พฤศจิกายน 2554

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
23
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
---->รวมสูตร ลอกการบ้าน หลากหลายเมนู<----
สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาว Bloggang วันนี้ที่หาดใหญ่ ฝนตกหนักตลอดวันเลยค่ะ เป็นแบบนี้มา 3-4 วันแล้ว ต้องอยู่ด้วยความหวาดระแวง ว่าน้ำจะท่วมรึป่าว เป็นห่วงเจ้าภาม กลัว รร.โทรให้ไปรับกลับบ้านฉุกเฉิน คงยุ่งวุ่นวายน่าดู

วันนี้ ขอเสนอเมนูที่ลอกการบ้านจากที่ได้ชมในห้องก้นครัว และ Bloggang มี 4 เมนูด้วยกัน คือ

1.ขนมโตเกียว ลอกการบ้านจาก K.inter rabbit ขอบอกว่าสูตรนี้อร่อยมาก ใช้ของไม่เยอะ แต่ทำออกมาได้เยอะแยะเชียว

สูตร (ลอกมาล้วนๆ)
ตัวแป้ง
แป้งว่าว 60 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (เราใช้น้ำตาลทรายทำเบเกอร์รี่)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2 ทำได้ 10 ชิ้น เบอร์ 0 ทำได้ 12 ชิ้นค่ะ)
น้ำ 40 มิลลิลิตร

ไส้
เนื้อหมูบด 80 กรัม
สามสหาย (รากผักชี 1 ราก กระเทียม 1 กลีบ พริกไทย 1/2 ช้อนชา)
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกคอกเทล 10- 12 ชิ้น

ไปชมภาพกันเลยค่า

ผัดไส้หมูสับ


ปรุงรสอ่อนๆ ไม่ต้องเค็มมาก


เริ่มละเลงตัวแป้ง (ทำลายแบบคุณ Inter rabbit ม่ะเปงอ่ะ)


ใส่หมูสับ+ไส้กรอก


ม้วนหางสิจ้ะลูก อิอิ


เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้า


อีกซักภาพนะคะ ทำได้เยอะเชียว

------------------------------------------------------------------------------
คิวที่ 2 เปงคุณ Beebie สูตรเค้กกล้วยหอมอันโด่งดัง (ลองทำขายด้วยค่ะ ขายดีเชียว)
สูตรก้อเหมือนนะคะ แต่พอลองอบกับเตาอบ มันออกมาแบนราบเชียว ม่ะนูนสวย น่าแตกเหมือนของคุณ Beebie เลยค่ะ



ตอนตักใส่ถ้วย ล้นเกิ๊น


ล้นทะลัก ไหลย้อย


อบออกมา แบนแต๊ดแต๋


ถ่ายคู่กะนายแบบ...




สุดท้้าย ทำกะหม้อหุงข้าวดีฝ่า...ออกมาได้ชัวร์ป๊าดนิ่มกว่าเยอะ อร่อยมากค่ะ พี่ที่ทำงานฟาดเรียบเลย

------------------------------------------------------------------------------
คิวที่ 3 เป็นของ K.บุ๊งศรี Close To Heaven กับเมนู Pain d’amandes
บอกได้คำเดียว หรอยมากๆ คัยชิมเปงต้องติดใจ

ข้ามขั้นตอนเตรียมของกะกวนแป้งนะคะ เทอัดใส่พิมพ์เลย


พอเซ็ทตัว วางแปะลงบนถาดที่รองกระดาษไข


อีกซักภาพ


ชะแว้บ...อบเสร็จแล้วค่า


จัดเรียง


กรอบกรึ๊บ...โดนใจอย่างแรง

------------------------------------------------------------------------------
คิวสุดท้ายเป็นของ K.jumjee กับเมนู Butter Cake เมนูโดนใจอีกเมนู ที่อร๊อย อร่อย สุดยอด เนื้อเนี้ยน เนียน (ทำขายอีกเช่นกัน)
ทำกะหม้อหุงข้าวตามเคย


เค้กเสร็จแล้วจ้า...เหมือนพระจันทร์เลย


ลองเทสต์ดูจิ๊...ว้าว เนียนเชียว


ตัดแบ่งชิมกันเลยจ้า

------------------------------------------------------------------------------
สุดท้ายนี้ ขอขอบคุณเจ้าของเมนูทุกท่าน ที่กรุณา share เมนูเด็ดๆ โดนใจให้นะคะ แถมยังทำให้มีรายได้เสริมด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ...

