ข้าวผัดต้มยำมังสวิรัติ

ส่วนผสม

 เครื่องต้มยำ

 หอมใหญ่

 มะเขือเทศราชินี

 มะนาว

 พริกเผาเจ (แม่ประนอม)จะออกหวานนิดๆ

 เห็ดหูหนูดำ, เห็ดหอมเล็กน้อย

 โปรตีนเกษตร

 ข้าวสวย

 ซอสเห็ดหอม

 ซีอิ้วขาว

 น้ำมัน

วิธีทำ

 เตรียมเครื่องต้มยำ และส่วนประกอบต่างๆ

 นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอประมาณ แล้วก็ตามด้วยเห็ดแล้วก็หอมใหญ่กับโปรตีนเกษรผัดก่อน

 ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซอมเห็ดหอม ซีอิ้วขาว ผัดคลุกเคล้าค่ะ บีบมะนาวใส่ลงไปคลุกอีกนิด

 เรียบร้อยค่ะ เป็นอาหารจานเดียว น่าหม่ำนะ

 Yor..Ying

Create Date : 20 กันยายน 2553		1 comments
Last Update : 6 ตุลาคม 2553 12:34:29 น.
Counter : 2133 Pageviews.
Share Tweet