ความสำคัญ ของการเสริมโปรตีน
การเสริมโปรตีน กุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก
ขณะควบคุมอาหาร เราได้รับพลังงานลดลง ร่างกายสลายไขมันที่สะสมไว้ และสลายโปรตีนจากกล้ามเนื้อนำมา เผาผลาญเป็นพลังงาน พร้อมๆกัน หากไม่เสริมโปรตีนคุณภาพสูง ร่างกายจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อจึงส่งผลให้ชะลอการเผาผลาญ ทั้งไขมันและโปรตีน ( ที่สลายจากกล้ามเนื้อ) ลงทันที ทำให้ไขมันสะสมไม่ลดลงอีก การเสริมโปรตีนคุณภาพสูงอย่างเพียงพอจะนำไปทดแทนการสลายมวลกล้ามเนื้อไม่ลดลงก็จะนำไขมันสะสมมาเผาผลาญอย่างต่อเนื่อง น้ำหนักจึงลดลงเรื่อยๆ ผลคือ ไขมันลดลง มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น ร่างกายเพรียวกระชับ สมส่วนขึ้น
Whey Protein แหล่ง คุณภาพโปรตีนที่ดี การเปรียบเทียบโปรตีนตามคุณค่าทางชีววิทยา ( Biological Value = BV ) BV เป็นวิธีการวัดคุณภาพของโปรตีน ค่าสูงสุด = 100 ซึ่งมี Whey Protein เท่านั้นที่มีค่า 100 Whey Protein 100
ปลา 83 ข้าวสาลี 56 Whole Egg 93.7 ไก่ 79 ถั่วแดง 49 นมวัว 91 ถั่วเหลือง 74 ข้าวโพด 36 ไข่ขาว 83 ข้าวเจ้า 56 มันฝรั่ง 34
Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2552 |
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2552 17:13:21 น. |
|
3 comments
|
Counter : 320 Pageviews. |
|
|