Photobucket
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
1 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
การม้วนโรลครั้งแรกในชีวิตกะ ----->คู่ซี้ชาเขียวและถั่วแดง

ในที่สุดก็ได้ฤกษ์ ทำเมนูกำจักถั่วแดงซะที
นั้นก็คือ
โรลชาเขียวถั่วแดง
อันที่จิงของมานก็มีครบแล้วแหละ ขาดแต่คนทำ
กร๊ากกกกกกกกกกกกกก

เมื่อวันเสาร์กลับมาบ้านก็มืดแล้ว
เลยมาเปิด bloggang ดูซะหน่อย
แอบเลี้ยวเข้าไปใน blog ของพี่ popang

ว๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยย
"Soft roll green tea with red bean"
มาแอบถามเราอยู่ว่าจะทำอะไร
ที่แท้ก็ใจตรงกันเลย
เพราะมานจะมีอะไรที่เข้ากับถั่วแดงได้มากกว่าชาเขียว
ในโลกนี้ม่ะมีแล้ว ช่ายม่ะกัฟฟฟฟพี่ popang

วันนี้บอลเลือกจะโรลเนื้อแบบสปองค์
เพราะบอลไม่ชอบชิฟฟ่อน
แล้วจะรอดมั้ยเนี่ย สำหรับการม้วนโรลครั้งแรกในชีวิต
แต่ก็ต้องลองดูอ่ะ


สูตรนี้บอลแอบไปจกมาจากบล็อค เพื่อนบัว
แล้วปรับสูตรนิดหนึ่งด้วยตามคำแนะนำ ของเพื่อนตัวเล็กสุดที่รัก
สูตรนี้เป็นเนื้อสปองค์ Bluebeery Creamcheese Cake ที่เพื่อนบัวทำตอนเปิดบล็อคใหม่ๆ


บอลปรับสูตรแล้วก็ได้ตามนี้กัฟ

แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 110 กรัม
นมสด 1/4 ถ้วย
เนยละลาย 60 กรัม
vanilla extract 1 ชช.
sp 2 ชช.
และก็ ชาเชียว 1 ชช.


วิธีทำก็เริ่มจาก ร่อนแป้ง + ผงฟู


Photobucket

แล้วก็ป้าย sp ที่หัวตะกร้อตีไข่ นำลงไปตีไข่กับน้ำตาลด้วยความเร็วสูง 5 นาที จนได้เนื้อแบบนี้

Photobucket

Photobucket

จากนั้นก็เทแป้งกับผงฟูที่ร่อนไว้ ลงในส่วนผสมไข่

Photobucket

ตีต่ออีก 3 นาที หยุดปาดขอบโถ หนึ่งครั้ง และก็ใส่ vanilla กะ ชาเขียวที่ละลายในนมสดแล้วลงไป แล้วตีต่ออีก 3 นาที

Photobucket

Photobucket

เส็ดแล้วก็ใส่เนยละลาย ให้ใส่ตอนอุ่นๆนะคับ ตะล่อมให้เข้ากาน

Photobucket

แล้วก็ตั้งไฟ 180 เข้าอบ 7 นาที
บอลเลือกใช้ถาด 10x10 อบที่เดียวเลยทั้งสูตร ลองกระดาษไขด้วยนะคับแต่ไม่ต้องทาเนย เด๋วเนื้อมานหดได้กินน้อย 5555


ผลปรากฎว่า..... มานหนาไป ม้วนแล้วแตก
อบใหม่อยู่สองที มานก็แตกทั้งสองที หน้าคนทำก็แตกเช่นกัน
ก็เลยเลิกทำ แล้วไปนั่งดูทีวีสักพัก พึ่งนึกได้ว่าอารมณ์เสีย
บอลก็เลยหอบข้าวหอบของหนีออกจากบ้าน!
ด้วยหัวใจที่ร้าวราน ไปบ้านไอ้ตัวเล็ก กร๊ากกกกกกกกกกกกก

