Group Blog
 
 
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
14 มกราคม 2551
 
All Blogs
 

รังผึ้งอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย

อาหารวันนี้ออกจะแปลกไปสักนิด แต่อร่อย และก็หากินยาก เพราะรังผึ้งที่ใช้ หายาก
ช่วงนี้ที่บ้านเป็นหน้าที่ไม้ผลออกดอก ผึ้งมากินน้ำหวานเยอะ มาสร้างรังตามต้นไม้ในสวน อยากกินน้ำผึ้งสดๆก็ต้องไปตีเอาเอง ตอนไปตีผึ้งไปตีตอนกลางคืนไม่ได้ถ่ายรูปมา ไม่กล้าเข้าไปด้วย กลัวโดนมันต่อย คอยลุ้นอยู่ห่างๆก้อพอแล้ว
รสชาติของ รังผึ้งทอดกระเทียมจะเค็มๆ มันๆ อร่อย ( ดูจากรูป บางคนอาจจะไม่กล้ากิน)




เมนูของวันนี้ รังผึ้งอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย
วิธีการทำก็ง่ายๆ เมื่อได้รังผึ้งมาแล้ว ลงทอดในกะทะ ไฟอ่อนๆจนเหลืองก็ใส่กระเทียมพริกไทยลงไป ทอดจนเหลือง แค่นี้ก็กินได้แล้ว




หรือจะเอามาทำอีกอย่างนึง คือเอามาย่างไฟ โดยใช้น้ำผึ้งที่ได้มาราด ใช้ใบตองห่อ แล้วลงย่างไฟ รสชาติจะหวานๆ








 

Create Date : 14 มกราคม 2551
15 comments
Last Update : 19 มกราคม 2551 17:37:17 น.
Counter : 12206 Pageviews.

 

เห็นแล้วน้ำลายไหลจริง ๆ นะคะเนี่ย...ทำให้นึกอยากลองกินมั่ง เคยกินแต่รังผึ้งอ่อนแบบดิบ ๆ ตอนสมัยเด็ก ๆ น่ะค่ะ อร่อยดี

 

โดย: JC2002 14 มกราคม 2551 12:50:58 น.  

 

ไม่เคยลอง แต่ท่าทางน่าจะอร่อย นะ

 

โดย: wildbirds 14 มกราคม 2551 13:00:27 น.  

 

 

โดย: อินทรีทองคำ 14 มกราคม 2551 13:06:48 น.  

 

ไม่เคยกินมาก่อนเลยอ่ะค่ะ
มันกินได้จริงๆ เหรอคะเนี่ย

 

โดย: หัวใจสีชมพู 14 มกราคม 2551 14:21:09 น.  

 

เป็นเมนูแปลกครั้งแรกในชีวิตที่เคยเห็นคะ
แต่ตอนเด็กๆๆชอบทานรังผึ้งมากคะ..หวานหอมดี..แต่ต้องไม่มีตัวอ่อนๆๆหรือไข่ให้เห็นนะ..มันหยองคะ

 

โดย: a_mulika 14 มกราคม 2551 14:54:11 น.  

 

ว้าว เมนูแปลกมากๆเลยนะครับ แต่ก็น่าลองทานดู ยังไงขอมาชิมสักนิดได้ไหมครับเนี่ย

 

โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 14 มกราคม 2551 15:47:39 น.  

 

กินได้จริงๆค่ะ ต้องกินตอนร้อนๆด้วยนะ
เพราะถ้ามันเย็นแล้ว มันจะเป็นขี้ผึ้ง กินแล้วจะติดเพดานฟัน

 

โดย: BlackICE 14 มกราคม 2551 16:09:54 น.  

 

ตอนเป็นเด็ก ๆเคยกินค่ะ อร่อยดี

 

โดย: CrackyDong 14 มกราคม 2551 17:15:32 น.  

