Photobucket

Group Blog
 
<<
มกราคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
2 มกราคม 2553
 
All Blogs
 
แกงขนุน


ต้นปีปุ๊ปบรุนเน็ทก็เกิดอาการอยากกินแกงขนุน
บ้านบรุนเน็ททางภาคอีสาณไม่มีหรอกค่ะแกงขนุน
จะมีก็แต่ตำขนุน(ซุบหมากมี่)เท่านั้น


ต้นเหตุที่ทำให้ต่อมหิวทำงานคือ บล็อกของแม่เฮือนนั่นเอง
ในบล็อกเค้ามีอาหารเหนือหลายอย่าง
บรุนเน็ทอยากกินแกงขนุนมากหาซื้อของเตรียมมาทำ
ก็ขาดเครื่องปรุงไปสองสามอย่าง เช่น ไม่มีใบชะพลู และ ลืมซื้อหมูสามชั้น เลยต้องใช้อกไก่ที่มีอยู่ในตู้เย็นแทน


ผลออกมาอร่อยดีค่ะ อย่างที่อยากกินเลย น้ำแกงอร่อยกลมกล่อม หายเลี่ยนจากอาหารคืนวันปีใหม่เป็นปลิดทิ้งทีเดียว


ส่วนผสมเครื่องแกง ใส่กะปิด้วย
(ตามสูตรมีเนื้อปลาร้าสับด้วย แต่ที่บ้านมีแต่ปลาร้าบดเลยเอาไว้ใส่ตอนปรุง)
Photobucket


เนื้อไก่ พริกแกงที่โขลกเรียบร้อย
Photobucket


มะเขือเทศลูกเล็ก ขนุน(จากกระป๋อง) ชะอมเด็ดให้เรียบร้อยนะจ๊ะะ
Photobucket


Photobucket


รอจนน้ำในหม้อเดือด(อย่าใส่น้ำเยอะจะได้ปรุงง่ายๆ) ใส่ขนุน เดือดอีกรอบเติมเนื้อไก่ สุดท้ายเติมพริกแกงลงไป
Photobucket


ต้มต่อสักพักค่อยเติมชะอมกับมะเขือเทศ
ปรุงรสด้วยปลาร้า ผงชูรส และน้ำปลา
(ชิมไปด้วย ระวังเค็มเพราะในพริกแกงมีกะปิแล้ว)
Photobucket


พร้อมเสริฟแล้ว น้ำแกงอร่อยดีค่ะ
Photobucket


Photobucket








Create Date : 02 มกราคม 2553
Last Update : 2 มกราคม 2553 2:28:07 น. 4 comments
Counter : 727 Pageviews.

 
Look so yummy ka.


โดย: nim (Benim ) วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:6:12:27 น.  

 
หิวเลย


โดย: feOnaBen วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:7:32:04 น.  

 
น่าทานมากคะ ไม่อ้วนด้วยเนอะ



โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:9:25:06 น.  

 
น่าลองกินจัง ^^

สุข สดชื่น สดใส สุขภาพแข็งแรง

สวัสดีปีใหม่ 2553 นะคะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:11:26:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

A Cup of Cappuccino
Location :
ตรอกหงส์พาณิชย์ Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด







...Special Thanks...

ป้ามด
ดอกหญ้าเมืองเลย
รำเพย

...Vielen Dank...









Friends' blogs
[Add A Cup of Cappuccino's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.