น้ำพริกหมู เมนูนี้เป็นอาหารโปรดของเราเอง "น้ำพริกหมู" สูตรนี้ที่บ้านทำเองอาจจะเหมือนน้ำพริกผสมลาบประมาณนั้นน่ะค่ะ ส่วนผสม หมูสับ 200 กรัม กระเทียม หอมแดง พริกป่น ตะไคร้ กะปิ 1 ช้อนชา ข้าวคั่ว ใบมะกรูด น้ำปลา น้ำเปล่า Olive Oil วิธีทำ 1. ตำหอม กระเทียม ตะไคร้ กะปิ แล้วผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันกับหมูสับ ใส่พริกป่นผสมไปด้วย 2. กระทะตั้งไฟ ใส่ Olive Oil แล้วนำหมูลงไปผัดให้สุก เกลี่ย ๆ ไม่ให้หมูจับกันเป็นก้อน 3. หมูสุกเติมน้ำเปล่าลงไป ผัดให้ร้อนแล้วเติมน้ำปลาปรุงรส 4. ใส่ใบมะกรูด ข้าวคั่ว ลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ 5. น้ำพริกหมูพร้อมเสิร์ฟค่ะ   Create Date : 20 กันยายน 2550 8 comments Last Update : 20 กันยายน 2550 21:20:21 น. Counter : 2904 Pageviews. Share Tweet

น่ากินดีครับ ดูเหมือนลาบกลายๆเลย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 20 กันยายน 2550 22:40:25 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากได้มากินกับข้าวซักจาน   โดย: Complicatedgirl 20 กันยายน 2550 22:54:44 น.

เห็นคำว่าน้ำพริกเป็นต้องรีบคลิ๊กเข้ามาดู ชอบกินน้ำพริกทุกชนิดค่ะ   โดย: งาขาว 20 กันยายน 2550 23:39:13 น.

คลุกข้าวกินกับไข่เจียวท่าจะอร่อยนะคะ   โดย: momijimi 21 กันยายน 2550 0:12:08 น.

น่ากิน ๆๆๆ เห็นแล้วน้ำลายหยดติ๊ก ๆ เลยฮ่ะ เดี๋ยววันหลังจะลองสูตรนี้มั่ง อยากมีผักกระถินริมรั้วกับมะเขือเปราะมาแกล้มด้วยเนอะ คุณนายอย่ากินเผ็ดมากนะ เดี๋ยวจู๊ด ๆๆ เออ ดูรูปที่บลอกฉันได้ยัง   โดย: iamjuta 21 กันยายน 2550 3:56:22 น.

น่าทานจังค่ะ...สูตรนี้ น่าอร่อยนะคะ ใส่ข้าวคั่วด้วย... พี่ไม่สันทัดเรื่องน้ำพริกเลยค่ะ ส่วนใหญ่ซื้อสำเร็จรูปน่ะค่ะ   โดย: vlovethai 22 กันยายน 2550 18:51:40 น.

แปลก ดี ...แวะมาดู อาหารค่ะ   โดย: ดาวกลางดิน 3 มีนาคม 2551 10:21:19 น.

อังนี้น่ากิงอ่ะค่ะ   โดย: Nepatak 4 เมษายน 2551 12:34:11 น.