แกงจืดหัวไชเท้า

เครื่องปรุง

หัวไชเท้าซอย 2 ถ้วย
กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย (แช่น้ำให้นิ่ม)
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
กุ้งสด 4 ตัว
ขึ้นฉ่ายหั่น 1-2 ต้น
ซีอิ้วขาว
พริกไทยขาว

วิธีทำ

ล้างกุ้งแห้งแล้วต้มกับน้ำจนนิ่ม ใส่หัวไชเท้าต้มรวมกันจนสุก แล้วใส่กุ้งสด รอจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ก่อนยกขึ้น ใส่ขึ้นฉ่าย ตักใส่ชามโรยด้วยพริกไทย


ง่าย มาก มาก แค่นี้ก็อิ่มแล้ว

Create Date : 18 กันยายน 2553		0 comments
Last Update : 9 มิถุนายน 2554 11:38:42 น.
Counter : 606 Pageviews.
Share Tweet