เพื่อนบัวเลยแนะนำให้เปลี่ยนถาดเป็น 10x6 สองถาด อบสองที
ได้เนื้อแบบนี้คร๊าบบบบบบบบบ


Photobucket

Photobucket

Photobucket

เป็นการม้วนโรลครั้งแรกที่ทุลักทุเลสุดๆ เพราะว่าบอลเลือกทำเนื้อสปองค์พอคว่ำพิมพ์เส็ดต้องม้วนเลย พอเย็นตัวก็คายออกมา แล้วควักกะปิ เอ๊ย ไส้ถั่วแดงกวนมาทา โคตรยากเลยอ่ะ แต่ก็ทำได้แค่นี้อ่ะ

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

เส็ดและ...
โรลชาเขียวถั่วแดงที่ม้วนแตก
แต่ก็เอาลงบล็อค

เพื่อนบัวถามว่า "อายมั่ย"

"บ้า...........
แค่ม้วนโรลแตกแค่นี้ อายทำไม คนเยอะแยะ"
กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก








Create Date : 01 กันยายน 2551
Last Update : 1 กันยายน 2551 15:33:59 น. 23 comments
Counter : 1039 Pageviews.

 
ช่ายยย อายทำไมคนเยอะแยะ อร่อยก็โอแล้วเพื่อนบอล รับประกันความอร่อยโดยลูกชายคนโต เพราะกินซะเกลี้ยง เนื้อเค้กนุ่มดี ครั้งแรกก็ถือว่าชนะเลิศเหรียญทองพาราลิมปิกเจ็ดสมัยแล้วเพื่อน


โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:15:39:03 น.  

 
ม้วนครั้งแรก
ทำไมสวยยังงี้

ท่าทางน่าอร่อยอีกต่างหาก

...หิวอย่างแรง...


โดย: โสดในซอย วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:15:51:31 น.  

 
โหยๆๆๆๆ น่าหม่ำมากกกกกกกค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:16:57:39 น.  

 
คุยธุระเสร็จก็รีบมาดูเลย....เนื้อดี ท่าทางจะอร่อยนิน้องบอล ครั้งแรกได้ขนาดนี้....ต่อๆไปจะขนาดไหนเนี้ยะ....เอามาชิมมั่ง.จิ....
ปล.เนื้อถั่วเนียนมากค่ะ


โดย: พี่โปแป้งมาแล้ว (popang ) วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:17:11:08 น.  

 
ไม่น่าอายค่ะ
....
มันน่าอร่อยต่างหากล่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:17:17:05 น.  

 
เค้ากินชิ้นสุดท้ายกะชาเขียว อร่อยมากกกกเพื่อน


โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:17:43:48 น.  

 
หม่ำอร่อย ไม่เห็นต้องอายเลยเนอะ อิ อิ
ของจิ๊บม้วนครั้งแรกไม่สำเร็จ เลยทำเป็นแบบแซนวิซแล้วเอาไปหรอเพื่อนว่าทำเค้กชั้น ฮ่าๆๆ


โดย: Jib (IyadA ) วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:18:16:42 น.  

 
โรลโฮมเมด แตกนิดแตกหน่อยไม่มีใครสังเกตหรอก ... อิอิ พี่โกหกนะ...แต่เนื้อขนมสวยมากเลยนะ ดูนุ๊มนุ่ม ถั่วแดงกวนก็เนียนมากด้วย


โดย: พี่ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:18:30:07 น.  

 
วี๊ดวิ้ว..... น่าทานจังเลยน้องบอล

แบ่งมาให้ชิมบ้างจิ....เจ๊หิว


โดย: Pastel pied วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:19:48:25 น.  

 
เข้าท่ามากๆเลยนะเนี่ย โรลถั่วแดง สวยแล้ว สวยแล้ว แตกนิดหน่อยไม่เป็นไร แค่อร่อยก็พอแล้ว
มีน้องบัวการัณตีแบบนี้อร่อยชัวร์ๆเลย
พี่เองยังไม่เคยทำซักกะโรลเดียว........
แบบว่าชอบ ก้ชอบนะ ชอบกิน แต่ไม่อยากทำเอง


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:19:50:51 น.  

