Our space....
คุกกี้ข้าวโอ๊ต

เมนูสำหรับคนรักสุขภาพค่ะ

เหอๆ อู๊งานมาอัพบล็อก วันนี้เรามานำเสนอคุกกี้ข้าวโอ๊ต เพื่อคนรักสุขภาพกันค่ะ

เริ่มเลย วันนี้หมดมุข ไม่มีเรื่องเล่า 5555+

ส่วนผสม

แป้งว่าว 170 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา

เนย 110 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 55 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลลา 1 ช้อนชา

ข้าวโอ๊ต 60 กรัม
เม็ดมะม่วง 60 กรัม
>>ลูกเกด แล้วแต่ชอบค่ะ บัวใส่ 3/4 ถ้วย

เริ่มกันเลยค่ะ
1.อบเม็ดมะม่วง แล้วก็สับลูกเกดหยาบๆ พักไว้ก่อนค่ะ
2.ร่อนแป้ง ผงฟู ให้เข้ากัน (บ่วร่อน 3 รอบ) ใส่ข้าวโอ๊ตรอไว้ค่ะ
3.หันมาตีเนยสดให้กระจายตัว จากนั้นทยอยใส่น้ำตาลทั้ง 2 ชนิด (บัวใส่ขาวก่อน ค่อยใส่แดง ไม่รู้มีผลอะไรมั้ย เอาว่ามันสะดวกดีค่ะ 55+)
4.ตีจนเป็นครีมฟู สีออกตุ่นๆ หน่อยค่ะ จากนั้นก็ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีจนเข้ากันเป็นครีมเนียนๆ นิดๆ
5.ใส่แป้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน ระหว่างนี้ก็ใส่เม็ดมะม่วงอบ กับ ลูกเกด ลงไป คนให้เข้ากัน อย่าคนนานนะคะ
6.มันจะแฉะนิดหน่อย เอาแช่เย็นซักพัก ให้อยู่ตัว บัวอ่านมาจากบล็อกใครซักคน จำไม่ได้จริงๆ ค่ะ ว่าถ้าแช่แล้วมันจะทำให้ข้าวโอ๊ตดูดซับน้ำใ้ำในเนื้อคุกกี้ ทำให้อยู่ตัวเวลาเราตักใส่ถาดอ่ะค่ะ >> ขอบคุณไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
7.พอแช่ได้ที่ (ซัก 20 นาที - 30 นาที) เอาออกมา จะใช้ที่ตักไอติม หรือว่า ช้อน ก็แล้วแต่ถนัดค่ะ วางลงถาดเตรียมเอาเข้าเตาอบ
8.
7.อบที่ไฟ 175 องศาซี นาน 15 นาที

แต่ๆๆ บัวอบเกินไปนิดหน่อย 20 นาที บา้ง 25 นาทีบ้าง เดี๋ยวสีไม่ได้ เดี๋ยวนิ่มเกินไป 555+ แต่สรุปออกมาก็ใช้ได้อยู่ค่ะ

ไม่หวานไป ไม่มันเกิน ใช้เป็นของสำหรับให้ปีใหม่ผู้ใหญ่ได้เลยนะคะ ^^

ไม่รูปตอนทำ ส่วนรูปที่เก็บไว้ก็ไม่สวยงาม 55 แต่ว่าก็ดูกันหน่อยละกันนะคะ



ช่วงนี้ไม่มีอารมณ์ทำขนมเลยค่ะ 555 เหวี่ยง วีน บ่อยมาก จนกลัวว่าทำขนมออกมาไม่ดีแล้วจะยิ่งเหวี่ยง อิอิ แต่ว่าก็เอาขนมที่ทำไว้มาทยอยลงบล็อกแว้ววน๊า

อากาศเริ่มร้อนละ ครัวร้อน คนร้อน ทำขนมไหวมั้ยเนี่ย อยากติดแอร์ในครัวจริ๊งงงง 55 ทำไป ไขมันจะไได้ไม่หยดลงขนมอ่ะคร้าาา


Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 16 กุมภาพันธ์ 2554 15:06:07 น. 5 comments
Counter : 876 Pageviews.

 
มีข้าวโอ๊ตอยู่แล้ว เดี๋ยวลองทำดูเลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:43:42 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:21:37 น.  

 
คุณทนายอ้วน ลองเลยค่ะ มันเคี้ยวเพลินๆ ดีค่ะ

คุณ ceacar salad ^^


โดย: bebuaza IP: 27.130.192.107 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:08:01 น.  

 
คุ้กกี้น่าหม่ำจังค่ะ

หม่อนขอฝากโครงกาีรดี ๆ ไว้ตรงนี้หน่อยนะคฝากโครงการดี ๆ ค่ะ
เป็นโครงการ " Cook to Cure ส่งรักจากก้นครัวสู่ดวงใจผู้ป่วยติดเชื้อวัดพระบาทน้ำพุ และน้องๆบ้านธรรมรักษ์ "

ที่ลิ๊งค์นี้นะคะ //www.pantip.com/cafe/food/topic/D10243972/D10243972.html#

มาทำบุญร่วมกันนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:22:15 น.  

 
สนใจโครงการนี้อยู่เหมือนกันค่ะ ^^


โดย: bebuaza IP: 27.130.192.107 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:45:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

bebuaza
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




บัวเป็นผู้หญิงวันจันทร์ค่ะ หลายอารมณ์ ทั้งอ่อนไหว บ้าบอ ร่าเริง เงียบเหงา และอีกมากมาย ชอบฟังเพลง อ่านหนังสือ ทำขนม มีโลกส่วนตัวสูงอยู่พอตัว บางทีคนก็เข้าไม่ถึงซะงั้น แต่ว่าจิงๆ แอบขี้เหงาค่ะ ขัดแย้งในตัวเองไงก็ไม่รู้ ไม่ค่อยชอบการอยู่คนเดียวนานๆ หรือว่าถ้าต้องอยู่คนเดียวแล้วไม่อยากเหงา ก็จะทำกิจกรรม 3 อย่างที่ว่านั่นแหล่ะค่ะ ยินดีรู้จักทุกคนนะคะ คุยกันได้ทุกเรื่องเรยค่ะ การที่เรามีเพื่อนเยอะ ทำให้เรามีมุมมองที่กว้างขึ้น คิดเหมือนกันมั้ยคะ??? มีอะไรอยากแลกเปลี่ยนกัน ส่ง mail คุยกันได้นะคะ bua-za@hotmail.com ค่ะ


MusicPlaylistRingtones
Music Playlist at MixPod.com

Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
16 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add bebuaza's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.