< < < AMERICAN CORNFLAKES COOKIE > > > ช่วงนี้หาเวลาอัฟบล็อคยากหน่อยคับ แต่เวลาทำขนมยังมีเหมือนเดิม ที่จิงเมนูวันนี้ทำไว้นานแล้ว บอลทำไว้พร้อมกับ MACADAMIA CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS ที่ทำหัยอาจารย์ตอนงานเกษียนอ่ะแหละ ที่ลงวันนี้ก็คงไม่พ้นคุ๊กกี้อ่ะคับ เป็นเมนูปิดปากบรรดา พี่ๆ เพื่อนๆ ที่ไปร่วมงานเกษียนของอาจารย์ เด๋วจะโดนกัด ถ้าไม่มีไรไปให้กิน ต้องหาไรไปยัดซะ จะได้เงียบๆ กร๊ากกกกกกกกกกกกกกก พวกพี่ๆ เพื่อนๆ ส่วนใหญ่จะเป็นผู้ชายคับ บอลเลยต้องหาคุกกี้ชิ้นญ่ายๆ หนักๆ ท้องไป บอลเลยเลือกที่จะทำ AMERICAN CORNFLAKES COOKIE เพราะว่าใหญ่สะใจดี ชะมัด แล้วหอมมะพร้าวอบแห้งดีด้วย ก็กะไปให้เค้ากินกะกาแฟตอนเช้า จะได้สร่างเมากัน สูตรบอลเอามาจาก Biscuits,Pastries and Cookie ของ AARON MAREEเล่มนี้คับ ส่วนผสม CORNFLAKES 300 กรัม เนยจืด 225 กรัม น้ำตาลทรายแดง 180 กรัม น้ำตาลทรายป่น 225 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง แป้งอเนกประสงค์ 315 กรัม baking soda 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา มะพร้าวอบแห้ง 210 กรัม วิธีทำ ก็เหมือนกับคุกกี้ทั่วไปคับ อย่างแรกก็ต้องตีเนยกับน้ำตาลทรายป่นและน้ำตาลทรายแดงด้วยความแรงสูงสุดจนขึ้นฟู ตามรูปคับ แล้วก็ตอกไข่ใส่ที่ละฟอง อันนี้ใช้ความเร็วต่ำคับ พอไข่เข้ากับส่วนผสมแล้วก็ทะยอยใส่แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู และ baking soda คับ ตีความเร็วต่ำจนได้เนื้อเข้ากัน ก็ใส่มะพร้าวอบแห้ง บอลแอบอัลมอนด์ไปด้วย เพราะว่ามานแถมมากะ CORNFLAKES ประมาณ 40 กรัม ก็เลยเทมานรวมไปเลย พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใช้ที่ตักไอติม ตักออกมาเป็นรูปกลม เอามาคลุกกับ CORNFLAKES ใส่ถาดเตรียมอบก๊าบบบบบ ถ้าทำทั้งสูตร จะได้ประมาณ 34 ชึ้นคับ กองเท่าภูเขาจะล้มทับคนทำ เส็ดก็แต่งตัวผูกโบว์นิดหนึ่งเตรียมตัวออกเดินทางได้คับ   Create Date : 27 ตุลาคม 2551 16 comments Last Update : 27 ตุลาคม 2551 20:41:37 น. Counter : 1547 Pageviews. Share Tweet

ชิๆๆ ไม่บอกเลยนะว่าฝีมือผูกโบว์ขั้นเทพน่ะฝีมือครายยยยยยยยย ว๊ายยยย มือฉันได้ออกอากาศด้วย ลืมทาเล็บทำไงดี กร้ากกกกกกกกก   โดย: Tiny bakery IP: 124.121.144.21 27 ตุลาคม 2551 18:16:48 น.

ไอ้ลูกบัวก็แกอยากผูกนิก็ต้องหัยแกมา persent เอง ถึงจาถูก จิงมั่ยเพื่อนนนนนนนนน   โดย: ลูกบอล (bb_bon ) 27 ตุลาคม 2551 18:25:53 น.

