รายละเอียดวิชาที่ใช้สอบ
1 เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร
2 เคมีอาหาร
3 การวิเคราะห์อาหารจุลชีววิทยาอาหาร
4 การประเมินภาวะโภชนาการ
5 ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ
6 แนวข้อสอบพระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหาร
7 แนวข้อสอบวิชาอาหารและโภชนาการ
8 ระบบคุณภาพอาหาร _Quality System