Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
3 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
ไก่ผัดพริกขิง

ช่วงนี้ขยันเข้าครัวค่ะ ซ้อมมือกันหน่อย
วันอาทิตย์ที่จะถึงนี้กะว่าจะเชิญเพื่อน
มาทานอาหารเย็นที่บ้านเดี๋ยวขายหน้าเค้า
เพราะเพื่อนคนนี้เป็นคนอเมริกันแต่ชอบอาหารไทย
แล้วก็ทำอาหารไทยไปกินที่โรงเรียนบ่อย ๆ เลย
เราคนไทยแท้ ๆ ยังทำไม่ค่อยจะได้เรื่อง


เมนูไก่ผัดพริกขิงไปเตะตาจากตำราอาหาร
ที่เพื่อนให้เป็นของขวัญวันเกิดเลยลองทำดู


เครื่องปรุง
เนื้อไก่
ถั่วฝักยาว
Olive Oli
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
พริกแกงผัดพริกขิง (แบบสำเร็จรูป)
แต่ถ้าใครต้องการทำพริกแกงเองก็ตามนี้นะคะ
พริกชี้ฟ้าแห้ง
ข่า
กระเทียม
เกลือ
หัวหอม
ตะไคร้
กะปิ
ผิวมะกรูด
รากผักชี
*สัดส่วนก็อย่างละนิดละหน่อยพอสมควร



วิธีทำ
1. กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันผัดพริกขิงจนหอม
2. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน



3. ใส่ถั่วฝักยาวลงไป (ถั่วฝักยาวนำไปลวกก่อน
แล้วนำมามัดดังรูป)



4. ผัดให้เข้ากันเติมน้ำปลา น้ำตาลทราย ปรุงรสตามชอบ



ถ่ายรูปออกมาไม่สวยเลย แต่รสชาติก็พอได้อยู่น่ะค่ะ






Create Date : 03 มีนาคม 2551
Last Update : 22 สิงหาคม 2551 18:30:56 น. 25 comments
Counter : 1123 Pageviews.

 
น่ากินจังค่า ฮิ้วววววววววววววว


โดย: ดาวกลางดิน วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:10:19:04 น.  

 
แปลกดีเหมือนกันนะค่ะ ตอนแรกงงว่าทำไม
ถั่วถึงได้เป็นขอดๆ แบบนั้น อ้อ ที่แท้เอามามัด
นี่เอง เลยดูแปลกตาค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:10:41:40 น.  

 
มาทานไก่ผัดขิงจ้า


โดย: ich habe kein Geld วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:12:42:17 น.  

 
มากินด้วยคนจ๊ะ
มีพริกแกงสำเร็จรูปทำอะไรก็ง่ายดีเนอะ ว่าแต่แถวที่โบว์อยู่มีขายพวก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดไหม
แถวพี่ไม่มีขายเลย


โดย: thattron วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:13:54:56 น.  

 
ขอทานด้วยคนนะค่ะ


โดย: ณิชา (เพราะใจ ) วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:15:27:14 น.  

 
คุณโบว์ขอทานด้วยคนนะค่ะ กำลังหิวอยู่พอดี ค่ะ

คิดถึง


โดย: vpjeab วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:15:52:26 น.  

 
เอาข้าวมาแล้วค่ะ ขอแบ่งไก่ผัดพริกขิงนะคะ


โดย: saykan@_@ วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:21:45:02 น.  

 
หวัดดีค่าคุณโบว์ แหมๆๆ เป็นแม่บ้านแม่เรือนจังเลยน๊า กุ้งรึ ตั้งใจจะทำบัวลอยกินวันหยุด พอหยุดเข้าจริงๆ ก็นอนตีพุงกะติดหน้าบล็อกอยู่นี่แหละค่า อิอิ บัวลอยก็เลยยังมะได้ฤกษ์ทำจ้า


โดย: KungGuenter วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:1:18:30 น.  

 
ผัดซะน่าอร่อยเชียวนะจ๊ะโบว์
ทำเป็นถั่วผูกโบซะด้วย น่ารักจริงๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:1:23:23 น.  

 
คุณโบว์ น่าทานมากเลยค่ะ ต้องบอกเลยว่า เจ้าจานนี้เป็นหนึ่งในจานโปรดของอุ้มค่ะ ว่าแล้วขอไปตักข้าวมาหม่ำกับเจ้านี้ก่อนนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:3:56:08 น.  

 
เข้าใจทำถั่วฝักยาวให้น่าทานจังเลยค่ะ อาหารธรรมดาดูไฮโซน่าทานขึ้นมาทันที ตอนนี้คุณโบว์เป็นแม่บ้านแม่เรือนจังเลยค่ะ เราก็แอบตามมาดูเทคนิคด้วยเลย


โดย: KOok_k วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:4:59:21 น.  

 
it's look yummy ....how nice if i could have this chili patse with three layers pork

Photobucket


โดย: wan (vivianyoong ) วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:6:55:50 น.  

