ปลาดุกฟู (คู่แม่ลูก) สวัสดีค่า...ชบก ^^"...ไม่อัพกันนานคิดถึงจังเล๊ยยยยยยยย งานเข้าและยุ่งนู่นนั่นนี่ แต่คิดถึงเสมอๆๆเลยนะคะ..วันนี้เมนูตามชื่อ.. ปลาดุกฟู (คู่แม่ลูก) ก็เพราะว่า วันนี้ช่วยกัน 2 คนแม่ลูกจ้าคริๆ.. สังเกตได้จากนี้..อุปกรณ์ครัว ของแม่จ๋าชั่วโมงบินสูงมากๆ.. มาดู ยำปลาดุกฟู แบบบ้านกานเลยนะคะ.. วัตถุดิบ+เครื่องปรุง 1.ปลาดุกย่าง 2.เกล็ดขนมปัง (แม่บอกว่าคลุกกับปลาดุกสับนิดหน่อยพอทอดจะสวยน่าทานค่ะ) 3.มะนาว พริก หอมแดง มะม่วง(เปรี้ยว)สับ 4.น้ำตาล น้ำปลา.. วิธีทำ 1.เราก็แกะปลาดุก แยกหนังซะ 2.นำมาสับ+คลุกเกล็ดขนมปังนิดหน่อย 3.นำไปทอดในน้ำมันให้เหลืองสวย และสะเด็ดน้ำมันซะนะจ๊ะ น้ำราดปลาดุก นำน้ำตาลทรายละลายน้ำอุ่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่มะม่วงสับหอมแดงและพริกลงไป บีบน้ำมะนาวลง ไปด้วยนิดหน่อยจ้า ปลาดุกทอดกรอบจัดรอในจานจ้า มีผักอะไรที่ชอบก็ใส่เพิ่มเติมตามต้องการ จะได้ทานผักเยอะๆ^^ ปลาดุกฟู (คู่แม่ลูก) มาแล้วจ้า   Create Date : 31 กรกฎาคม 2552 14 comments Last Update : 31 กรกฎาคม 2552 17:28:15 น. Counter : 2642 Pageviews. Share Tweet

Na tan ka.   โดย: CrackyDong 31 กรกฎาคม 2552 18:48:08 น.

แค่ชื่อก็น่ากินแล้วอะ   โดย: currywurst 31 กรกฎาคม 2552 20:05:06 น.

ชอบกินมากๆ เลยค่า เวลาไปกินอาหารตามสั่งที่ร้าน จะสั่งบ่อยๆ เห็นรูปแล้วหิวเลย   โดย: น้องเบจัง 31 กรกฎาคม 2552 20:52:06 น.

มียำวุ้นเส้นมาคู่กันอีกอย่าง เด็ด 555   โดย: อ้วนforest IP: 117.47.163.164 31 กรกฎาคม 2552 21:20:07 น.

น้องกานคนสวยจ๋าาาา.. นึกว่าหายไปที่ไหนมา มาแอบเข้าครัวนี้เอง.. เห็นปลาดุกฟู (คู่แม่ลูก) แล้วน่ารักจังเลย น่าทานด้วยจ๊ะ.. ช่วงนี้น้องกาน ยุ่งใช่ไหมเอ่ย ยุ่ง ๆ แบบนี้อย่าลืมรักษาสุขภาพนะจ๊ะ.. รักและคิดถึงเสมอ จุ๊บๆๆๆ..   โดย: Prettymaew 31 กรกฎาคม 2552 22:50:49 น.

พี่อ้วน จ๋าาาา สวัสดีจ๊ะ.. คิดถึงพี่อ้วนเหมือนกันเน้อ.. ตอนนี้อยู่ที่ไหนเจ้า ได้ไปกิ๋นขนมเส้นน้ำเงี้ยวก่อเจ้า.. ..   โดย: Prettymaew 31 กรกฎาคม 2552 22:53:16 น.

เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมแล้วจ้า น่ากินมากๆ เคล็ดลับในการทอดปลาดุกฟูของคุณแม่เยี่ยมไปเลยค่ะ ..... ตะวันสบายดีค่ะคุณกาน แต่สับสนกับการตัดสินใจนิดนึง ยังยิ้มลัลล๊าได้อยู่จ้า คุณกานรักษาสุขภาพนะคะ ด้วยความห่วงใยและคิดถึงเสมอจ้า   โดย: ตะวันเจ้าขา 31 กรกฎาคม 2552 23:26:42 น.

ขอตินิดนึง . . . . . . . จานเดียวไม่พอจ้า แหะๆ ตกใจป่าว   โดย: ตะวันเจ้าขา 31 กรกฎาคม 2552 23:28:12 น.

พึ่งกินมาค่า แต่เห็นแบบนี้แล้วก็ยังอยากกินอีก อร่อยๆ ดีค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 1 สิงหาคม 2552 0:14:14 น.

เห็นน้ำจิ้มแล้วน้ำลายสอครับ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 1 สิงหาคม 2552 1:00:13 น.

ว้าวววว ! โห ! ขอกรี๊ดดดดดดหน่อยนะครับน้องกาน ของโปรดของพี่เลยครับ น่าทานมากมาย ถูกใจมากๆๆๆๆ   โดย: JohnV 1 สิงหาคม 2552 17:13:37 น.

ตามมาเช็ดน้ำลาย คุณพี่ข้างบนค่ะ อิอิ.. .. มาส่งน้องกานคนสวยเข้านอนนะจ๊ะ คิดถึงค่ะ จุ๊บๆๆ   โดย: Prettymaew 2 สิงหาคม 2552 0:35:56 น.

ตามมาขอคู่แม่ลูกชิมจานใหญ่ ๆ ด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 2 สิงหาคม 2552 12:43:18 น.

ขอจานใหญ่ๆกับน้ำจิ้มมะม่วงรสจี๊ดจ๊าดค่าาาาา......   โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) 3 สิงหาคม 2552 7:34:09 น.