมู - ตีไข่ขาวให้แตกตัวใส่ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาล ลงไปคนให้เข้ากัน นำหมูลงไปคลุกเคล้าแล้วหมักไว้ 2 ชม. เครื่องปรุงน้ำยำ - มะนาว 4 ลูก - พริกขี้หนูสวนสับ 2 ชต. - กระเทียมสับ 1/2 ถ้วย - น้ำปลาดี 2 ช้อนส้อม - ผักเคียง มี ก้านคะน้า ใบสะระแหน่ วิธีทำ - ตั้งน้ำให้เดือดนำหมูหมักไปลวก เอาขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ - ปรุงน้ำยำ โดยนำพริกขี้หนูสวนสับ กระเทียมสับ ใส่ลงไปในชามผสม ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา ลงไปชิมดูปรุงรสให้ถูกปาก - นำหมูลวกมาคลุกเคล้ากับน้ำยำ จัดใส่จานเสริฟกับก้านคะน้าแช่เย็น   Create Date : 06 ตุลาคม 2548 27 comments Last Update : 29 พฤศจิกายน 2550 7:31:37 น. Counter : 1645 Pageviews. Share Tweet

เค้าไม่กินพวกเดียวกันหรอกนะ .....จะบอกให้   โดย: แม่จุ๊กกะเป็ป IP: 203.188.21.246 6 ตุลาคม 2548 10:00:58 น.

น่าทานมากๆ เสียดายที่นี่ไม่มีคะน้านะค่ะ หมูก็ไม่มี มีแต่ไก่ อยากกินมากๆ กลืนน้ำลายเลย   โดย: อยู่ไกลบ้าน 6 ตุลาคม 2548 10:01:04 น.

เห็นแล้วน้ำลายสอเลย ชอบทานหมูมะนาวมากกกก   โดย: Beebie 6 ตุลาคม 2548 10:05:50 น.

เคยมี ดัชเมเชียน แบบนี้ ชื่อ พี่ด๊อท น่ารักมากๆ เลย บล๊อกสวยจังค่ะ งั่มๆๆ อยากกินหมูมะนาวแซ่บๆ   โดย: ประกายดาว 6 ตุลาคม 2548 10:14:12 น.

น่าทานดีจังอะ   โดย: อินทรีทองคำ 6 ตุลาคม 2548 10:20:50 น.

ตามคุณอินทรีทองคำ มาล้อมวงจกหมูมะนาวอ่ะ .....   โดย: หนูชล(ขี้เกียจล็อคอิน) IP: 203.148.205.10 6 ตุลาคม 2548 10:31:59 น.

แซ่บหลายน่อ   โดย: JewNid 6 ตุลาคม 2548 10:46:49 น.

เมนูทำร้ายจิตใจคนกินเจอีกแย้วซซ ไว้รอออกเจก่อนเหอะ.. จะหม่ำให้กระจายเลย..   โดย: ยัยบี๋ 6 ตุลาคม 2548 11:47:33 น.

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า หัวใจดวงนี้ไม่มีอะไร นอกจากความห่วงใยและคิดถึง หัวใจดวงนี้ไม่มีอะไรให้ นอกจากความ**จริงใจ**ที่ให้เธอ **มีความสุขมากๆๆนะจ้า**   โดย: จอมแก่นแสนซน 6 ตุลาคม 2548 11:53:13 น.

เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ ดีน๊าที่หม่ำมื้อเที่ยงไปแระ   โดย: สาวหน้าใส 6 ตุลาคม 2548 12:38:50 น.

บัดดี้ แม่นายเก่งน้า ทั้งกับแกล้ม เอ๊ย..กับข้าว ทั้งขนมเลย ฝากไปชมหน่อยนะ   โดย: me2you 6 ตุลาคม 2548 13:41:24 น.

เรียกน้ำลายได้ดีจัง   โดย: ป้ามด 6 ตุลาคม 2548 13:50:56 น.