 
มากินด้วยค่ะคุณโบว์ เหมือนกันเลยค่ะ ซื้อเครื่องสำเร็จรูปเลย ง่ายดีนะคะ อิิอิ


โดย: thaispicy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:7:16:51 น.  

 
หวัดดีค่ะโบว์

ขอหม่ำด้วยคนค่ะ ของโปรดแบบใส่กากหมูมีมั๊ย ชอบอ้วน อ้วน สมัยก่อนรแม่พี่ทำประจำเลย

เรื่องสอนทำอาหาร คนจะเรียนน่ะมีค่ะ แต่ว่าคนสอนน่ะซี ไม่ค่อยมีเวลาค่ะ อยากให้วันนึงมีมากกว่า 24 ชั่วโมงจัง


โดย: edelweiss วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:16:47:57 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยจ๊ะโบว์
มีการเอาถั่วมาพันๆ กันซะด้วย อารมณ์ศิลป์เชียว
ออยก้ออยากกินผัดพริกขิงเหมือนกัน
แต่ไม่มีน้ำพริกง่ะ จะตำเองก้อไม่มีเครื่องอีก แง แง
มาเกาะขอบจอดูโบว์ไปก่อนเนาะ คริ คริ


โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:17:55:19 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ งดมื้อค่ำด้วยสิคะ อิอิอิ ท่าจะมาเยี่ยมผิดเวลานะคะ เนี่ย คุณโบว์ทำกับข้าวเก่งจังนะคะ

ขอตัวไปนอนก่อนดีกว่าค่ะ ราตรีสวัสดิ์ ... ฝันดีนะคะ ดูแลสุขภาพดีๆ นะคะ



โดย: ทิวาจรดราตรี วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:21:58:28 น.  

 
ไม่ได้ทำนานแล้วค่ะเมนูนี้ เดี๋ยวต้องทำบ้างล่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:23:13:50 น.  

 
มาเยี่ยมเยียนบ้านคุณโบว์ค่ะ เมนูนี้เป็นจานโปรดของโอ๋เลยค่ะ


โดย: Orayanee วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:3:19:15 น.  

 
อ่อ เพราะว่าคงเป็นร้านของคนจีนอะค่ะคุณโบว์ เค้าบอกอีกด้านว่าเป็น chinese buffet ชื่อเลยเป็นจีนเหมือนที่คุณโบว์บอกแน่เลย


โดย: thaispicy วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:5:53:39 น.  

 
มาเห็นตอนดึก ๆ
หิวจังค่ะ
ขอราดข้าวสักจานได้ไหมค่ะ
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
เห็นชื่อเจ้าของบล็อค
คิดว่าอยู่เยอรมัน
เพราะว่าเป็นภาษาด๊อยช์
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
ขอเรียกว่าคุณสี่ฤดูนะค่ะ
น่ารักดี
Guten nacht und schläft gut


โดย: Prettymaew วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:6:04:14 น.  

 
สวยงามและน่าทานคะ

อ้อมมาเยี่ยมคะ



โดย: patchchoy วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:7:54:41 น.  

 
ช่วงนี้นู๋โบว์ขยันเข้าครัวจัง แถมมีเมนู
อร่อยๆๆด้วย พี่ก็ชอบไก่ผักพริกขิง
เหมือนกันค่ะ
เสาร์-อาทิตย์ไม่ได้ไปไหนพายุเข้าอยู่
แต่บ้านค่ะ พี่อยู่สตุทการ์ดค่ะ


โดย: แมวขี้อ้อน วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:16:58:51 น.  

 
ไม่ได้แว๊บมาอ่านซะนานเดี๋ยวนี้ขยันเข้าครัวนะ ... ถ้าให้ทายคนมัดถั่วนี่โทมัสใช่ป่ะ


โดย: iamjuta วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:23:57:09 น.  

 
ไม่ได้กินนานมากๆแล้วค่ะ น่ากินสุดๆๆๆไปเลย ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล๊อกนะคะ ตอนนี้ยังหนาวอยู่ค่ะ อากาศไม่แน่นอนเท่าไหร่เพราะอาทิตย์ก่อนออกจะร้อนๆแล้ว เพื่อนที่เช็กไม่ค่อยเยอะค่ะแต่เพื่อนที่นี่มีเยอะมาก


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 6 มีนาคม 2551 เวลา:4:06:23 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ..เห็นแล้วก็หิวขึ้นมาเลย..

ขอบคุณที่แวะไปให้กำลังใจเรื่องสอบที่บล็อคนะคะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 6 มีนาคม 2551 เวลา:7:40:09 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Die vier Jahreszeiten
Location :
กรุงเทพฯ United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Die vier Jahreszeiten's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.