รีบมาเจิมแทบแย่ หอบ แฮ่กๆๆ จ้า ปล.แก่แล้วอ่ะ   โดย: bake-aholic (bake-aholic ) 27 ตุลาคม 2551 18:35:03 น.

มาต่อจ้า...คุ๊กกี้น่ากินมั่ก ๆ แต่คาดว่าคนกินจะต้องฟันแข็งแรงมาก ๆ ด้วยเพราะมีของขบเคี้ยวกรุบกรับเพียบ ปล.เล็บเจ้าบัวเนี่ยเหลือที่ไว้ทาสีสันด้วยเหรอ อิอิแบบว่ากุดมากอ่ะ   โดย: ก้อย (bake-aholic ) 27 ตุลาคม 2551 18:37:45 น.

วันนี้ก้อยมาก่อนแฮะ รู้แหละว่าบอลถนัดอะไร ชอบของกรอบๆ แข็งๆ ละดิ กร๊ากกกกกก พี่ตาไม่ชอบคุกกี้อ่ะ ไม่มีฟัน มันแข็ง อยากกินแบบ นิ่มๆ มีอ่ะปล่าว   โดย: พี่ตา ผ้าไหมไทย IP: 72.204.92.32 27 ตุลาคม 2551 19:00:13 น.

ทำใส่ถุงแบบนี้น่ารักจังเลยค่ะ ขอหยิบไปซักถุงนะ ๆ   โดย: wiyada_susi 27 ตุลาคม 2551 19:19:23 น.

ถึงกะต้องขุดกรุมาอัพบล็อกกันเลยเทียว เพิ่งรู้นะเนี่ย ว่าคุกกี้คอนเฟลกนี่มันเอามาแก้เมาค้างได้ อิ อิ จะได้จำไว้   โดย: jib (IyadA ) 27 ตุลาคม 2551 19:27:00 น.

กินด้วยคนได้ป่าว ดูท่าทางคุกกี้พี่บอลจะชิ้นมากๆนะคะเนี่ย บานเต็มถุงเลย (ใช้คำได้น่าเกลียดมากๆ )   โดย: ka-o-jung 27 ตุลาคม 2551 20:36:23 น.

มาต่อแถวขอชิมบ้างดีก่า หุหุ พี่กินโด้ยยยยยน๊าาาาาา   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 27 ตุลาคม 2551 21:06:07 น.

โดย: bannine 27 ตุลาคม 2551 22:41:12 น.

หุหุ...เอามางาบซะดีๆ1ถุง   โดย: popang (popang ) 27 ตุลาคม 2551 23:11:00 น.

ทำเยอะขนาดนี้ ไม่แบ่งมาให้พี่ให้เชื้อหม่ำหน่อยเหรอน้องบอล ปล. ขำ ๆ ผูกโบว์ขั้นเทพ อิอิอิ   โดย: vanillaorchid 28 ตุลาคม 2551 5:01:31 น.

น่าทานมาก ๆ เลยน้องบอล ฝีมือฉกาจฉกรร (เอาอะไรการันต์ล่ะนี่ ) มากขึ้นทุกวันเลยน้องบอล คนรับคงอร่อยเปรมปรีย์กันไปเลยเนาะ ดูส่วนผสมแล้ว มันต้องลัมแต๊ ๆ ล่ะเนี่ย   โดย: Tristy 28 ตุลาคม 2551 10:20:20 น.

คุ๊กกี้ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำจริงๆ เลยคะ   โดย: Azizan 28 ตุลาคม 2551 10:29:09 น.

บอลจ๋า พี่ปุ๊กขอสักถุงดิ   โดย: dailydelicious 28 ตุลาคม 2551 12:58:21 น.

เห็นถุงสุดท้ายวางอยู่โดดเดี่ยว ขอหยิบไปเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ คุกกี้อาไร้น่าทานจิงๆ   โดย: นู๋แหม่ม Bakingmonster IP: 61.7.183.193 29 ตุลาคม 2551 14:24:49 น.