Photobucket
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
15 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
+ + + Vanilla Ice Creams with Chocolate Chip Cookie Dough + + + ไอติมคุกกี้ดิบมาเสริฟแล้วจ้า.......

วันนี้บอลเอาเมนูโปรดมาฝากมาหัยลองชิม
เป็นเมนูที่รวมเอาสองสิ่งที่บอลชอบสุดๆ มารวมกัน
อย่างแรกเนี่ย ก็ ไอศครีมคับ
ปกติเนี่ย บอลจะกินไอติมได้ทุกสภาพอากาศ
ไม่ว่าจะหนาว จะร้อน
ไอ้ร้อนเนี่ยคงม่ะแปลก
แต่หนาวๆ บอลก็ชอบกินนะ รู้สึกว่ากินแล้วแก้หนาวดี
ส่วนอย่างที่สองเนี่ย ม่ะรู้ว่ามีใครเป็นเหมือนบอลบ้าง
คือบอลอ่ะ ชอบชิม แบทเทอร์กับโดว์ดิบๆ
แต่แบบบอลเนี่ย เค้าม่ะได้เรียกว่าชิมหลอก กินเลยต่างหาก
กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกก



Photobucket



ไอ้ที่แบบว่า วอมร์เตาเส็ดเตรียมจะอบ จิ้มดูดๆ เนี่ย
หุย.......... ชอบสุดๆ
จะได้รู้งัย.......... ว่าอร่อยหรือป่าว
เพราะถ้าตอนเป็นแบทเทอร์กับโดว์อยู่ ชิม(กิน)แล้วรสชาติยังม่ะโอเค
อบมายังไงมานก็ม่ะอร่อยอยู่แล้ว
อันนี้มีคนคอนเฟริมร์ เพราะนิสัยเหมือนกัน 55555555



เข้าเรื่องเลยดีก่า เมนูวันนี้
" Vanilla Ice Creams with Chocolate Chip Cookie Dough "
บอลได้สูตรมาจาก " BEN & JERRY'S " คับ
เป็นยี่ห้อในดวงใจเลยพี่ปุ๊ก (ป้าเดลี่อร่อยรายวัน)
พี่สาวสุดสวยเป็นคนหัยมาคับ
ก็อย่างที่ทราบกันนะคับ ว่า BEN & JERRY'S เนี่ย
เป็นไอศครีมของอเมกัน สูตรเดิมๆของมันจิงๆ
จะหวานแสบไส้เลย บอลเลยลดน้ำตาลลงตามคำแนะนำของพี่ปุ๊ก
แต่ตัวคุกกี้โดว์ ก็หวานอยู่เหมือนกัน แต่ไม่ลดน้ำตาลนะคับ
เพราะถ้าผสมตอนปั่นเส็ดแล้วรสชาติน่าจะกำลังดี
ดูสูตรกันดีก่าเนอะ.................





สูตร Vanilla Ice Creams


ไข่ไก่ทั้งฟอง 2 ฟอง

น้ำตาลทรายป่น 80 กรัม (ถ้าหวานน้อยไปก็เพิ่มได้คับ)

วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย

นม 1 ถ้วย

วนิลา 1 ช้อนชา



***สูตรนี้ถ้าทำเต็มสูตรก็เยอะอยู่นะคับ ผสมเบสเส็ดจะได้ประมาณ 1000 ML ถ้าทานม่ะเยอะทำแค่ครึ่งสูตรก็พอคับ***



สูตร Chocolate Chip Cookie Dough


เนยจืดนิ่ม 115 กรัม

น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

วนิลา 1/2 ช้อนชา

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/2 ช้อนชา

เบคกี้งโซดา 1/2 ช้อนชา

ช็อคโกแลทชิพ 1 ถ้วย

ถั่ว 1/2 ถ้วย (บอลใช้พีแคนคับ)





วิธีทำ Vanilla Ice Creams


- ตีไข่กับน้ำตาลทรายป่นให้ฟู



Photobucket



- เติมนมกับวิปครีมลงไป ผสมหัยเข้ากัน แช่ในตู้เย็น 3 ชั่วโมงก่อนปั่นคับ



Photobucket



Photobucket



สูตร Chocolate Chip Cookie Dough


- วอม์รเตาที่ 170 องศาเซลเซียส ตีเนยกับ น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง จนขึ้นฟู แล้วใส่ไข่ลงไป