 
เนื้อเค้กดูนุ่มมากๆเลยค่ะพี่บอล ขอชิมด้วยคนนะคะ


โดย: ka-o-jung วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:21:03:07 น.  

 
มีจุกถั่วแดงด้วย คริคริ น่ารักดีจังเลยค่ะ วันหลังลองทำโรลให้บางกว่านี้สิคะ อาจจะม้วนง่ายขึ้นนะ


โดย: ลูกสน วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:21:21:01 น.  

 
มาตอนดึกๆ มาให้กำลังใจน้องบอล.....ตามประสาคนแก่นอนไม่ค่อยหลับ......อิอิ


โดย: พี่โปแป้ง (popang ) วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:22:32:36 น.  

 
อูยยยย น่ากินเกินคำบรรยาย


โดย: meawminami วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:22:35:10 น.  

 
ชอบจังเลยกับความพยายามค่ะ

ดูเนื้อเค้กแล้วดูนุ่ม น่าทานจังเลยค่ะ ยิ่งน้องบัวเฟริมแบบนี้แล้วด้วย ชัวร์ว่าอร่อยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:2:16:23 น.  

 
ขนาดม้วนครั้งแรกยังออกมาสวยขนาดนี้...น่าหม่ำมากเลย


โดย: งาขาว วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:6:06:41 น.  

 
ดูนุ่มๆ น่าหม่ำค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:8:22:47 น.  

 
น้องบอลคะ น่ากินมากๆค่ะ พี่ยังไม่เคยม้วนโรลครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะ อยากลองบ้างจัง


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:18:28:56 น.  

 
น้องบอลขยันมากเลยค่ะ...เอ้อ...พี่จะบอกว่า comment น้องบอล พี่อ่านเข้าใจแล้วค่ะ คือ น้องบอกไม่มีพิมพ์ คือ พี่อ่านแล้วไม่ get ในตอนแรกค่ะ

วันนี้ลองทำกาย่าเค้กของบัวค่ะ ทำตั้ง 2 ครั้งแน่ะ ครั้งแรก เค้กยุบ แข็งเป้ก ปาหัวหมาแตก ครั้งที่ 2 ไม่ยุบ แต่แป้งยังเป็นเม็ดอยู่เลย โห...เซ็งเลย แต่ไม่ท้อค่ะ เดี๋ยวทำใหม่ แต่หน้ากาย่า อร่อยมากกกกก


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:18:32:21 น.  

 
สวยงามค่ะ


โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 วันที่: 3 กันยายน 2551 เวลา:9:11:59 น.  

 
เหอๆ ชอบไอ้จุกถั่วแดงนี่แล้...


โดย: granun วันที่: 3 กันยายน 2551 เวลา:13:41:35 น.  

 
พี่ยังไม่เคยม้วนโรลเองเลยค่ะ น้องบอลทำได้น่าทานมากๆค่ะ

พี่หมวยชอบทานกล้วยมากค่ะ เค้กกล้วยน้ำว้า ของพี่หมวย ถึงมันไม่สุกนิดหน่อย แต่กินกันหมดไปแล้วค่ะ เพราะ อร่อยมากๆ อิอิ...เริ่มคล้ายที่เคยทานตอนเด็กแล้วค่ะ แล้วพี่หมวยจะพัฒนาสูตรมาให้น้องบอลลองบ้างนะคะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:12:52:20 น.  

 
หุๆๆๆๆๆๆๆ
นับถือความสามารถและความพยายามจิงๆ
ดีน๊ะ..ที่ได้อาจารย์บัวแนะนำ
ไม่งั้นเจ้อดกินแน่ๆเลย
น่ากินออก......


โดย: เจ้เชง วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:13:10:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

bb_bon
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ผู้ชายทำขนมหรอ........ ไม่แปลกหรอกคับ

ผมว่ามันดูมีเสน่ห์ดีออก....... อิอิ




MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

ghgjhugj
Friends' blogs
[Add bb_bon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.