ทำร้ายจิตใจกันอย่างแรงงงง อยากกินมากๆ เลยค่า   โดย: jan_tanoshii 6 ตุลาคม 2548 13:55:46 น.

เป็นหนึ่งในเมนูที่ชอบครับ ต้องรอให้พ้นทานเจซะก่อน   โดย: เงือกลม 6 ตุลาคม 2548 14:14:30 น.

โห.......... น่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ หมู่นี้มีแต่เมนูเจ๋งๆ ทั้งนั้นเลยนะคะ ในบล็อค........ (คนอื่น ๆด้วย) ......... น่าหม่ำมากค่ะ เมื่อก่อนเคยชอบค่ะ แต่เด๋วนี้กินไม่ได้แล้วค่ะ ............. งดเนื้อสัตว์ค่ะ.... กระเพาะกะลำไส้พังค่ะ........   โดย: largeface 6 ตุลาคม 2548 15:14:48 น.

หูยยยยย...น่ากินง่ะ   โดย: jayjayกะน้องถ้วยฟู 6 ตุลาคม 2548 15:18:35 น.

น่ากินจังเลยยยยยยยย บัดดี้   โดย: goddess_piggy 6 ตุลาคม 2548 16:52:36 น.

ตาย กินเจอยู่ เจอแบบนี้ทำใจลำบากมากๆเลย เอาล่ะ พรุ่งนี้วันสุดท้ายแล้ว ทนหน่อย ปีนี้กินแค่ 5 วันพอ   โดย: mungkood 6 ตุลาคม 2548 18:04:54 น.

สวัสดีค่ะ .... เข้ากันที่สุดเลย หมูมะนาว กับ ก้านคะน้าใส่น้ำแข็ง .... แต่อิ่มแล้ว และทานเจอยู่ อิอิ ยั่วไม่ขึ้น นะจ๊ะ ( รู้ว่าไม่ตั้งใจยั่วใช่มะคะ) แวะมาทักทายยามเย็นค่ะ   โดย: มีอมยิ้ม 6 ตุลาคม 2548 18:21:02 น.

อ๊ากกกกก ต้องรีบออกอย่างแรง ทานเจอยู่คะ   โดย: โลกส่วนตัว 6 ตุลาคม 2548 20:10:45 น.

ช้อบๆๆ ก้านคะน้ากรุบกรอบๆ ฮี่ๆ นี่ขนาดเพิ่งไปกินข้าวมานะเน่ี่ย ยังน้ำลายพุ่งปรี๊ดเลย   โดย: แม่มะแต้มมะตุม IP: 125.24.4.69 6 ตุลาคม 2548 21:05:18 น.

สวัสดีจ้า แวะมาทักทายตอนดึกๆ ของ ปทท นะคะ   โดย: ตะวันสีชมพู 6 ตุลาคม 2548 22:43:37 น.

น่าทานมากๆๆๆๆๆ หิวๆๆตอนดึก บลอกสวยมากค่ะ ดูเรียบง่ายและเก๋ดี อยากทราบว่าใช้ตัวอักษรอะไรคะในบลอก อยากใช้บ้าง ตัวหนังสือหมุนข้างบนด้วย   โดย: ลูกโป่งลอยฟ้า_ชิงช้าสวรรค์ 7 ตุลาคม 2548 0:29:16 น.

ตัวหนังสือหมุนข้างบนเป็น flash ค่ะ คุณลูกโป่ง   โดย: แม่บัดดี้ IP: 61.91.251.14 7 ตุลาคม 2548 0:47:00 น.

อยากกิน อยากกิน หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ น้ำลายไหล   โดย: yadegari 7 ตุลาคม 2548 1:09:08 น.

น่าทานอ่ะ   โดย: designbox108 31 ตุลาคม 2550 21:10:18 น.

ทำไมเวลาอ่านที่เพื่อนทำ ดูมันง๊าย ง่าย อยากทำ อยากทำ ร้อนวิชา ขึ้นมาเลยทีเดียว ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ   โดย: ภูเก็ต-ป่าตอง 20 ธันวาคม 2550 9:26:53 น.