Photobucket



Photobucket



- ร่อนแป้ง เกลือ และเบกิ้งโซดารวมกัน แล้วเทใส่ในส่วนผสมเนย



Photobucket



Photobucket



- อบพีแคนไฟอ่อนทิ้งไว้ให้เย็น นำมาสับแล้วใส่ลงไปในโดว์คุกกี้ พร้อมกับช็อคโกแลทชิพ



Photobucket



-โดว์คุกกี้ที่ได้ บอลแบ่งเป็นสองส่วนคับ ส่วนแรกอบหัยสุกครึ่งเดียว ใช้เวลาอบ 5-7นาที (อบเส็ดทิ้งให้เย็นแล้วแช่ตู้เย็นไว้คับ) ส่วนที่สองอบให้สุกไปเลย ใช้เวลาอบประมาณ 14-18 นาที หรือจนคุกกี้สีเหลืองสวย



Photobucket



Photobucket



- เส็ดแล้วก็หั่นโดว์เป็นชิ้นเล็กตามชอบ แล้วก็บิคุกกี้ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมลงในไอศครีมที่ตีเส็ดแล้วคับ




Photobucket



Photobucket



Photobucket



-แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ก่อนเสริฟคับ



Photobucket




เส็ดแล้ว ๆๆๆๆๆๆๆๆ มาชิมกันเร็ว.............!


Photobucket



Photobucket



Photobucket



Photobucket




หวังว่าคงจะอร่อยกันนะคับ
แล้วเจอกันบล็อคหน้า การบ้านฟาร์มไก่ ทำเส็ดแล้ว
แต่ยังบ่ได้แต่งรูปเลยง่ะ 555555



ปล. ถึงน้อง จุ๊บ "jubejaa"
การบ้าน tag ที่มาแปะอิปี้อ่ะ อิปี้กำลังเขียนอยู่เน้อ....
บ่ได่ลืม เส็ดแล้วจะลงเน้อ อิน้อง...............



Create Date : 15 มิถุนายน 2552
Last Update : 15 มิถุนายน 2552 17:36:33 น. 26 comments
Counter : 2112 Pageviews.

 
ไม่ให้เครดิตคนที่ซื้อมาให้ชิมคนแรกเลยนะแก รสhalf bakeเนี่ย ป้ากล้วยเลือกกับมือนะยะ :p

คนที่ว่านิสัยเหมือนกันน่ะใครเหรอ ไม่รู้ตัวเลย อ่านแล้วไม่รู้ว่าเป็นใคร..

ที่สำคัญ
ได้กินด้วย เย้!!


โดย: Tiny IP: 124.121.139.74 วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:16:54:33 น.  

 
จ๊าก...................ก

ลืมไปได้ยังงัยเนี่ย

ป้ากล้วยผู้จุดประกายเมนูในวันนี้ ม่ะมีป้าม่ะมีเมนูวันนี้นะเนี่ย.......


กร๊ากกกกกกกกก


โดย: bb_bon วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:17:03:14 น.  

 
ฝนตกหนักมาก....บอลมาอัพบล็อกกกกก


โดย: popang (popang ) วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:17:23:00 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: marinepig วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:17:26:35 น.  

 
ต่อมหิวทำงาน น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:17:50:01 น.  

 
น่ากินมั่กๆครับ ผมขอซ้อนสามชั้นเลยได้มั๊ยครับ น่ากินจริงๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:18:06:18 น.  

 
แวะมาชิมสัก 1 คำนะเจ้าน้องชาย
ไว้หายป่วยจะให้บอลทำให้กินสัก 1 ลิตร


โดย: dailydelicious วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:18:10:10 น.  

 
อิ อิ แอบดีใจนึกว่าน้องส่งการบ้านฟาร์มไก่ซะอีก กร๊ากกกกก

ปล.ถ้าพี่ไปจะได้กินมั้ยง่ะเมนูนี่ อิ อิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:19:02:47 น.  

 
รูปสวยน่าทานเชียวค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:19:13:37 น.  

 
บอลนี่มันทำให้พี่ทนไม่ได้เลยนะเนี่ย
น่ากินสุดๆ ไปเลย ขนมที่กินกะไอติมเนี่ย เห็นแล้วอยากกินของจริงจ้า
ปล.มาสมุยให้ว่องเลยนะ ขอบอก


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:19:31:53 น.  