Background.MyEm0.Com



Create Date : 24 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2554 9:15:04 น.
Counter : 1913 Pageviews.

22 comments
  
เจิม
แล้วก็ขออย่างละชิ้นละกันน๊า..

หาดใหญ่ฝนตกหนักเหรอคะ
จำได้ว่าเพิ่งน้ำท่วมไปนี่นา.. ยังซื้อของไปบริจาคเลย
หรือว่าจะครบรอบปีอีกแล้ว
เวลาผ่านไปเร็วจริง ๆ
เอาใจช่วยอย่าให้น้ำท่วมเหมือน กทม.เลยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:53:04 น.
  
มาทักทายจ้า
โดย: backhold วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:1:40:37 น.
  
ทำในหม้อหุงข้าวได้เนื้อเนียนสวยมากค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:3:32:32 น.
  
อิ อิ ฉงฉัยจริงด้วย ว่าแต่หนมน่ากินจังเลยนะ บ้านอยู่ไหน เด่วเดือนหน้าเพ่จะบุกหาดใหญ่ 555
โดย: ปลายพาดพุง IP: 223.207.147.93 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:35:27 น.
  
สวัสดีค่ะแม่น้องภาม
ทำขนมเยอะจังเลยค่ะ น้องภามต้องชอบแน่ ๆ เลย
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:59:25 น.
  
สวัสดีค่ะแม่น้องถาม

ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ

อบขนมสีสวยจัง

เนื้อดูนุ่ม น่่าทานสุดๆเลยค่ะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:19:19 น.
  
สวัสดีค่ะแม่น้องภาม
วันนี้ทำเมนูอะรไทานคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:13:52 น.
  
เอิ่มมมมม ...... ไม่ได้บั้งปลาเองคราบบบ แม่ค้าเค้าบั้งให้นะคราบบบ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:36:38 น.
  
ขนมน่าอร่อยและน่าทานมากค่ะ
แป้งว่าว นี่คือแป้งอะไรเหรอค่ะ
โดย: Mitsubachi วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:12:58:30 น.
  
หนมหรอยๆเพ บ้านตัวเอง..นะ
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:46:39 น.
  
พอทานได้ค่ะแม่น้องภาม เป็นขนมครกที่คล้ายขนมครก คือไม่เหมือนซะทีเดียว แต่ก็เหมาะสำหรับคนไม่มีเบ้าขนมหรืออยู่ต่างแดนน่ะค่ะ ลองทำดูนะคะอาจจะชอบก็ได้ค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:08:23 น.
  
ติดใจขนมโตเกียวคราบบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 พฤศจิกายน 2554 เวลา:12:50:21 น.
  
อบเค็กในหม้อข้าวได้น่ากินมากเลยค่าาาา
ทำขนมขาย ขอให้ขายดีๆอบไม่ทันเลยนะคะ

น่ากินหลายอย่างเลยค่ะนั่น
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:38:09 น.
  
สูตรอยู่ไหนครับ (ขนมโตเกียว ขอไส้ครีมด้วยครับบ) ขอทุกสูตรเลย ชอบทำ //www.khun_somphoch@yahoo.com ขอบคุณครับ
โดย: ตี๋ครับ IP: 58.11.166.125 วันที่: 1 ธันวาคม 2554 เวลา:10:18:35 น.
  
