เรื่องของหอย(2)
เรื่องของหอย(2)

หลังจากที่ลงเรื่องของหอยตอนแรก ว่าหอยมีลักษณะสำคัญอย่างไร หอยสองฝา และหอยฝาเดี่ยว มีความแตกต่างกันอย่างไรไปแล้ว คราวนี้ก็อยากจะเขียนเน้นไปที่หอยกาบเดี่ยวเพียงอย่างเดียว เพราะหอยกาบเดี่ยวหลายชนิดมีความสวยงาม และบางชนิดก็เป็นสัตว์เศรษฐกิจสร้างรายได้ให้แก่ประเทศมากมาย เช่น หอยเป๋าฮื้อ ซึ่งในไทยพบว่ามีอยู่ 2 สายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมเลี้ยงกัน สร้างรายได้มหาศาลให้แก่ผู้ประกอบการมากมาย
ในครั้งนี้ผู้เขียนจะขอกล่าวเฉพาะหอยฝาเดี่ยวที่อาศัยอยู่ในทะเล ที่มีลักษณะสวยงาม และมีความสำคัญทางเศรษฐกิจเท่านั้นก่อนนะครับ โดยจะกล่าวถึงในระดับ Order และ Family เพื่อที่จะง่ายต่อการเข้าใจ
Order Archaeogastropoda ลักษณะทั่วไป ; เป็นหอยกาบเดี่ยวที่มีวิวัฒนาการค่อนข้างโบราณ มีเหงือกและไต 1-2 อัน ไม่มีท่อน้ำ(siphon) ด้านในเปลือกมีชั้นมุก ผสมพันธุ์ภายนอกตัว
Family Haliotidae หอยเป๋าฮื้อ หอยโข่งทะเล หอยร้อยรู (Abalone, Saucer shell, Ear shell)
เปลือกแบน รูปรี ยอดเตี้ย คล้ายจานรี มีสีเขียวเข้ม น้ำตาลหรือแดงคล้ำ ด้านในเป็นมุก ตามขอบเปลือกมีช่องเล็กๆ เพื่อให้น้ำสามารถใหลผ่านเข้าออกในการหายใจ อาศัยตามชายฝั่งทะเลตามกองหิน กินสาหร่ายทะเลเป็นอาหาร พบในบริเวณน้ำใสไม่มีตะกอนเท่านั้น ตัวหอยเป็นที่นิยมรับประทานเพราะมีรสชาติดี ประเทศจีนและญี่ปุ่นส่งออกเนื้อหอยชนิดนี้ขายโดยการบรรจุกระป๋อง ในไทยก็มีการเลี้ยงแพร่หลายเช่นกัน

หอยเป๋าฮื๊อ

Family Angariidae หอยกงเกวียน (Angarian shell) เปลือกหนาหนัก ช่องเปิดกลม มีหนามใหญ่ตามวงเปลือก พบตามแนวปะการัง กินาหร่ายและตะไคร่น้ำเป็นอาหาร มีลักษณะสวยงามมาก

หอยกงเกวียน

Family Trochidae หอยนมสาว หอยนมนาง (Top shell, Pagoda shell)
เปลือกเป็นรูปกรวยคว่ำ ค่อนข้างหนา ใต้เปลือกเป็นชั้นมุก บางชนิดผิวนอกขรุขระ มีสีแตกต่างตามแต่ชนิด มักพบบริเวณแนวปะการัง บางชนิดก็พบฝังตัวตามพื้นทราย เช่น หอยทับทิมที่เปลือกมักถูกนำมาร้อยเป็นสร้อยขาย

หอยนมสาว

Family Turbinidae หอยตาวัว หอยอูดไฟ หอยมุกไฟ (Turban shell, Green shell, Star shell)
เปลืกหนา หนัก ค่อนข้างกลม แผ่นปิดเป็นหินปูน กลมและหนา ด้านในแบน ด้านนอกนูนโค้ง เรียกว่า Cat’s eye

หอยตาวัว


ลักษณะ Cat's eye


*อ้างอิงเนื้อหาบางส่วน หอยทะเล วันทนา อยู่สุข



Create Date : 17 เมษายน 2554
Last Update : 17 เมษายน 2554 19:31:28 น.
Counter : 2331 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

=หมึกจ๋า=
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



Blog for U....
New Comments
เมษายน 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
17 เมษายน 2554