 
อุ้ย กระสือๆชอบกินของดิบๆ อิ อิ แต่จิงๆพี่ก้อชอบชิมเหมือนกันแหละ ก่อนอบเนี่ย ไม่งั้นจะรู้ได้ไงเนอะว่าอร่อยจิงเปล่า หุ หุ
ว่าแล้วก้อขอสองสคูปด่วนๆ


โดย: jib IP: 114.180.120.101 วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:19:56:55 น.  

 
มาขอชิมน่ะค้า


โดย: มิคุริ วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:20:03:02 น.  

 
รูปสวยจังเลยค่ะ แล้วไอติมกับคุ๊กกี้ก้อน่าทานสุด ๆ ^^


โดย: peeshin วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:20:49:20 น.  

 
ดูดีน่าหม่ำมากคะ ขอซักคำ


โดย: Sweet Forever วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:21:51:42 น.  

 
ชริชะ ... กินวันนั้นแล้วถึงกับต้องทำเองเลยหรอยะ


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:23:25:03 น.  

 
เห็ฯแล้วใจละลาย


โดย: marabout วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:0:59:25 น.  

 
การบ้านไม่ยอมทำนะน้องบอล 555 แอบมาทำขนมสูตรอร่อยอยุ่นี่เอง มีสุตรไอติมทอดเด็ดๆ ไหมอ่ะ พี่ตาอยากลองทำดู ถ้าไม่มี เดี๋ยวไปถามน้องบัวก็ได้


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:9:38:53 น.  

 
เมนูนี้พี่ให้ 20 เต็ม 10 ไปเลยน้องบอล


โดย: พี่นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:9:47:57 น.  

 
นั่งดูบล๊อกน้องตาละห้อย น้ำลายหกท่วมคีบอร์ดแล้วจ้า


โดย: bake-aholic วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:11:39:51 น.  

 
น้องบอลคะ คือถ้าพี่ทำ คงได้ไอติมอย่างเดียวคะ

เพราะว่าช๊อคฯ พีแคนคุ๊กกี้เนี่ยอย่างชอบคะ คงจะไม่เหลือไว้ไปดิพกะไอติม

ว่าแต่ป้ากล้วย น่าจะเป็นคนเดียวกับน้องเมรีของพี่มั๊งคะ เพราะเวลาน้องเค้าใส่เหล้าในเค้กทีละครึ่งขวด

อีกครึ่งน้องเมรีเค้าออนเดอะร๊อกคะ


โดย: Azizan วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:11:51:41 น.  

 
น่ากินมาก ๆ เลยค่า
ของโปรดเราทั้งไอติม ทั้งคุกกี้เลย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:13:22:44 น.  

 
ส่วนผสมคุกกี้เข้มข้นกินกับไอศครีมเย็น ๆ ชื่นใจอร่อยน่ะค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:21:20:36 น.  

 
เหมือนเข้ามาชมงานแสดงภาพอ่ะบอล

มีกรอบติดโบว์

อิอิ

น่ากินโพ้ดดดดดดดดดดดดด

แค่จัดวางก็น่าสนใจแล้ว

เก่งจริงๆ

พอละ ไม่อยากชมมาก

อิจฉา




โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:21:26:54 น.  

 
น่าหม่ำมากๆ เลยน้องบอล ส่งมาให้พี่บ้างจิ ตอนนี้ที่บ้านขาดแคลนไอศครีมจ้า

ปล. จัดจานได้สวยและภาพแจ่มมากเลยจ๊ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:3:30:00 น.  

 
ทำแบบนี้ท่าจะทำให้ไอศครีมอร่อยเข้าไปอีกนะ น่าเอาไปทำ อิอิ ... แม้พี่จะดูแดน BEN & JERRY'S ก็ยังไม่ได้ลองเลยค่ะ มีแบบวางขายทั่วไปอยู่นะ ... แต่ยี่ห้อนี้ นักชิมยกคะแนนให้เป็นอันดับต้น บางเจ้าให้ที่ 1 ค่ะ ... เอ๊ะมาชมขนมหรือมาเล่าเรื่องนานาน กันเนี่ย ....


โดย: Tristy วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:11:27:24 น.  

 
อยู่แดน ...


โดย: Tristy วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:11:28:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

bb_bon
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ผู้ชายทำขนมหรอ........ ไม่แปลกหรอกคับ

ผมว่ามันดูมีเสน่ห์ดีออก....... อิอิ




MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

ghgjhugj
Friends' blogs
[Add bb_bon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.