ซื้อทับทิมที่หาดใหญ่มา น้องซื้อ 2 ลูก 250 บาท กลับถึงบ้านเป็นทับทิมไม่แก่จัดลูกหนึ่ง ฝาดมาก เฮ้อ..บอกแล้วอย่าไปซื้อไอ้ที่เราไม่เห็นเนื้อใน แพงก็แพง ส่วนตัวพี่เองซื้อลูกเดียว 120 บาท แม่ค้าบอกของอินเดีย นั่งมาในรถก็คุยกันว่านึกว่าซื้อหวยแล้วกัน ผลของพี่ถูกหวยนะ หวานมากเนื้อแดงเป็นทับทิมเลย กินไปหลายรอบแล้วยังไม่หมดทีนิ
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 7 ธันวาคม 2554 เวลา:16:19:14 น.
  
เผื่อทำรูปเหนี่อยนะคะุคุณหนิง อิอิ

ยำปลาทูทอดค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 ธันวาคม 2554 เวลา:0:51:22 น.
  
สวัสดีค่ะแม่น้องภาม
ความจริงน้ำซอสผัดไทยที่บ้านทำแค่พอทานค่ะ เพราะบ่อยครั้งที่เราจะเก็บลืมค่ะ
ถ้าชอบทานก็ลองทำดูนะคะ ชิมรสอีกครั้งให้ถูกใจจ้ะ ไม่ยาก...
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 ธันวาคม 2554 เวลา:21:03:39 น.
  
ขนมโตเกียวของโปรดเลยค่ะ ไม่ได้กินมานานแล้ว

ที่หาดใหญ่ มีรถเข็นขาย จ้าวอร่อยๆ แถวตลาด สาวซื้อกินบ่อย

พุดแล้วอยากไปสอย ฮอทดอก มาทำบ้างจังเลย

ขอจดสุตรก่อนนะคะ อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:8:11:48 น.
  
ถ้าได้รางวัลเป็นหนุ่มเบลอายุไม่เกินยี่บห้าจริงๆ

เด๋วส่งต่ออีกสองเมนูเลยค่ะ 55555

นอนหลับฝันดีนะคะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 11 ธันวาคม 2554 เวลา:1:23:47 น.
  
เอาข้าวเหนียวหมูทอดมาฝากค่ะ

โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 ธันวาคม 2554 เวลา:23:58:39 น.
  
เข้ามาชม ขนมโตเกียว ตอกย้ำความอยากอีกรอบนึงค่าาา

น่ากินจริงๆ
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:3:38:27 น.
  
ขอมาซาวเสียงเพื่อนๆก่อน เรามาอัพบล๊อคซาลาเปาพร้อมกันอีกม๊ะ

เอาเป็นวันตรุษจีนเลย ไม่ว่าจะใส้หวานใส้เค็ม
แป้งซาลาเปาสีขาว หรือจะใ่ส่ใบเตยหรืออัญชัน ไม่ว่ากัน
ขอให้เป็นซาลาเปาอย่างเดียว

วันที่เท่าไรแน่นอนค่อยมากำหนดอีำกที
ให้เวลานานๆเลย จะได้ไม่เครียด เอ๊ะ..หรือจะเครียดนานหว่า 55

ไม่ต้องสมัคร ไม่มีเบอร์
ใครอยากทำก็ทำส่งเที่ยงคืนพร้อมกัน
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:16:31:33 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Valentine's Month



N'Bharm
Location :
สงขลา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ครือแบบว่ายังทำ Blog ม่ะค่อยจาเปงอ่ะค่ะ หวังว่าเพื่อนๆคงให้อภัยนะคะ ถ้ามีเวลาแม่น้องภามจะฝึกปรือวิทยายุทธ์ชั้นสูงขึ้นจ้า


Backgrounds ™ Cuteberries.com - Cartoon Dolls, Cute Disney Graphics, Saniro Graphics, Myspace Pictures, Myspace Codes, Myspace Layouts, Myspace goodies, Myspace stuff and more ! ™


Friends Blog
[Add N'Bharm's blog to your weblog]