 




แวะมาชิมของอร่อยๆ ท่าทางจะหวานน่าดูนะครับ
และมีของฝากจากปากช่องมาฝากด้วยครับ



ทริปน้ำหนาว 22 – 24 ธ.ค.50 มิสเตอร์ฮอง 14 มกราคม 2551 18:08:31 น.
 

 




แวะมาชิมของอร่อยๆ ท่าทางจะหวานน่าดูนะครับ
และมีของฝากจากปากช่องมาฝากด้วยครับ



ทริปน้ำหนาว 22 – 24 ธ.ค.50 พิชิตภูกระดึง 23 ธ.ค.50  Jim Thompson Farm 1 ม.ค.51  Outlet Village เขาใหญ่ ต่อด้วยฟาร์มโชคชัยในวันเด็ก 12 ม.ค.51

คลิกที่ภาพเพื่อตามมาเที่ยวด้วยกันนะครับ


 

โดย: มิสเตอร์ฮอง 14 มกราคม 2551 18:08:34 น.  

 

แปลกดีน่ากินค่ะ จะกินได้ก็ต้องกำจัดผึ้งซะก่อน

รบกวนบอกวิธีกำจัดหน่อยค่ะ โดยที่ผึ้งไม่ตายอ่ะค่ะหรือตายน้อยที่สุด คือตอนนี้หลังบ้านหนูมีรังผึ้งตัวเล็กที่เห็นตามร้านขนมหวานค่ะ อายุได้2เดือนแล้ว ช่วยด้วยค่ะมันน่าขนลุกมากยั๊วเยี๊ยไปหมด ....... มันขึ้นที่ราวตากผ้าเป็นเหล็กนะคะสูงแค่เอวเอง แล้วอยู่ในเมืองอย่างนี้ลำพังจะหาต้นไม้สักต้นก็ยากแล้ว ดันไปหาน้ำหวานกันจากไหนเนี่ย
ท่าจะหวานมากน้ำผึ้งหยดเต็มพื้น ก็เลยได้รังมดแถมมาอีก
ช่วยด้วยนะคะ

 

โดย: Pook_nana 15 มกราคม 2551 9:47:59 น.  

 

ขอบคุณค่ะที่เข้ามาชม
ส่วนใหญ่ที่เขาตีผึ้งกัน (แถวบ้านใช้วิธีนี้ )จะตีกันตอนกลางคืน โดยหาคบเพลิงหรืออะไรก้อได้ที่ทำให้เกิดควันไฟ นำไปไว้ใกล้ๆรังผึ้ง ผึ้งมันจะบินหนี จากนั้นเราก้อตัดรังผึ้งออกมา ถ้าจะให้ดี ให้ผู้ที่ชำนาญเป็นคนทำดีกว่าค่ะ เพราะอันตราย
เป็นผู้กินดีกว่าค่ะ อิอิ

 

โดย: BlackICE (BlackICE ) 15 มกราคม 2551 10:08:32 น.  

 

แปลกดีค่ะ ไม่เคยเห็นมาก่อนเลย
แต่น่าลองมากๆ

 

โดย: Complicatedgirl 16 มกราคม 2551 1:09:16 น.  

 

คนไปเก็บมา คงต้องเสี่ยงมาก ๆ เลยใช่มั๊ยครับ โดนต่อยมา ไม่คุ้มเลยนะเนี่ยย
ผมยังไม่มีโอกาสได้ทานเลยครับ คงต้องหาโอกาสซักครั้งซะแล้ว

 

โดย: talbuu 16 มกราคม 2551 9:20:07 น.  

 




แวะมาอ่านครับ
เคยทานแต่แบบเอามาห่อใบตองปิ้งไฟอ่อนๆ
หอมๆ มันๆ หวานGeranun


ปล. เมนูนี้ นี่หาทานยากมากๆ

 

โดย: granun 29 มกราคม 2551 0:20:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


BlackICE
Location :
จันทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add BlackICE's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.